Hosszú szétmállik - cél, áttekintése modellek

Mindenesetre pék termelés, megjelent a skála a „kenyeret sütni a család és szerettei,” Long szétmállik szükséges. Mik azok számára? Emlékszel a szimmetrikus sorokban kenyereket a sütőipari áruházban. A méret és megjelenés - 12:59. Ezt nem lehet elérni kézzel öntéssel. Természetesen a „falu” típusú kenyér, sokan úgy érzik, vonzó, de a legtöbb esetben orosz rulett, mert a kéz nehezebb ellenőrizni a vastagsága a tészta teljes hosszában egyenletesen obmyat valaki ugyanarra a szerkezet a kész sütés.

Nem számít, milyen finom, vagy volt a kenyér, megjelenés nagyon fontos a fogyasztók számára. Finom, szép és sima pékáru élvezni fogja sokkal nagyobb a kereslet, mint finom.

A leggyakoribb modellek záró vizsgálati eszközök lesz szó ebben a cikkben.

Hosszú szétmállik LLC „Sunrise”, Oroszország

Szaratov márka „Sunrise” képes biztosítani sütőipari berendezések minden méretben. Van mindent a kis keverők és befejező forgódobos kemencében. Ülj Long szétmállik legnépszerűbb modell TK-3M, mint egyesíti meglehetősen kompakt méretű, megfizethető áron és nagy teljesítményű.

Bíró magadnak áron 310 000 rubelt a hosszú szétmállik:

• kezelt 2500 termékek óránként;
• dolgozni előforma súlyú 200-800 gramm;
• képesek feldolgozni a tészta nedvességtartalma 39-43%;
• maximális előforma hossz 400 mm;
• biztosítja a maximális átmérője a munkadarab 65 mm.

Hosszú szétmállik LLC „Tver növényi táplálékot berendezések”, Oroszország

Ez a márka kínál ügyfeleinek gép gördülő a tésztát kenyeret, amely alkalmas a közepes és nagy teljesítményű. az alábbi modellek:

• "Agro-Form 11" (600 000 rubelt). A csomag tartalmaz egy tábla, és két tekercs gördülő tengely. Teljesítmény - 2000 db óránként. Mass munkadarabok változik 30-1000 g. A gép súlya - 350 kg. Méretek - 2,25 * 0,96 * 1,7 m;
• "Agro-Form 21" (700 000 rubelt). A csomag tartalmazza a két deszkát, és három hengerhibák tengelyre. Teljesítmény - 2500 db óránként. Mass munkadarabok változik 100-1000 gramm. A gép súlya - 630 kg. Külméret - 3,36 * 1 * 1,8 m.

A többi hosszú szétmállik a következők:

• Munka sávszélességre - 0,6 méter;
• Power - 1500 W;
• Tengely távolság beállítása lehetővé teszi, hogy a kívánt méretű munkadarabokat;
• Beépített opció formájában üres végződik;
• első henger van egy barázdált felület, amely megbízhatóan tud a munkadarab;
• Beépített kaphatják kimenete kis darab termék (bagel, muffin, stb.)

Hosszú szétmállik JAC UNIC, Belgium

Az egyik legismertebb márka Sütőipari berendezés gyártása - JAC, Belgium, egyesíti elfogadható áron és kiváló minőségű. Minden vágy nem talál hibát ezekben az eszközökben. Tekintsük a fő jellemzői a modell, amelynek célja, hogy létrehozzák a kenyeret és a bagett, - JAC UNIC:

• A működés elve a következő: az első, a tésztát kinyújtjuk egyenletesen két tengely közötti, majd a félkész terméket hengerelt egy hengeres alakú. Ez annak köszönhető, hogy a nyomás ellátás, amelynek nyomása állítható.
• A beállításoktól függően hosszú szétmállik JAC UNICE nyújtására alkalmas előgyártmány súlya 50-1200 g.
• Vastagságának beállításával a tésztát megfelelő méretű és web üresen.
• A készülék egy kivehető polc vétel.
• Mely egyenletes és béiszerkezete a kenyeret. Ez tette lehetővé, köszönhetően a megfelelő feldolgozása a vizsgálatot.

Az ár ez a modell a mai napig körülbelül 470, 000, és függ az euró.

Hosszú szétmállik Werner Pfleiderer, Németország

Berendezések Németországból, már meg lehet tekinteni a minőség jelzője. Aprólékosság és figyelem a részletekre között német technológia csak hasznot a végfelhasználóknak. Tehát, sütőipari gépek Werner Pfleiderer tökéletesen támogatja a hírnevét a hazát, amely kiváló és zavarmentes működését a gép. Igen, annak jellemzőit korlátozottabbak, mint a többi modell a cikkben említett, de a feladat hosszú szétmállik Werner Pfleiderer, Németország (az ár - 300 000 rubelt) megbirkózik tökéletesen. Rövid leírás:

• Feldolgozás 1500 db óránként;
• lehetőségét dolgozó előformák súlyú 300-ról 1500 g;
• Bízza búza és a rozs-búza tészta nedvességtartalma 33-45%, feltéve, hogy az összeg a rozsliszt nem haladja meg a 30% -át teljes súlya a alkothatja.

Hosszú szétmállik Glimek, Svédország

Hosszú szétmállik Glimek (Svédország) MO 671, amelyek ára 700 000, kifogástalan. Ennek jellemzői lehetővé teszik a kisvállalkozások megszilárdítani pozícióját a piacon, amelyek biztosítják a problémamentes működést:

• Feldolgozás 3000 darab óránként;
• lehetőségét dolgozó előformák súlyú 30-1800 gramm;
• a szélessége a működtető szár - 400 mm;
• Tömeg 420 kg;
• kiváló gyártási minőség és előrelátás Glimek technológusok, a karbantartás és tisztítás válik triviális feladat, amely erőfeszítés nélkül.