Mi a nemzeti étel Argentína legtöbb ízletes?

Minden országnak megvan a saját specialitásokkal, melyhez recept alakult az évszázadok során. A ízléspreferenciák a lakosság nagymértékben befolyásolja az éghajlat, a természeti erőforrások és a kultúra a civilizáció. Mi a nemzeti étel a Argentína leghíresebb és ízletes, és főzök valami recept a házban?

Key trendek

Argentínában, a magasan fejlett kultúra grillezés termékeket. Ez a kiviteli alak a hőkezelést alkalmaznak a hús, hal, egy kis tenger gyümölcsei és zöldségfélék. Ha történetesen ebben az országban, hogy látogassa egyik étterem churraskari kategória vagy pariliada. Mindenesetre ezeken a helyeken a turisták fogja magyarázni, hogy a nemzeti étel Argentína - ez asado - marhahús (a hagyományos változata a bordák), főtt faszén felett. A kultúra argentin teljesítmény nagyban befolyásolja látogató olaszok. Köszönet nekik, Argentína szeretem tészta különböző mártások és adalékanyagok.

finom húsételek

Nem mindenki tudja, hogy a argentinok a második sorban a listán a világ marhahús szerelmeseinek. A nemzeti menüben megtalálható különféle ételeket - az egyszerű steaket és európai társaik sütéshez komplex többkomponensű recepteket. Például, a népszerű parilyada - sült grillezett hús, belsőségek és a természetes kolbász. Népszerű ételek Argentína - egy Milanese (vékony szelet), matambre (göngyölt hús zöldségekkel töltve és tojás), YUGOS (kis sült steak vérrel). Készül ebben az országban, mint a sertés és baromfi. A legdrágább éttermek megtalálja igazi egzotikus - húsa tatu, a strucc és főtt különleges módon oxtails.

hal nap

Argentína található a parton. Nehéz lenne elképzelni a nemzeti menü nélkül az ajándékokat az óceán. Halak és tenger gyümölcsei készített helyi lakosok ősidők óta. A legnépszerűbb a garnéla, rák és az osztriga, amelyek megeszik főtt, párolt, sült és szárított formában. Hal van arra szolgál, hogy értékeljük minden ínyenc. Minden család a titkos recept - valaki töltött hasított tenger gyümölcsei és zöldségfélék és főzzük, míg mások inkább a szokatlan fűszerek vagy friss gyümölcs. Lehetetlen megmondani, hogy mi az argentin nemzeti étel a hal a legnépszerűbb az összes receptet meglehetősen szokatlan és nagyon finom.

Mit kell próbálni Argentínában?

Gazpacho - egy szó, amely sok ismerős. Mert egy ilyen vonzó név elrejti a hagyományos argentin leves, elő zöldségeket. A helyiek inkább pörköltet hétköznap - saltado - és a zabkása készült kukorica különböző töltelékkel. A nagy becsben ebben az országban, és pizza kiadós tömések hús és tenger gyümölcsei. Egy másik kedvenc étele Argentína - empanadas - kis pitét. Ezek szolgáltak egy közös asztalra, mint egy snack vagy teát, attól függően, hogy a variáns a töltelék, amelyet kiválasztott.

Mintegy italokat külön kell kezelni. Ehelyett infúziós Ceylon elhagyja a bennszülöttek inkább a társ. Ez egy speciális gyógytea, ami kifejezett frissítő hatása. A használata egy egész ceremónia. Főzött társ egy speciális batch ware - kalabas, a száraz keveréket öntjük nem kevesebb, mint a fele. Drink ezt az italt, amire szükség van egy speciális csőben. Kerülje ivás társ délután, ez a bor is fenyegetni súlyos álmatlanság. Kávé argentinok a legtöbb nem tetszik, de kész minden kávézók és éttermek, különösen a turisták számára. Teát szolgálnak a különböző sütemények, desszert fagylalt - Helada, kandírozott gyümölcs és dió. A legnépszerűbb alkoholmentes italok - helyi borokat, rum, whisky és gin.

Főzés argentin House

Kedvenc nemzeti étel Argentína - ez marha. Tálaláskor a húst ebben az országban a hagyományos chimichurri mártással. Ez a recept már tartott egy szigorúan őrzött titok sokáig, de most a titkos már kiderült, és akkor is próbálja meg főzni otthon. Elkészítéséhez kis tálakban a kész szósz szüksége lesz friss petrezselyem és a menta egyenlő részben (1 mérő részből), olívaolaj (1/3 a kiválasztott intézkedés), 1/4 rész friss lime leve, 4-5 gerezd fokhagyma, egy teáskanál apróra vágott paprika chili, só, kömény, fiatal. Minden alkatrészt alaposan összekeverjük, egy mixer. Ready mártás ajánlott hűlni tálalás előtt. Alkalmazza ezt az egyedülálló mellett a grillezett húst, és biztos, hogy elmondja a vendégek, hogy igyekeznek a hagyományos argentin étel. Választható kiegészítője ez a felállás marha, ez is alkalmas baromfi és nem túl zsíros sertéshús. A szósz kombinálható chipek, elő köretként vagy párolt zöldség. Tálalás előtt díszítsük csészealjak hüvelyben chili és gyógynövények. Ready része néhány napon belül lehet tárolni a hűtőszekrényben egy zárt tartályban.