Minden előnye és hátránya az indukciós tűzhelyek, valamint a serpenyőben indukciós főzőlap

A végén a múlt század volt az első főzőlapok és indukciós főzőlapok. Eleinte nagyon drága, mert ez a szokásos vásárlók nem szívesen megvásárolja az innováció. De nyilvánvaló, a szakácsok, éttermek, amelyek a magas ár nem volt akadály. Idővel jobb technológia, és az ára az ilyen vízmelegítők lesz elfogadható. Indukciós tűzhely a következőképpen működik: hogy a helyszínen a fűtőelem induktor indukál örvényáramok elektromágneses alján serpenyőben vagy serpenyő. Ezek az áramok a hő a doboz alját, de bemelegíteni és étel a tőle. Ebben a kerámia felület nem melegszik, mivel az elektromágneses mező átmegy szabadon ellátva.

Most az orosz piacon nagyon sok odnokonforochnyh indukciós lapok Kínában. Gyakran előfordul, hogy a fejlesztők az orosz fiatal cégek, mint a KITFORT. Made in China KITFORT indukciós tűzhely odnokonforochnye márkák -101 CT, CT-102 összhangban tett az irányban a kortárs design a gombot, és az érintőképernyő lehetőségeket, és van egy ára 2300 és 2650 rubel. Társaik a cég „Great River”, Kínában is, márkák Cara-1, Cara-2 kerámia felület, olcsóbb - 1200 rubel. Drágább - odnokonforochnye indukciós tűzhely INDOKOR IN3500 és IN3100 INDOKOR dél-koreai-termelés, alkatrészek Németországból, már a 6999 rubelt.

Előnyök és hátrányok a lemez

Teljesítmény indukciós főzőlapok lehet változtatni simán. Maximális teljesítmény, a víz forrni kezd gyorsabb, mint a gáz. A beállított hőmérsékletet a mértéke, és a hőmérséklet változás azonnali. Inek nem nyílt láng és izzó égők, valamint a hatékonyságot. Elektromosság általuk fogyasztott sokkal kisebb, mint a készülék egy másik típusú fűtőelem. Azonban ezek jellemzik bizonyos hátrányai. Az ilyen főzőlapok nem lehet telepíteni bármely eszköz, amely fémes felületek (azaz. E. sütők, hűtőszekrények, mosógépek és hasonlók. D.). Nagyon gyakran az emberek azt kérdezik, nem az, hogy a sugárzás hatására indukciós főzőlap káros az emberi egészségre? Először is, ez nem a mikrohullámú sugárzás, a veszélyeket, amelyek mindannyian tudjuk. Másodszor, a teljesítmény az elektromágneses mező által létrehozott főzőlap elhanyagolható, és 30 cm-re a lemez intenzitásának az elektromágneses tér lesz nulla. Sokkal nagyobb hatása van a személy, például az elektromágneses mező által generált nagyfeszültségű elektromos vezetékek.

Főző indukciós főzőlap

Főzés ezen a lapkán igényel különleges ételeket, amelynek az alja kell ferromágneses ötvözet. Sok cég gyárt különféle ételeket ilyen paneleket, beleértve a serpenyőbe. Köztük van szó egyedi példányban. Például pan indukciós főzőlap a svájci vállalat BULK Plett pan Swiss Diamond palacsinta és tojás Tömeges Plett Pan 6-326-én, 26 cm, amely megkapta az aranyérmet egy nemzetközi kiállításon genfi részeként tapadásmentes bevonatok igazi gyémánt. Gyémántok hővezető képessége 4-szer nagyobb, mint a réz, így ideális feltételeket szaporítására hőt a test a serpenyőbe. Van egy ilyen pán Oroszországban különböző üzletek 4900-6390 rubelt. Serpenyő indukciós tűzhelyekhez kerámia bevonatú TVS gyártott Olaszország alumíniumból készült, míg az alján fel van szerelve egy speciális acéllemez mágneses tulajdonságokkal rendelkező, amelyek lehetővé teszik annak használatát főzés egy tűzhely. Van egy ilyen pán 1600 rubel. Külsőleg serpenyőben indukciós főzőlap nem különbözik bármely más normális serpenyőbe. Meg lehet majd ugyanazon mosószer a szokásos módon ételeket, akkor is használja a mosogatógépet. Általában serpenyőben indukciós tűzhely az ellátás nem különbözik a szokásos ételeket.