Narancs lekvár - finom desszert

Jam - desszert, főzött gyümölcs vagy bogyók cukorral. Természetesen ma ez csemege valószínű, hogy valaki képes meglepetést tartogat adja széles körű különböző lekvárok. Mégis házi lekvár jobb az íze, és jobban használható, mivel a főzés során ez desszert hostess ne használjon mesterséges összetevőket.

Főzzük a lekvárt, akkor szinte minden bogyós vagy gyümölcs. De ha a szokásos málna vagy cseresznye csemege tűnik, kissé triviális, akkor nem szabványos pálya és főzzük narancs lekvár.

Előállítási eljárás az ilyen desszert lehet használni, mint hámozott és hámozatlan gyümölcs. Az utóbbi esetben, jobb, hogy válasszon egy citrus fajta héja vékony, és elkészítése előtt narancs kell alaposan tisztítani kefével.

Hogy előkészítse a narancs lekvárral a klasszikus recept, szükségünk van egy kiló narancsot, ami kell egy jó mosás, és vágja a részét a bőrt a száron. Ezután minden narancssárga felére csökken, és távolítsa el az összes magot. Fontos, hogy ne essen kövek a lekvárt, vagy desszertekhez kap egy kellemetlen keserű ízű. Ezután az előkészített narancsot kisebb darabokra vágják - kockák vagy szeletek. Amikor a vágás narancs kiemelkedik a sok lé, így meg kell dolgozni gyümölcs pohár vagy serpenyőben, hogy értékes csepp kárba.

Most a főzéshez szirupot. A megadott számú narancs szükségünk fél kilogramm cukrot és két csésze vízzel. Tedd a szirupot a tűzre, forraljuk fel, és távolítsa el a hab emelkedik. Most elterjedt az előkészített gyümölcsöt a szirupot és öntsük a gyűjtött, hogy ugyanaz vágási citrus gyümölcslé. Cook narancs lekvár két órán át nagyon kis lángon keverés nem égett. A besűrített lekvárt öntjük steril edényekbe, és roll up kiterjed. És akkor azonnal lehűlés után ezt az ízletes csemegét tea.

Narancs lekvár és főtt különböző adalékanyagok. Például egy nagyon finom desszert kapunk, hogy egyenlő mennyiségben narancs (hámozott) és sárgabarack. És tudod készíteni a nyers lekvár narancs és egres. Ez desszert jó, hogy elkészítése során elérhető hőkezelés, ezért minden vitaminok és gyümölcsfélék megmarad jobb.

Készítsünk egy jam torta. Vegyünk egy kilogramm egres és két narancs. Citrus enyém, távolítsuk el a magvakat. Ezután a bogyós gyümölcsök és a narancs előállításához. A kapott püré ízesített mix cukorral (a gyümölcs mennyiségét kell egy kilogramm háromszáz gramm cukor). Keverjük addig, amíg a cukor feloldódik. Aztán bomlanak lekvárt tiszta edényekbe és fedelek a hagyományos polietilén. Tartsuk kell elakadhat a hűtőszekrénybe.

De narancs lekvárral, a recept, amely magában foglalja a citrusfélék hámlani kezd csak. Mi gyűjteni egy bizonyos mennyiségű kéreg a narancs, és tegye őket egy serpenyőben, és töltse fel vízzel. Forraljuk peel tizenöt percig, majd a vizet leszívatjuk és friss héja öntsünk forró vizet, és megismételjük a folyamatot még kétszer. Az ilyen többszörös forráspontja segít megszabadulni a keserűség.

Főtt mérjük lepényt ezután keverőben porítjuk vagy daráló. Ahhoz, hogy a püré adjuk hozzá a cukrot arányban 12:59, vagyis font sütemény szükségünk ötszáz gramm cukrot. Cook lekvárt negyven percig, majd bomlanak bankok.

Nagyon finom menetek és lekvár narancssárga sütőtök. Annak érdekében, hogy szükségünk van egy kiló sütőtök, hámozott és kockára vágott, a főzéshez kása. Szintén meg kell készíteni két narancsot, körülbelül egy kilogramm cukrot és 3-4 g citromsavat.

Apróra vágott sütőtök fűszerezve cukor (azoknak, akik szeretik az édes lekvár, vehet 1-1,2 kg homok, és azok, akik inkább egy kevésbé édes íz korlátozhatja 800 gramm). Várjuk néhány órát, amíg tök hagyja, hogy a gyümölcslé. Közben tisztítsa meg a narancs és kockákra vágjuk, gyűjtése a levet. Tedd az edényt tök tűz, miután a szirup forr, adjuk hozzá a narancs. Öt percig forraljuk, majd kapcsolja ki a hőt, és így jam állni 8-10 órán át. Főzzük főtt desszert három vagy négy alkalommal, majd öntjük bankok.