Saláta - osztrák finom kulináris csoda

Az ünnepi asztal mindig akar főzni valami finomat és szokatlan, eredeti. Saláták és snackek nagyon gazdag. Között ez a sokszínűség szerény helyet, nem az íze, tartja osztrák saláta. Meg kell jegyezni, hogy a készítmény a variációk ez az étel nagyon. Néhány ezek közül meglehetősen eltér a hagyományos recept. Vegyünk néhány közülük, és talán ők lesznek a kedvenc ételeket.

hagyományos recept

Főzés saláta osztrák nagyon könnyen és gyorsan. , Az előállítani kívánt 6 főtt tojás, tégely konzerv hal, 100 gramm sajt durum, kis hagyma, 100 gramm vaj (fagyasztott) és majonéz tankolás. Tojás tisztítják, és külön a fehérje a sárgája. Ezután három őket különböző tálak. Nyílt kannák és öntsük ki a felesleges folyadékot. Azt hogy a halat egy edénybe, és vegye ki a nagy csontokat. Ezután áttörjük, villával, hogy a tészta. Bow tisztítja és vágni a lehető legfinomabban. Három sajtreszelő segítségével bármilyen méretű. De réteges saláta osztrák lágyabb, ha az összetevők vágva vagy dörzsölni a lehető legfinomabban. Megkezdtük a képző étel. Azt hogy az első réteg aprított fehérje. Mi kabát azt a majonézt. Aztán jön a reszelt sajttal. Még egyszer, ne feledkezzünk meg a majonézt. Ezután meghatározzák a szardínia, hagyma, majonéz újra. Az ötödik réteg dörzsölik vajjal (nem kell sok). Befejezi a készítményt, és egy réteg reszelt tojássárgája majonéz. Sokkal jobb, ha tálalás előtt felállni 02:00 hűtőszekrényben osztrák saláta. A recept nagyon egyszerű, de az étel fordul ajánlatot.

Saláta almával és dióval

Ha új összetevőket az edény, akkor kap szokatlan ízeket. Osztrák saláta makrélacsuka, alma és dió - egy új pillantást a hagyományos recept. Vegyünk egy üveg konzerv hal, három alma, 150 gramm sajt, három közepes hagyma, 7 tojás, fél csésze dió. Hagyma kell vágni és lé egy gyenge megoldást ecetet. Tojás tisztítják, és külön a fehérje a sárgája. Ezután a három reszelve. Alma vágjuk apró csíkokra vagy foszlány semmilyen módon. Mi választja el a halat a csontok és a cefre egy villával. Most feküdt az első réteg a tál saláta - fehérjék. Aztán jön a hal. Bow húzza ki a pác, és finoman nyomja. Ne felejtsük el, promazyvat réteg majonéz. Ezután jön a reszelt sajtot, almát és a tojássárgája. Felső fedél saláta réteg majonéz és díszítse diófélék és bogyók Viburnum. A dió lehet földi vagy használjon felét.

Saláta gránátalma

Hagyományos saláta, halkonzerv. De néha vannak eltérések ezeket a szabályokat. De ez az étel nem kevésbé finom. Hogy készítsen egy saláta gránátalma Ausztriában. Szükséged lesz 3 tojás, hagyma, sárgarépa egy, káposzta 200 gramm, 50 gramm gránátalma mag és 70 gramm majonéz. Mindhárom összetevők felhasználásával reszelő, késsel vagy nagyon finomra őrölni bármely más módon. Következő, elterjedt rétegek termékeket. Először megy reszelt tojás, hagyma, majonéz. Ezután tegye főtt sárgarépa, káposzta, majonéz. Meghintjük gránátalma magokat.

Saláta burgonyával

Ez egy másik szokatlan recept, jellemzi az eredetiség. A szükséges a főzéshez 500 gramm burgonya saláta, vöröshagyma, közepes méretű, fél csésze húsleves, egy negyed csésze mustár, ecet-harmadik csésze bor, egy negyed csésze olívaolaj, egy csokor friss petrezselyem és fűszerek (só és bors). Mi forraljuk a burgonyát héjában, tisztítsa meg a vágott és közepes nagyságú darabokra. Kenjük be egy tálba, és öntsük a levest (meleg). Keverjük össze, és adjuk hozzá a hagymát, az ecetet és a mustárt. Tedd fűszerek ízlés szerint. Fenntartjuk a saláta 20 percig. Ezután öntsük az olajat, és adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet. Minden keverjük és tálaljuk hús. Ez finom saláta kitűnő mártással.