Ételek és italok, Saláták
Előkészítése saláta balzsamecettel
Sokan próbáltak többször rendszeres saláta ecet. Ez az étel nagyon frissítő egy nyári napon, és lehet használni, mint egy külön edényeket, és köretként a hús vagy hal. Azonban, ha megpróbálja, hogy készítsen egy saláta balzsamecettel, akkor biztosan úgy érzi, a különbség az íze.
Egy ismert és eredeti saláták balzsamecettel nevezhető zöldsaláta hízott.
Zöldsaláta libamájjal
Ennek előkészítése saláta balzsamecettel, szüksége lesz:
- 30 gramm A keverék saláták;
- Egy steak máj libamáj;
- 30 gramm eper;
- 30 gramm szőlő (zöld);
- Öt gramm bepároljuk balzsamecet;
- Öt gramm olívaolaj (ha nem tudod venni a hétköznapi olíva növényi).
előállítási eljárás
Először is, kis darabokra vágva (kb másfél centiméter) máj
egy perces bemelegítés serpenyőben, megszórjuk egy kevés sóját és megsütjük a libamájat a serpenyőben (olaj nélkül) körülbelül egy percig mindkét oldalon. A tűz kell mérsékelt, és megsütjük kell, amíg meg nem jelenik egy arany héja.
Annak érdekében, hogy távolítsa el a felesleges zsírt a libamájat, szükséges, hogy azt egy papírtörlővel.
Szeletelt eper és a szőlő. A mi mix saláta hozzá a bogyós gyümölcsök és a kikészített olívaolaj minden.
Formájában (feltétlenül szép), és feküdt az salátával. saláta tetején a szép feküdt ki a darab libamájat. Utolsó megjegyzés - díszíteni bepároljuk balzsamecet.
Tovább remekmű lehet nevezni egy saláta balzsamecettel „tengeri Vegyes”.
Vegyes tenger
A készítmény ezen saláta magában foglalja az ilyen összetevők:
- mix tenger (kagyló, tintahal, osztriga);
- egy hagyma;
- garnéla (tisztított);
- Egy kiwi;
- egy narancs;
- egy kis szójaszósz;
- egy evőkanál balzsamecet;
- egy citrom;
- Kínai saláta.
saláta előállítás
Először öt percig egy serpenyőben sült tenger mix és apróra vágott hagymát. Ezután a keverékhez hozzáadunk hámozott garnélarák és kivi (apróra vágott). Ezután hozzáadjuk a levelek kínai saláta és öntse egy kanál szójaszósz és balzsamecettel. A saláta szorította egy fél citrom és alaposan keverjük össze az összes. A végén díszítjük a salátát kis szelet narancs. Ha azt szeretnénk, hogy fokozza az ízét a salátát, majd adjunk hozzá egy csipet chili paprika.
Ha azt szeretnénk, hogy főzni ugyanakkor könnyű és finom saláta balzsamecettel, akkor élvezni fogja a következő recept.
Saláta omlett
A következő termékek állíthatók elő két nagy adag saláta, vagy három vagy négy kisebb adagokban.
Szükséges összetevők:
- két tojás;
- 50 g jégsaláta ;
- 50 gramm saláta radichcho;
- 50 gramm rántotta láb (sonka vesszük az eredeti);
- száz gramm friss kecskesajt;
- 10 ml olívaolaj;
- 10 ml balzsamecet;
- egy csipet sót.
A készítmény ezen saláta zajlik több szakaszban történik:
Stage 1. Vegyük tojásaikat és erőteljesen keverjük, majd adjunk hozzá sót, és ezt a tömege megsütjük a serpenyőben, hogy palacsinta fordult körülbelül öt milliméter vastagságú. Akkor meg kell, hogy hűtse a palacsinta és a vágott négyzetek.
2. szakasz. Veszünk egy széles tálba, és terjedt el a saláta. Ha a kéz nem volt a receptben megadott saláta leveleket, akkor tudjuk venni azokat, akik már a kezét, vagy hogy már nem szeret. Célszerű, hogy egy keverék a levelek. A lényeg, hogy a saláta volt lédús és ropogós. Ezek meghatározzák a szelet sonka (vagy sonka) és omlettek.
3. lépés. Top mi saláta kocka kecskesajt terjedését. Ha nincs kecskesajt, majd egy nagy csere brie sajtot.
4. szakasz. Tálalás előtt öntsük a saláta balzsamecettel és adjunk hozzá egy kevés olívaolajat. Jó étvágyat!
Most már csak ki kell választani a saláta balzsamecettel hasonlók, és meglepni őket a vendégeket. Balzsamecetes ad egy különleges ízt saláták. Ha egyszer elő ezek közül bármelyik saláták, akkor rájönnek, hogy a szokásos saláta hagymával és ecettel még közel nem olyan, mint az íz a remekművek.
Similar articles
Trending Now