Saláták a nyaralás asztalra, „finom” receptek

Azt szeretnénk, hogy kényeztesse magát és szeretteit? Vagy lepje meg vendégeit pazar előételeket? Semmi sem egyszerűbb! Ehhez meg kell, hogy tartalmazza az üdülési menü tenger gyümölcsei. Finom rózsaszín garnéla, fehér tintahal gyűrűk, göndör fésűkagyló, lédús „Saint Jacky”, a polip és a tintahal - a választás az igazán nagy. A tenger gyümölcsei saláta minden alkalommal egy vintage tál ínyenc. Azonban meg kell tudni néhány főzés titkait a titokzatos lakói az óceán mélyén. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan kell főzni salátákat a nyaralás asztalra. Az alábbiakban találsz egy válogatást a legjobb recepteket. Saláták használhatja kész a tenger gyümölcseit. Meg lehet főtt garnélarák, krill hús, és még a különböző konzerv kagyló. De a listán is receptet, hogy a nyers tenger gyümölcsei. Ez elsősorban vonatkozik osztriga, kagylók, rapanov.

Saláta Julia Vysotsky

Royal (vagy tigris) garnéla része sok étel. Hanem a rákok kisebb is lehet főzni a finom saláta tenger gyümölcsei. Receptek gyakran szerepelnek a már főtt garnélarák. De Julia Vysotsky javasolja, hogy tíz tisztított cucc, de a nyers rákok. Ők először feloldása. A tál készíteni lezone tojás, két kanál vizet, egy csipet só, fekete és cayenne bors. Ehhez az elegyhez sügér garnéla. Párhuzamos melegítjük egy serpenyőben olívaolajjal. Meg kell elegendő mennyiségű megsütjük sütéshez módszer. Garnélarák elővett lezone göngyölve lisztet, és tegye a serpenyőbe. Spread egy szalvétát, hogy lemerült a felesleges zsírt. Finoman shinkuem fél vöröshagyma és a három kis ecetes uborka. Egy tálban keverjük össze a két komponenst, a kikészített citromlé felét, 2 evőkanál majonéz, 1 evőkanál. l. Dijoni mustár, chili szósz hegyén egy kést. Sóval újratöltés. Egy nagy paradicsom és fél édes paprika darabokra vágjuk. Kis fej saláta, „Romano” szakadás kezét. Keverjük össze a salátástál, e három összetevő. Kikészített mártással, keverjük. Tedd a tetején sült garnélarák a tésztában. Ha szükséges, lehet készíteni tenger gyümölcsei saláta majonéz nélkül.

A rák és a brokkoli

Ez az étel is főtt a költségvetés lehetőséget, és a nyaralás. Az első esetben, drága rák hús lehet kicserélhető - surimi. De ha azt akarjuk, hogy főzni salátákat a nyaralás asztalra, ne legyen penny wise és megszerezni a minőségi termék. Időbe fog telni, háromszáz gramm kész rák hús. Egy fej brokkoli véleményem, távolítsuk el a nagyobb szárak, vágva virág. Poblanshiruem őket sós vízben 2-3 percig. Dobj egy tésztaszűrő. Adja hűtött káposzta a salátástál, polem leve fél citrom. Két főtt kemény tojás apróra vágott durván, mint a rák hús. Minden mix, só, majonéz.

a Rapanu

Ez nagyon egyszerű tenger gyümölcsei saláta. A fő nehézség -, hogy csökkentsék a keserű kamrai rapanov. Aztán forraljuk ezek a csigák forrásban lévő vízben (sótlan) húsz percig. Hagyjuk kihűlni, és vágjuk csíkokra rapanov. Pácolás hús kagyló szójaszósz és az apróra vágott hagymát gyűrűk - ecetben. Hagyjuk állni egy fél órát. Ezalatt az idő alatt, kockákra vágott két paradicsom, egy paprika és két főtt tojás. Shift a zöldségeket a salátástál. Hozzáadjuk a tojást. Öntsük rá a pác rapanov is add hozzá a salátát. Keverjük, sóval, ha szükséges, bors. Majonézt. Tovább mix újra. Hagyja egy ideig a hűtőben, hogy az összes hozzávalót, mint mondják, mivel az ő ízlése. Tálalás előtt díszítjük az ételt gyűrűk ecetes hagyma.

A körte, grapefruit és a rák

Néhány salátákat a nyaralás asztalra gyakran elő közé látszólag össze nem illő termékeket. Csatlakozás gyümölcsök és a rák nem tűnik furcsának? Próbáld ki ezt az egzotikus saláta! Egy tucat nagy hámozott garnélarák megsütjük mindkét oldalán két percig egy kis mennyiségű olívaolajat. Két körte vágjuk vékony szeletekre. Egy grapefruit tisztít nem csak a bőrt, hanem átlátszó membránok. Mi jár óvatosan, hogy ne összeomlott szelet lehetséges. Egy külön tálban szorította a levet egy citrom. Hozzá egy nagy kanál olívaolajat és egy kis - méz és sózzuk, borsozzuk, habverővel. Bomlanak a tányéron lehűtjük garnéla, vegyítve őket szelet körte és a grépfrút. Pour öltözködés. Díszítse egy szál kaporral és őrölt kesudió.

Olasz saláta polip

Ez az étel szolgált az asztalnál meleg. Külön kell készíteni salátaöntet „vinaigrettel” (1 st. L. borecet 5.4 st. L. Olívaolaj, 1/2 óra hosszat. L. só, őrölt fekete bors csipet). Kétszáz gramm polip forraljuk, amíg megpuhul. Szintén készítsen egységes két krumplit. Tisztítani, kockákra vágott, pirított növényi olajban, amíg ropogós. Hat koktélparadicsom félbe. Tíz fekete olajbogyó mentesítik a magot. Keverje össze a hozzávalókat. "Vinaigrette" add öntettel. Meg kell tudni, hogy a fájl egy meleg saláta polip. Kenjük be jeges vízzel mossuk obsushenny saláta. Továbbá fel a konzerv zöldbab. Minden étkezés kellene enyhén meghintve reszelt parmezán sajttal.

Tenger gyümölcsei saláta és avokádó

Ez az étel, meg kell kétszáz gramm főtt hámozott garnélarák. Avokádó, hámozott, vágott ketté hosszában, távolítsuk el a magvakat. A húst apró kockákra vágjuk. Narancs tiszta, távolítsa el a fehér membrán. Ha citrus nagyon nagy, oszd ketté szeletekre. Bundle saláta „Jéghegy” az én jeges vízzel, óvatosan rázza le a nedvességet, könny hagyja kezét egy mély edénybe. Add az avokádót és a narancs. Mi mix, só ízlés szerint. Saláta avokádó és a tenger gyümölcsei készült olívaolaj. Tedd a főtt garnélarák a tetején. Akkor dörzsölje a sajtot a tetejére, vagy bármilyen más típusú kemény sajtot.

From „tenger koktél”

A szupermarketekben gyakran kiderül, hogy a fagyasztott terméket. Ebből választék ki fog derülni, nagyon finom tenger gyümölcsei saláta. Receptek hasonló ételek bőséges, de itt csak az egyiket itt. Forraljuk „tengeri koktél” sós forrásban lévő vízben körülbelül hét percig. Telepedni egy tésztaszűrő, csatorna, és hagyjuk kihűlni. Három nagy és lédús paradicsom enyém, vágjuk apró szeletekre. saláta gerenda szakadjon kézzel darabokra. Tesszük újratöltés. Mi csatlakozni a bank öt kanál olívaolaj és a leve egy citrom. Csavaros kupak és rázza a tartályt, mint rázógépen. Elhelyezés a „tengeri koktél”, üzemanyagtöltő, paradicsom, saláta. Mix öltözött Provence gyógynövények és a sót. Az ilyen salátákat nyaralás asztalra etethető különböző módon: egy edénybe egy lapon a kínai kel adagolt kremanki.

a fésűkagyló

Sokan elkerülése saláták miatt magas kalóriatartalmú öntettel. De lehet, hogy ez az étel nagyon diétát. Kínálunk egy tenger gyümölcsei saláta majonéz nélkül és a növényi olaj. Körülbelül két órával tálalás előtt ételeket az asztalra forrni 650 gramm fésűkagyló. Pour a levet egy lime, megszórjuk két kanál száraz koriander, vöröshagyma gyűrűk félből, jalapeno paprika. Keverjük, fedjük le és tedd a hűtőbe pácoljuk. Egy tálban keverjük össze kukorica konzerv (1 jar) két evőkanál olívaolaj. A sózzuk, chili. Tál snack szőnyeggel saláta. A központban terjedt fésűkagyló pác ottsezhenny. Az oldalon tegye a kukorica. Terjedt a szelet paradicsom. Díszítsd az edény avokádó és egy szelet lime.

„A tengeri szellő tintahal”

Hámozott a tenger gyümölcsei felforraljuk, és a szó szoros értelmében egy percre forrásban lévő vízben. Szelet a lehűtött húst két tintahal csíkok. Külön shinkuem félkör két izzók. Meghintjük cukorral, leforrázott forró vízzel, öntsük egy kanál ecetet. Mi félre negyed óra. Ezt követően öntsük le a hagyma, és keverjük össze a tintahal. Most gondolom, mint a kitöltés tenger gyümölcsei saláta „Sea Breeze”. Tudod, hogy egy egyszerű mártás olívaolaj alapján és a citromlevet. De sokkal ízletesebb az étel fog megjelenni a nehéz öntettel. Keverjük össze egy kanál majonéz, mustár francia és a citromlevet. Minden kész!