Ételek és italok, Receptek
Süllő, sült fólia: receptek minden ízlésnek
Pike - az egyik legfinomabb hal. Főzzük különböző módokon. Kínálunk néhány recept.
Recept süllő, sült fólia gombával és tejszínnel
Mert ez a recept lesz szüksége:
- madár sügér súlya kb 1 kg;
- csomagolás (500 ml), 22% zsírtartalmú tejszínt;
- fehérbors, só;
- gombák (friss vagy fagyasztott), súlya körülbelül 250 gramm.
Az előállítási technológiát
Főzni süllő, sült fólia? Az első dolog, amit meg kell tisztítani a hal, a belekben. Készül hasított darabokra vágjuk. Mind a darab só, megszórjuk fehér bors kívül és belül. Használja sütés bakeware. Meg kell határozni azokat a halakat, és öntsük hozzá a tejszínt a felére. Fedjük le fóliával, és tegyük a sütőben 10 percig. süllő még készen, mossa és szeleteljük a gombát. Vegye ki a halat, tedd a tetejére a gombák, egy kevés sót, és öntsük a maradék krémmel. Ismét fedjük le fóliával alakú. Tedd a sütőben 10 percig. Ha azt szeretnénk, sügér volt aranybarna, meg kell tartani a sütőben további 10 percig, de anélkül, hogy a fólia.
Süllő, sült fólia zöldségekkel
Készítsünk ez az étel lehet, hogy miután a kezét:
- filé fogas - néhány darab súlya körülbelül 800 gramm;
- hagyma feje;
- főtt burgonyát vagy rizst;
- paradicsom - néhány közepes méretű gyümölcs;
- citrom;
- csokor kapor és petrezselyem;
- darab sajt tömege megközelítőleg 150 gramm;
- majonéz.
Az előállítási technológiát
Süllő, sült fólia - megfelelő és könnyen elkészíthető étel. Kezdetben meg kell vágni a filézett darabokra. Sózzuk, és meghintjük borssal. Akkor meghintjük egy kis borecetet. Zöldek kisebb szelet, meghintjük sügér, tedd a húst a citrom szeleteket. Most hagyja el a halat a páclében. Time - körülbelül 2 óra. Közben előkészíti a többi összetevő az ételeket. Tiszta és vágjuk a hagymát. Fry olajban, amíg az átlátszóság. Letép egy darab fóliát. Tedd főtt burgonyát, szeletekre vágva, vagy hogy a „párna” rizs (válasszon bármilyen összetevő, valamint egy első és egy második viszont nagyon finom étel). Tegye a burgonyát vékony sült hagymával a tetején - egy darab sügér citromos. Paradicsom vágjuk szeletekre, és feküdt két vagy három, a halakra. Kenjük a majonéz és szórjuk meg reszelt sajttal. Hal csavarjuk be fóliába. Ügyeljünk arra, hogy nincsenek lyukak, különben a súlya a lecsepegtetett gyümölcslé. Ugyanezt az eljárást folytassa a következő darabot. Az egész halat a serpenyőben. 20 percig sütjük. Ezután húzza ki, viszont a fólia, és helyezze vissza, de 5 perccel a Browning. Süllő, sült fólia zöldségekkel - ízletes és kielégítő étel. Forrón tálaljuk, megszórva egy kis zöld. Ahhoz, hogy a halak nem gyorsan lehűtjük, ne távolítsa el a fóliát.
Süllő, sült egész fóliában
Könnyen és gyorsan sütni fogas teljes egészében. Ehhez, hogy a törzs a hal, só, egy kis bors, citromlé és fólia. Sudak készíteni sütni: kibelezett, vágja le a tiszta uszonya és pikkelye. Grate szövetváz só, bors és megszórjuk öntsük a citromlevet. Süllő csomagolja fóliába és tedd a sütőbe egy fél órát. Egy meghatározott idő után, a hal kész. Ez a recept lehet egészíteni zöldséget, ha szükséges. Kísérlet és hozzon létre a saját változatát az ételek!
Similar articles
Trending Now