Üzbég kenyér élesztő nélkül: szakács a sütőben

Aki közülünk nem próbált igazi üzbég kenyér ízesített pirított héja. Az étel remek kiegészítője a shish kebab és pilaf. Klasszikus recept magában sütés sütemény egy agyagkemencét - tandyr. Ott szerez egyedi ízét. Természetesen ebben az esetben nem lesz képes sütni ilyen módon, de ez nem olyan fontos, a legfontosabb dolog -, hogy a sütemény élesztő nélkül. Ma ismertetjük egyszerűsített előkészítő lehetőség, hogy lesz meglepetés ízhatás.

Főzés nélkül élesztő torta, ez tartani: liszt (500 g), joghurt (700 ml), só, cukor és a szezámmag. Flour kell keverni só és cukor. Fokozatosan öntsük kefir szobahőmérsékleten, és gyúrjuk rugalmas tésztát. Sokkal jobb, hogy szitál a lisztet, hogy a tészta kiderült lágyabb és szellős. Készül ki rá tésztát egy olajozott tepsibe, és ad egy kerek alakú kezével. Tudod, hogy egy sütemény élesztő nélkül dióhéjban, egy pár darab.

Az így kapott réteget kell vékony a közepén, és a széleit szoros. Sütés előtt a tésztát enyhén nedvesítsük vízzel. A különleges alakú szemüveget vagy édesipari öntőformák készítésére felett Lavash nezateylivye rajzok és megszórjuk minden szezámmag. Süssük 220 ° C, amíg aranybarna nem aranybarna. Kész sütemény a sütőben élesztő nélkül fedél egy törülközőt, hogy sütés meglágyul. Top szórjuk meg reszelt sajttal és gyógynövények, amennyiben szükséges. A töltelék is tudunk közvetlenül a sütés előtt a tészta - kiderül, finom húsmentes pite.

Hús sütemény a sütőben élesztő nélkül joghurt

Komponensek: liter alacsony zsírtartalmú joghurt, 200 g darált hús (bármely fajta hús), liszt (2 csésze), sajt (200 g), szódabikarbóna, cukor, só.

Lépésről lépésre főzés

Grate sajt: erre a recept jobban alkalmas szilárd fokozatú; keverjük össze a lisztet, majd öntsük a joghurt, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, só és egy teáskanál szódabikarbóna (nem eloltani ecet). Tegye a tésztát az asztalra, a kezét, hogy öntsön egy kis növényi olaj, így a tészta nem ragad, és gyúrjuk jól.

Azt ossza el a labdák száma, attól függően, hogy mennyire szeretné, hogy a sütemények. Minden bun nyúlik a kezét és így kerek. A tetején feküdt ki a nyers darált húst. Előre is megsütjük hagymával. A mi esetünkben ez a nyers formában. Prisolit bites hús, fedje le a második tartály és küldje 30 percig sütjük.

Kiderült egyfajta zárt pizza. Sütemények élesztő nélkül lehet sült egy serpenyőben is kiderül, nagyon finom. De ha sütött étel kevesebb zsírt. Ennek eredményeként, ki arany, rózsaszín, sajttal pettyes üzbég pitas. Itt van, hogyan kell sütni egy tortát élesztő nélkül egy egyszerű és megfizethető termékeket. Gyors, egyszerű és szerény kap tápláló ételt.

Mivel a töltelék kiváló sajt zöldek, túró fokhagymás, különböző növényi tál. A böjt nap és étrend sütés közben is előállíthatjuk vízben anélkül, cukor és a só. Tálalva bármilyen mártással és körettel. Nemzeti receptek nem nehéz készíteni, mert úgy tűnhet, a legfontosabb dolog -, hogy kövesse az ajánlásokat, és meg tudod csinálni még jobb, mint a szakácsok. Miután főzni magadnak és a rokonok.