A cookie-k „Kokosanka”: recept fotókkal. Kalória cookie "Kokosanka"

Cookies „Kokosanka” felülmúlja hiányában az összetételében a lisztet. Azonban néhány a recepteket még mindig biztosított, de kis mennyiségben. Ahogy a neve is mutatja, ez a fő komponense kezeli kókusz (vagy inkább - chips). Amellett, hogy a rendelkezésre álló alapanyagokból, cookie-kat, valamint, hogy a főzés kevés időt. És ha azt mutatják, egy kis fantázia, és sikerül finom és szép.

"Kokosanki" cookie-kat. Recept egy fotó

Amint a fentiekben említettük, egy szakaszos előállított búzaliszt, és anélkül, hogy annak használatát. Egyes háziasszonyok cserélje ki keményítőt, míg mások sikerül által nélküle. Binding az összetevők a tojást, a cukrot és a kókusz. Továbbá, lehetőség van arra, hogy használja dió (dió, mandula, mogyoró), a csokoládé vagy kakaó. Mindenesetre, akkor pályázati, ropogós és hihetetlenül ízletes cookie „Kokosanka”. Kalória tartalma desszert, annak ellenére, hogy hiányában a zsír összetételét, lesz elég magas. Valóban, a fő összetevője - kókuszdió - több mint 400 kalória 100 gramm.

Alaprecept (étkezés nélkül)

Egy üveg kókusz szüksége 150 g cukorral és három csirke tojás. Mielőtt a készítmény cookie engedélyezni kell a sütőbe úgy, hogy felmelegítjük 190 fok. Majd habverővel a tojásokat a cukorral. Különösen buzgó nem feltétlenül, ha nem is használja a mixer, de nem ez a megszokott habverővel vagy villával. Ezután az elegyet fokozatosan öntjük kókusz, lágy tésztát dagasztás. Ebből forma kis golyó vagy kúp, osszuk el a sütés (pre-ágy neki sütőpapírral). Termékek kerülnek a sütőben körülbelül 20 percig, vigyázva, hogy ne felperzselt csúcsa. És most, az asztalon címeres ízesített cookie „Kokosanka”! A recept lehet szórakozni a saját. És jó lenne, hogy díszítse a desszert, például a színes chips.

a keményítő

Néha képződése során golyó a tészta problémái - tapad a kezéhez. A probléma megoldása érdekében több szempontból is. Valaki keni a kezet víz vagy növényi olaj. Mások egyszerűen hozzáadjuk a keményítő tömegére bites (2 evőkanál a termékek száma a korábbi recept). Azonban a cookie magát ebben az esetben kapott egy kicsit keményebb, sőt, ez nem olyan éles, de az íze nem tükröződik.

A cookie-k „Kokosanka” - egy recept liszt

Ez a lehetőség azok számára, akik hisznek a puszta forma tojás és diófélék nem fogja. Étkezési összegének 2 evőkanál hozzá végén, hanem, az elégedettségre. Mivel a gyakorlat azt mutatja, miután 2-3 sikeres kísérletek úrnője is elutasítja. Tehát, az összes ugyanazt a habverővel 3 tojás 100 g cukrot adunk keveréke egy pohár kókusz pehely és 2 evőkanál lisztet.

A gyúrt tésztát így képződött pellet, kiégetésük nem túl forró sütőben készségét. Mivel a cookie-kat „Kokosanka”, amely recept tartalmaz lisztet, egy kevésbé szelíd és szemcsés, ha szükséges, akkor lehet díszíteni dió vagy csokoládé bevonattal.

Hogyan lehet csökkenteni a kalória tartalma

Még az alapváltozat (anélkül, hogy a liszt és keményítő) sütés lesz elég tápláló. A 100 g terméket tartalmazott 462 kcal. Ebben az esetben a legtöbbjük esik kókusz (ami nélkül semmi sem történik definíció szerint). Ezért a globális csökkenése kalóriát ebben az esetben az a kérdés egyszerűen nem lehet. Azok, akik betartják a diétát, eszik a cookie-kat nem javasolt (vagy más kell korlátozni egy része 1-2 db).

Azonban, ha ahelyett, hogy egész tojást csak fehérjék, csökkenti a kalória tartalma 375 kcal 100 g Nem kétséges, hogy az étrendi és egy opciót hívott egy nagyon nehéz, de legalább némi előrelépés. 1 fehérjék kell több, mint az egész tojás (vagy más összetevők kell venni a 25% -kal kevesebb). És a dobogó kell rendelkezniük alaposabban, hogy stabil csúcsok (mint a habcsók). Kiderült is nagyon finom és gyengéd. Süssük lehetséges és a lisztet, és nélküle.

dekoráció

Ha a cookie-„Kokosanka” (bármilyen recept) készül a napi tea, a sütemény is szolgált, hogy az asztal szó tűzforró, de kissé hűvös. Abban az esetben, ha ez a desszert használni tervezett ünnepi hangulatban, célszerű, hogy ez a megfelelő megjelenés. Megteheti ezt több módon. Először is, a házigazdák segít sokszínű kókusz pehely (tedd a tésztát helyett fehér). Ezután bármilyen folyadék vagy sűrített tej termékeket csatlakoztatott páronként egyező árnyalatú (rózsaszín társ zöld, sárga, kék, fehér csokoládé és így tovább. P.).

Egy másik lehetőség -, hogy díszítse a tetejét a cookie-k egész dió (mandula, mogyoró, kesudió). Igaz, ez a módszer lehetővé teszi, hogy nagyobb mértékben befolyásolja az ízét a termék, hanem a megjelenését. De kiderül, elég jó.

Egy nagyszerű módja annak, hogy díszítse a cookie-kat „Kokosanka” (a recept is jobb, hogy a liszt vagy a keményítő, így nem esik szét), hogy használja az olvasztott csokoládét. Beletelik egy kicsit más formában (sötét, tej és fehér) - 50 gramm minden. Csokoládé szünet, és fulladjon a mikrohullámú sütőben vagy egy vízfürdőben, és ezután óvatosan öntjük keksz (illeszkedjen, és porcukor vagy főzés színes markerek annak bázis). Álom egy kicsit, és a tészta fecskendővel lehet levonni a felszínen „kokosanok” virágok, dísztárgyak vagy rúd csokoládét.

Egyszerűsége miatt az előkészítés és a rendelkezésre álló alapanyagokból, egy cookie kerülhet megtakarítás esetén a hirtelen vendégek érkezése. Miután az összes tojást és a cukor minden házban. A probléma lehet, hogy a kókuszdió. Legyen óvatos, vesz egy pár csomag jöhet a farmon. És senki sem gondolná, hogy ez a kulináris remekmű elő spontán és gyorsan. A vendégek szívesebben gondol a saját szerencsét. Végtére is, ritkán váratlan látogatása egybeesik az ilyen készítmények egy illatos, puha és finom süti.