Mullet: A recept leírása, használata

Márna egy családtag Mullets. Lakja ezt halfaj nem csak a tengerekben, hanem édesvízi. Az átlagos hossza a szövetváz nem több, mint 60 cm. Ami súly, a hal súlya 1-3 kg. Mullet van egy hosszúkás test, és nagy pikkelyek. Szín ezüst-arany hal, egy kicsit sötétebb, mint a terület a hát. Miért olyan népszerű márna? Főzés receptek belőle meglehetősen változatos. Az alábbiakban nézzük meg néhány közülük, de most beszéljünk a hasznosságát hal.

Mit jelent a márna

Receptek képekkel hagyjuk főzni hal törés nélkül technológia. Az eredmény egy finom és ízletes étel. Pelengasa népszerűsége annak tudható be, annak összetételét. Ebben a halat tartalmaz nagy mennyiségű vas, kalcium, kálium, foszfor, a magnézium és a vitaminok csoport B. Meg kell jegyezni, hogy a szerkezet a hús belép pelengasa retinol megegyezik jelen lévő anyag tőkehalmáj.

Önmagában ez a hal nagyon tápláló. Ez tartalmaz egy csomó fehérjék, melyek könnyen és gyorsan felszívódik a szervezetben. Ezen túlmenően, a készítmény tartalmaz pelengasa savak omega-3.

Mennyire hasznos ez a hal

Mi hasznos márna? A recept a készítmény más. Végtére is, ez a hal nem csak a sült. Az ő pörkölt, sütni, hogy az ő levesek és hamburgerek. Konzerv márna adunk még a saláták. Azonban eszik egy ilyen terméket nem ajánlott azoknak, akik a sajátosság.

Általában a márna nagyon hasznos. Rendszeres fogyasztása hal segít normalizálni a koleszterinszintet, javítja nemcsak az agyban, hanem a szív- és érrendszerre. Ez jelentősen csökkenti a betegségek kockázatát, mint például a magas vérnyomás, az ateroszklerózis, a rák.

Márna sült: recept

A főzés a sütőben pelengasa szükségességét:

• 1,5 kg hal.
• 2 hagyma.
• 150 ml joghurt vagy tejföl.
• 2 órán át. Kanál fűszerek, kívánatos a halak.
• Sót.
• Növényi olaj.
• Fekete bors.

Főzni

Szóval, hogyan kell elkészíteni a sült márna? A recept nagyon egyszerű. Már a kezdet kezdetén célszerű készíteni a halat. Érdemes tisztítható, vágni, alaposan mossa, eltávolítva a farok és a fej. Célszerű azonnal vágjuk pelengasa részekre db, először eltávolítja az összes csontot, ig. A hal ér, borssal megszórjuk sóval. Márna kell pácoljuk egy kicsit. Ez nem több, mint 20 perc alatt.

Hagyma kell tisztítani, majd mossa le, és vágja. Zöldség ajánlott őrölni vékony karikákra. Hagyma por kell fűszerek halakra és a sót, majd öntsük tejszínt vagy joghurt. Az így kapott masszát alaposan össze kell keverni kézzel. Hagyma kell hagyni 20 percig.

Ez idő alatt, a kemence lehet melegítjük 180 ° C-on Formában vagy pan kell kend olajjal, előre kész fóliával vagy pergamenre. A sütési kapacitás egy rétegben kell határozniuk a halat. Tetején pelengasa kell bővíteni a hagymát. Ezután az edényt tele pác. Hány sült márna? A recept azt mondja, hogy a hal kész 45 perc után.

Márna sajttal

Hogyan kell főzni a márna? Recept sajt lehet tanulni minden nő. Ez az egyszerű, de nagyon finom étel. Annak előkészítéséhez szükséges:

• 1 Bird pelengasa.
• 1 citrom.
• 100 g krémet.
• 2 órán át. Kanalak fűszereket a hal.
• 100 g kemény sajt.
• 2 hagyma.
• 2 sárgarépát.
• Sót.

főzés szakaszában

Márna főzés előtt meg kell tisztítani a mérleg és a csontok. Óvatosan mossuk a darabokat szükséges a száraz és dörzsölje fűszerek, citromlé és só. Hagymát és a sárgarépát tisztítani és a költségek csökkentése nem nagyon finoman.

Meg kell határozniuk a sütés fólia. Meg kell határozni pelengasa, megszórjuk apróra vágott zöldségeket, majd óvatosan csomagolja. A halat kell előmelegített sütőben percig 15. Miután az étel meg kell szerezni és telepíteni. Zöldség gondosan el kell távolítani a halból, és tegyük egy turmixgépben. Itt kell hozzáadni a tejfölt és minden gondosan őrölni. Pasta kéne nem túl folyékony.

A kapott masszát kell fektetni a halat, majd megszórjuk reszelt sajttal mindent. Süssük étel legyen 15 percen belül.

Hal a hüvely

Hogy mást készül márna a sütőben? Recept képekkel lehetővé teszi, hogy elképzelni a sorozat az egész folyamat. A kezdéshez, hogy előkészítse az összes élelmiszer. Elkészítéséhez pelengasa a hüvely szükségességét:

• 1 kg hal.
• 1 sárgarépa.
• Fűszerek a halak számára.
• 1 hagyma.

előállítási eljárás

Recept ez az étel sokkal egyszerűbb, mint a fent leírt. Már a kezdet kezdetén érdemes tisztítani, a belekben és mossa a halat. Arra is szükség van, hogy előkészítse és zöldséget. Sárgarépa és a hagyma meg kell tisztítani, mosni, és finomra vágjuk, vágás mindent tiszta köröket.

A halat kell darabokra vágjuk, darabolt, majd megszórjuk őket sóval és fűszerekkel. A hüvely először feküdt aprított sárgarépa és a hagyma. Zöldségek kell helyezni darab pelengasa. Ajánlott ra előmelegített kemencébe 180 ° C-on Sült hal zöldségekkel kell fél órán belül. Egyél főtt ételt lehet hideg és meleg. Köretként akkor be burgonyapürével.

Végén

Márna - egyedülálló hal, amely nem csak sütni, hanem megőrizni. Edények ilyen terméket kapunk nagyon finom, egészséges és tápláló. pelengasa húsa rózsaszínes színárnyalatot. Ebben az esetben ez a sűrű, nem túl zsíros, és kellemes ízű. Érdemes megemlíteni, hogy ez a hal szinte nincs csontokat. Ami kalorikus, majd 100 gramm pelengasa tartalmaz körülbelül 84 kcal.