Ételek és italok, Desszertek
Almás pite tejföl: Recept
Ma már sok receptek almás pite. A tésztát lehet élesztő, szivaccsal vagy puff, tömések különféle kiviteli alakoknak. Sok ember számára az aroma sült almás pite jár a kényelem és a meleg családi otthon.
A fő főzés titkait
Van néhány titkot, hogy használják, hogy almás pite , tejfölös kiderült finom, lédús, ropogós héja. Ahhoz, hogy az alma volt a nyers, akkor először azokat a hőkezelés. Ebben az esetben nem kell hozzá egy sűrítő anyagot, amely rontja az ízét az alma. Cake átsült jobb lassan, alacsony lángon. A felesleges nedvességet fokozatosan elhagyja, és az almát megtartja alakját. A legjobb, ha használja a kétféle cukrot és fűszernövény, valamint két gyümölcsfajták. Ha az előírtnál alma fajták, hogy nem számít, milyen csodálatos is legyen az, az íze is kap egy szótagú. Ahhoz, hogy javítja az ízét, mint a sütés, akkor adjunk hozzá barna cukrot, a citromlevet és egy kis fahéjat. Pie mindig egyszerre csak az előmelegített sütőben a legalsó grill. Amikor az alsó pirított, a hőmérsékletet csökkenteni kell.
Hogyan készítsük elő a tésztát
Két nagyon fontos dolgot elkészítésekor a tésztát. Mindig meg kell dolgozni csak a lehűtött termék. Ellenkező esetben, akkor szakadt, és tartsák be a munkafelület. Soha ne forgassa ki a tésztát egy és ugyanazon a helyen, különben nehéz lesz, és almás pite, tejfölös lesz íztelen és száraz. Az egyik fő titka a jó konyha teszt helyes összekeverjük a hozzávalókat. Először össze az összes száraz hozzávalókat: só, liszt, cukor, élesztő, fűszerek. Tej, tojás, vaj, felvert külön-külön és óvatosan öntjük száraz élelmiszerek, hogy elkerüljék csomókat. Minden szükséges termékek jobb batch felmelegedni szobahőmérsékletre. Bármilyen tésztagyúráshoz legjobb átlagosan szobahőmérsékleten. Ne felejtsük el, hogy fél a huzat.
Almás pite tejföl
Ez vényköteles tartalmazza a következő összetevőket:
- 3 közepes méretű alma;
- 1 csésze liszt;
- 1 pohár tejföl;
- 1 csésze cukor;
- Tojás - 2 db.;
- vaj - 1/2 csomagolás;
- dió - 100 g;
- 10 g vaníliás cukor;
- 1,5 óra. L. fahéj;
- sütőpor 5 g
Facsavarok zúzott és összekeverjük a fahéj és a cukor. Vaj kell fordítani szobahőmérsékletre melegedni. Mash villával vaníliás cukorral. Beat tojásokat egy külön tálban, és keverjük össze tejföllel. Alma héja, és vágjuk vékony szeletekre. Követi alma össze a tésztát, és óvatosan keverjük össze. Ezután melegítsük elő a sütőt 180-190 fok, és eszközök a sütés étel feküdt fólia vagy papír. Az alsó réteg a megfelelően az első felében a tésztát, és morzsát meghintjük előkészített anyát, a második részét azután megállapított és dió megszórt. Ezután tegye a süteményt a sütőben 45-50 percig. Ezt követően, jobb, ha hagyjuk, hogy sört egy pár órát. Ez egy klasszikus recept. Torta alma (tejföl , hogy ez egy szelíd, finom, lédús íz) várja a vendégeket minden tea party.
Sajttorta almával
Ilyen finomságokat lehet könnyű és ízletes sajt etetni a babát. Mindenki ismeri a készítmény alkalmazásával kapcsolatban, de nem mindenki szeret enni. Főbb termékek szerepelnek a pite: túró, tejföl, alma. Továbbá szükség van tojás, fahéj, liszt, vaj, cukor. Először két üveg lisztet elkeverjük 0,5 csésze cukor, akkor van hozzá egy kis fahéjat és fél csomag vajat. Ezt követően meg kell tisztítani 2 alma. A csomag túró grind, amíg egyenletes. Adjunk hozzá 100 gramm tejföl, cukor és 2 tojás. Minden alaposan turmixgép, tegye az apróra vágott almát. Az edény aljának sütni olajozott, aztán lefektetett az így kapott masszát. További apple pie tejszínes sütőben 50 percig 180 fok.
Pite Antonovka
Ez a változat a torta, mint a neve is mutatja, ez a legjobb, sütő Antonovka. Torta krémmel és almával kiderül ropogós, ami csak elolvad a szájban.
Hozzávalók a krémhez:
- tejföl - 1 csésze;
- egy tojás;
- Cukor - 200 g;
- Flour - 30 g;
- két almát.
A tésztához:
- liszt - 300 g;
- tejföl - 1/2 csésze;
- vaj - 150 g;
- szóda - 5 g;
- csésze kristálycukor;
- egy tojás.
Similar articles
Trending Now