Braga szőlőből: érdekes eredmény

Szőlő ízletes és egészséges bogyók, hogy még a cím is sugallja, hogy a borkészítéshez. Tekintettel arra, hogy az elterjedési területe az ilyen növények igen széles, akár a tulajdonos egy kis ültetvény szőlő is gondolni a borok, tinktúrák és gyümölcs likőr saját növények. Minél több, hogy segítségével bármilyen szőlőt termelni őket - még kicsi és savanyú.

Nyilvánvaló, hogy az aratás első beindult szőlőlevet és bort, néha a lista tartalmazza a likőr (és esetleg több fajta gyümölcs és bogyós). De minden gazdasági mester felmerül a kérdés: szükség van, hogy dobja ki elképzelhetetlen mennyiségű kipréselt cukornád (kipréselt cukornád - nevezzük, amit akarsz), a maradék feldolgozása után a szőlő? Kár ...

Ebben az esetben, vannak italok, amelyek a megítélés nemes, nagyon kellemes az íze, ami kezdődik a pépet a bogyó. Először is Braga szőlő, majd - még grappa, bár chacha. Mert esztéták akkor adjunk hozzá gyógynövények nyűgös - kombinálva más gyümölcsöt, de az alapja marad.

Ha vonzódnak hozzá grappa - hogy vagy savanyú fajták szőlő vagy éretlen. Édes bogyó ízesített ital nyerhető kevesebb.

Először jön a gyümölcscentrifuga bogyók. Fokozott nagylelkűség Braga lehet tenni egy szőlő, de ez «Marne hulladék fillérekért egy órát.” Jobb roll up, például gyümölcslé és cellulóz a alapjaként holdfény. Braga szőlőből minél több „szaftos”, ha megnyomja a bogyók óvatosan, így egy bizonyos mennyiségű lé présel. A kész italt úgy válik egyre ízletes és gazdag.

Továbbá, sőt, létre szőlőből Braga. A recept nem túl nehéz, ha van egy csomó bogyós gyümölcsök és sütemény halmoztak fel, mint 10 liter, fejlődik egy edénybe - fa vagy üveg. Ehhez hozzáadunk cukrot, ami korlátozhatja a számot 5 vagy 7 kg és a bor élesztő - 100 g Ahhoz, hogy a minőségi, otthon főzött sör szőlőből, vízzel (30 liter) lesz már forralt és lehűtött öntsük törkölyt.

Egy héttel később, amikor a folyamat folytatódik, egy palack vagy hordó kell távolítani egy nagyon sötét sarokban. Ha azt szeretnénk, hogy a minőségi ital - tartalmát összekeverjük a cserépedények legalább egyszer egy nap. De ne nyissa! Braga szőlőből nem tűri a levegő. Szóval nem a klasszikus gumikesztyű, de legalább egy egyszerű sapkát biztos.

Három héttel később kész főzött sört a szőlő kell protsezhena. Kívánatos, hogy csinálni két-három alkalommal egy gézzel vagy egy kötést. Most, hogy majdnem lett otthon főzött sört a szőlő, a recept is változtatható. És a következő lépés - lepárlás. Itt kell lennie egy nem holdfény. Azonban most nem probléma - meg lehet vásárolni, akkor lehet összeszerelni magad. Ha azt szeretnénk, hogy egy cefre grappa és chacha (és néhány rajongó használata ajánlott szőlő Braga is, mondják, és így finom), akkor lehet egy kicsit zamorochitsya. De ha a szándék az, hogy a végtermék érdemes megjegyezni, hogy Chach, csak egy lepárlás, de a grappa szüksége kettő.

És ha azt szeretnénk, egy teljesen tökéletes termék - az eredmény a lepárlás van is ellenáll (lehetőleg tölgyfahordóban) több éve.

És amikor ismert, hogy pontosan hogyan kell házi sörrel a szőlő, akkor szabadítsa a képzelet, és jön a saját receptje.