Milyen vitaminokat kukorica főtt?

Kukorica méltán tartják az egyik legnépszerűbb finomságokat egyaránt szereti felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Használata nem csak főzve, de konzerv formában. Azért is, mert az általa előállított keményítőt és lisztet, mely később válik összetevők sok étel. Ezen kívül, mindannyian nagyon jól tudjuk, milyen hasznosak a kukorica. Milyen vitaminokat tartalmaz a termék, akkor megtanulják a mai cikkben.

Egy kis történelem

A termesztett növény kukorica növekedni kezdett mintegy tizenkétezer évvel ezelőtt. Az első a termesztés csinálni élő népek Mexikó területén. Abban az időben a füle sokkal kisebbek voltak, mint ma. Átlagos méretű gyümölcs csak négy centiméter.

Azok, akik szeretnék megérteni, mi vitaminok a kukorica, érdekes lesz, ez volt az alapja a diéta az indián törzsek lakta amerikai sokáig a US Department of Education. Képek a növények díszítik a falakat az ősi indiai templomok. Ismeretes, hogy a törzsek egy része abban a reményben, a jó termés van az Istennek felajánlott áldozat a Nap formájában sütött kenyeret kukoricadarát.

Európai nemzetek tanultam erről a kultúra köszönhetően Hristoforu Kolumbu. Az Oroszország területén vezették be a XVII században. Az ő művelt régiókban meleg éghajlaton (déli Ukrajna, a Kaukázus és Krím). Eredetileg ez volt művelt, mint dísznövény, de később az európaiak értékelni ízlését.

kémiai összetétel

Azok, akik érdeklődnek, hogy mi vitaminok találhatók kukorica, fog lepődni, hogy megtanulják, hogy úgy vélik, az egyik legjobb forrás a sok értékes anyagokat. Ez az alacsony kalóriatartalmú termék tartalmaz ásványi sókat, zsírok, aszkorbinsav, fehérje, cukor és a keményítő. Ez tartalmazta az E-vitamin pozitív hatással van a bőr és a haj. Ezen kívül segít lassítani az öregedés. Emellett van elegendő mennyiségű magnézium, kálium és vas. B csoport vitaminokat segít leküzdeni a depresszió, álmatlanság és más rendellenességek, az idegrendszer.

Érdekes, hogy a száz gramm kukorica tartalmaz csak 97 kalória. Ezért úgy lehet tekinteni, mint egy diétás termék. Ezen kívül gazdag K-vitamin és D, ami szintén pozitívan hat az emberi testre.

hasznos tulajdonságai

Kitalálni, mit vitaminokat tartalmaz a kukorica, meg kell figyelni, hogy annak hatását az egészségre. Jelenléte miatt a nagy mennyiségű élelmi rost javítja a feltétele a gyomor-bél traktus. Oldható rost részt blokkolja a koleszterin és az oldhatatlan tekintik a legjobb székrekedés megelőzésében.

Azok, akik már tudta, mit vitaminokat tartalmaz a főtt kukorica, érdekes lesz, hogy rendszeres fogyasztása ez az étel lehetővé teszi, hogy fenntartsák a szem egészségét. Antioxidánsok jelen benne van pozitív hatással a feltétele a szervek a látás, megakadályozza a szürke hályog.

Due szereplő főtt kukorica béta-kriptoxantin támogatja az emberi csontok egészségét, és megakadályozza, betegségek, mint a reumás ízületi gyulladás.

Ellenjavallatok felhasználásának

Kitalálni, mit vitaminok kukorica, meg kell értened, az egyik diéta nem kell a terméket. Állapítani, hogy a velük való visszaélés esetén a finom kukoricacsöveket vezethet súlyos problémák a tápcsatornában. A felesleges a termék gyakran okoz különböző rendellenességei és működési az emésztőrendszer.

Néhány ember allergiás reakciók kukoricát. Szerencsére ez nagyon ritkán történik. Azonban abban az esetben a legkisebb tünet teljesen megszünteti azt a diétát. A leggyakoribb tünetek az allergia is kiütések, bőrpír és bőrviszketés.

Az is kívánatos, hogy visszaélés kukorica gabona diagnosztizált emberek a gyomorfekély, a trombózis vagy thrombophlebitis. Ebben az esetben a termék jelentős kárt okoznak az egészségre.

Mi a jobb - főtt vagy konzerv kukorica?

Ellentétben a legtöbb gyümölcs és zöldség, ez a fű nem veszíti el értékes tulajdonságait a folyamat hőkezelés. Shell kukorica mag megtartja integritását, még főzés után. Ezért is hasznos a friss és feldolgozott formában.

Azok, akik már tudta, mit vitaminok kukorica főtt, lesz érdekelt, hogy tudja, hogy sokkal értékesebb, mint a konzerv. Persze, ez is tartalmaz tápanyagokat, csak valamivel kisebb koncentrációban. Az a tény, hogy az előállítás során a kukorica a megőrzése azt elpárologtatja a sok vitamin. Ezen kívül néhány gátlástalan gyártók hozzá a termékek GMO.

Ajánlások kiválasztásának

Felismerve, hogy mit vitaminok kukorica, meg kell tanulni különbséget tenni a minőségi termék. A nem megfelelően kiválasztott gyógynövény kárt okozhat az egészségre, így meg kell, hogy a lehető legnagyobb felelőssége, hogy megközelíteni a kérdést.

Nem ajánlott, hogy megvásárolja a csutka vele. Mivel senki sem tudja garantálni, hogy azok megfelelően tárolt. Szárított, elválasztva a gyümölcs levelek azt mutatják, hogy a kukorica túl sokáig kitéve közvetlen napsugárzásnak. Elképzelhető, hogy már elkezdték aktívan szaporodnak a kórokozók. Nem egyenletes árnyalatú szemek azt jelzi, hogy azok már nem friss.

Amikor kiválasztod a konzerv élelmiszerek kell először figyelni a csomagoláson. Meg kell minden szükséges információt az eltarthatóság és a kapcsolatot a gyártóval. Fontos, hogy nézd meg a gyártás időpontját. Kukorica termelt tavasszal és télen, nem tekinthető állapotú. Ebben az esetben a tartósítás előtt volt fagyasztva tároltuk. Ennek része a termék ne legyen semmi, kivéve a magokat, a víz és a kis mennyiségű cukrot és a sót.

főzési tippek

Azok számára, akik már tudják, hogy mennyire hasznos vitaminokat kukorica nem árt megtanulni, hogyan kell főzni a gabona. Ezt meg lehet tenni nem csak a serpenyőben, de multivarka, sütő és a gőzös. Ez a termék nem lesz túl nehéz, ajánlott, hogy a só már kész formában.

Ami a főzési idő, sok múlik a gabonát fajta. Jellemzően ez kb harminc percig. De bizonyos esetekben, főzési idő megnő, három vagy négy óra. Amikor a főzés kukorica párolt megőrzi a maximális mennyiségű tápanyagot, mivel ez a folyamat kevesebb, mint tizenöt perc.

Finom fiatal fülek gyakran sütőben. Az eredmény egy nagyon aromás és puha csemege. Elég önteni a kukorica vízzel, és küldje el a sütőben körülbelül negyven percig.

A gabonafélék

Kitalálni, mit vitaminok kukorica, meg kell vizsgálni, hogy mely területeken használják ezt a hasznos termék. A hosszú és meglehetősen sikeresen használják a népi gyógyászatban. Tehát a megbélyegzés a növény tekinthető kiváló vizelethajtó, és az olaj segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Elkészített ételek alapján kukoricadara, már régóta ajánlott fogyasztani a nők, akik szenvednek meddőség.

Használja ezt a hasznos gabonafélék és a kozmetikában. Ennek alapján azt előállítani mindenféle eszközt hajápolás, valamint krémek, amelyek elősegítik a gyors helyreállítás a bőr rugalmasságát. A dietetikus sikeresen használják kukorica húslevest. Úgy véljük, hogy ez segít elégetni a felesleges zsírt gyorsan.

Paradox módon, de ez a növény is használják az építőiparban, valamint a gyártásához ragasztók, papír és karton. A mezőgazdaságban, ez a növény használják eledel szarvasmarha.