Delicious születésnapi torta a gyermek számára

Az ízletes születésnapi torta nem lehet bonyolult bonyolultság, és több napot igényel a kályhában való tartózkodásra.

Még akkor is, ha kedveli a bizarr gondolkodott süteményeket, még mindig néha a győzelem előtt, amikor rengeteg más aggodalomra ad okot, vágyakoznak arra, hogy néhány egyszerű alkotóelem nélkül megtervezzék a tésztát. Ebben az esetben jó bizonyítékra van szüksége ahhoz, hogy egy ízletes születésnapi torta ne sok időt vegyen igénybe. De ugyanakkor méltó bánásmód lett a szeretteik számára.

Egyszerű és ízletes születésnapi torta

Hasonló receptek hasonlítanak a régi jegyzetfüzetek feljegyzéseire. Azokban az esetekben, ahol a krém, a sütemény, a rózsák készítésének és a friss bogyók díszítésének módszere aprólékosan és alaposan le van írva. Ezzel a recepttel készítheted el a tökéletes születésnapi torta gyermekeid számára. Bizonyos szakaszokban még akkor is vonzhatja az iskola korában lévő fiút vagy lányt, hogy segítsen az anyádnak - ez további kellemes benyomásokkal szolgál majd, és fontosnak fogja érezni magukat.

A süteményeket friss tejszínen sütjük (ez egy tejföllel analóg, alul pedig részletesen megmagyarázzuk, mi értendő).

A tészta olyan, mint egy keksz, részben egy szendvicsen. Ezt az ízletes születésnapi tortát előzetesen előre kell sütni, egy napra, akkor ideje lesz az áztatás. A krémhez vigyen minden friss bogyót. De jobb, ha kevesebbet adnak le. A rágcsálnivalók zselé, csokoládé és pisztácia ganache (csokoládékrémkrém), tej vagy fehér csokoládé lehetnek.

Hogyan készítsünk friss krémet

Két pohár krém maximális zsírtartalmát, hőjét és tiszta edénybe öntve keverjünk össze két kanál friss joghurttal. Lehűlés után fedjük le egy fedővel és szobahőmérsékleten 24 órán át állni hagyjuk. Keverjük és helyezzük a hűtőbe.

Torta sütés

6 tojást tíz percig egy pohár cukorral verni, adjunk hozzá egy darab lágy vajat (négyszáz gramm) és egy pohár friss krémet. Ezután keverjük össze a lisztet (3 csésze) és 1 pohár keményítőt sütőporral.

Keverjük össze egy spatulával. Készüljön fel arra, hogy a tészta nagyon vastag legyen. Süssük két sütési tálcán (lehetőleg akkor, ha a torta téglalap alakú formát adunk) huszonöt percig. Krémet vágjunk finoman 1/2 kg friss szamócát (ne rácsozzunk, különben a gyümölcslé ronthatja a tortát), keverjük össze ugyanolyan mennyiségű mascarpone és egy pohár porcukorral. Vigyázzon, nehogy összetörje a bogyókat. Keverje hozzá egy pohár friss krémet.

A torta elkészítése

A süteményeket oly módon kell terjeszteni, hogy még mindig 100 gramm krém legyen. Tegye a tortát és a maradékokat a hűtőszekrénybe. Reggel, tegye a krém oldalát a felső kéregre. A tésztából készült maradékból fonókat ("fánkot") csokoládéval fedjük le. Különösen tésztaszekrényt süthetünk tésztából a bagelhez. Jobb, ha színesebbé tesszük. A krémben a színezékek előre is hozzáadhatók. Például egy rózsaszín születésnapi torta egy lány számára nagyon jól néz ki. A dekorációra szolgáló ganache csokoládéból, krémből, pisztácia pasztaból és vajból készült (zselatin hozzáadásával a forma megőrzéséhez).