Egyszerű recept eper lekvár

Aki nem szereti a lakomára téli estéken forró tea és összegyűjtött bogyók a nyáron? Cook jam - egy nagyszerű módja annak, hogy a raktárból hasznos vitaminokat. A termék lehet egyszerűen enni egy kanállal, és osszuk el egy szelet frissen sült kenyér vajjal, hozzá a sütemények, és öntsük át a palacsintát. Ezután tartjuk jó recept eper lekvár. Ez egy élvezet senkit nem hagy hidegen, aki próbálta már legalább egyszer.

A klasszikus recept eper lekvár

Elkészítéséhez kezeli kell készíteni bogyók, cukor aránya 1: 1. Ha vásárolni eper, szükséges, hogy gyorsan mossa le hideg vízzel és tisztítani a levelek és gallyak. Ha a hazai bogyós tisztítsa meg a dobozt és ne mossa őket. Minden shift egy mély tartályba, és töltse ki a cukorral. Fenntartjuk az éjszaka látszanak annyira lé, mint mi ne adjunk hozzá vizet. A következő napon, csúsztatjuk az egész tömeg a serpenyőt, és felgyújtották. Főtt öt percig, a pre-mix jól fa spatula vagy szilikon. Ezután távolítsa el a bogyók egy tálba egy lyukas kanállal, és az így kapott szirupot hagyja a tüzet öt percig. Amikor az idő visszatérünk arra a helyre, a szamóca és főzzük még öt percig, eltávolítva a hab megjelenő kanalat. Ezt az eljárást megismételjük bogyókkal párszor. Ez az alap recept lekvár - eper vagy eper. Vagy sterilizálja tégelyek, leforrázott forró vízzel, vagy mikrohullámok segítségével, illetve Multivarki. Töltse ki őket főtt eper lekvár. A recept, mint látható, igen egyszerű.

Előállítás használatával Multivarki

Ha ezt a csodálatos konyhai eszköz, ezzel időt és erőfeszítést, ügyeljen arra, hogy ez a készítmény a dzsemek és lekvárok. Készül bogyók mi shift egy serpenyőbe Multivarki és töltött cukor a tetején. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be az elnyomás a program valahol egy órát. A folyamat során nincs szükség, hogy nyissa ki a fedelet, majd a tömegeket. Hab nem kell tisztítani, mert nem képződik. Mint látható, ez a recept eper jam - egy egyszerűsített változata a klasszikus, ahogy te a lehető legkisebb erőfeszítéssel és jó eredményeket. A legfontosabb dolog, nem emészthető a bogyók túl hosszú, mivel azok forr, és kapsz egy alaktalan káosz. Egy nap múlva, akkor már próbálja meg eper lekvár. Képek a remekmű kerül bemutatásra.

sterilizáló üvegek

Fontos, hogy öntsük a lekvárt, hogy egy tiszta, sterilizált üvegekbe. Aztán vannak elhelyezve egy nagy fazékba. Töltsd meg vízzel úgy, hogy elérje a felső szinten a szűk része a doboz. Tedd át a magas hő-és forraljuk 10-20 percig, attól függően, hogy a tartály térfogata. Végén a sterilizálási folyamat csavaros kupakkal. A kész jam hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni, és korrigált tárolására egy sötét hűvös helyen. Erre tökéletes kamra. Kívánom, hogy készítsen egy finom lekvár, ami surfeiting az egész család számára.