Sajt, mustár, tejszínes mártással. főzés receptek

Tedd ételek íze gazdag és finom, akkor a különböző mártások. Készítsünk őket különböző recepteket. A legnépszerűbb a szószok tejszínnel, sajt és mustár.

Sajt és tejszínes mártással. recept №1

Ez a szósz tökéletes minden étkezés. Finom íze a krémsajt íze ad pikáns kis még a legismertebb étel. Alkalmazás 200 gramm krém, 150-200 gramm sajt, fokhagyma, szerecsendió, bors, só. A finom reszelő lereszeljük a sajtot. Egy fazék vagy egyéb konténer, öntsük a tejszínt. Kezdjük melegítjük őket alacsony hőmérsékleten. Ezután adjuk hozzá a krémsajtot. Várj egy lemezt még néhány percig, beletesszük a szerecsendiót, sót, tedd a vágott (vagy reszelt), fokhagyma, bors. Ezután az összes hozzávalót egy serpenyőben néhány perc alatt. Krémsajt készült szósz. Tálaljuk lehet spagetti és a hús vagy hal.

Sajt és tejszínes mártással. recept №2

A második módszer, előkészíti a szószt, akkor kell két pohár tej, egy pár evőkanál vaj és azonos mennyiségű liszt, sajt, bors és só. Meg lehet tenni a mártást, ha szükséges a szerecsendió. Egy serpenyőben vagy serpenyőben, a hő a vajat, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet hozzá. Termékek megsütjük egy-két percig. Keverjük össze, és öntsük egyidejűleg tömegű meleg tejet. Azután, hogy a reszelt sajtot, a fűszereket. Forraljuk ajánlott, amíg amíg a szósz besűrűsödik. Ügyeljünk arra, hogy csomók nem rontja el a tejszínes mártással. A recept nagyon egyszerű. Minden szükséges összetevők mindig lesz a házban.

Sajt és tejszínes mártással. Recept №3. „Alfredo mártással”

Szerint ezt a receptet, a mártás hozzá kell adni parmezán. Íze rendkívül gazdag és gyengéd. Javasoljuk, hogy használjon tejszín. 4 adag lesz szükség 50 gramm vaj csomag (250 gramm) a zsíros krémet, fokhagyma, parmezán sajt (reszelve 1,5 csésze), petrezselyem, bors és só. Kezdetben olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, vagy kis serpenyőben. A tűz kicsinek kell lennie. Öntsük a krémet a lemezt, és 5 percig tartottuk. Adjuk hozzá a sajtot, apróra vágott fokhagymát. Gyorsan keverjük, hő. Tedd az apróra vágott petrezselymet. Vegyük le a tűzről. Öntsük a hal szósz, adjuk hozzá a paradicsomot, felforraljuk a spagettit. Ennek eredményeként, akkor kap egy finom és tápláló ebédet.

Krémes mustármártással

Rajongók értékelni fogják az éles mártással készült mustárral. A húsleves, krém (lehet alacsony zsírtartalmú), egy pár kanál mustár, citromolaj, olívaolaj, mustármag, bors és só. Egy serpenyőben, a hő a 2/3 csésze húslevest. Ha ez nem a kezét, akkor tegye a vízbe kocka hús vagy más fűszerekkel és a hő. Lassan, vékony sugárban öntsük 100 gramm krém. Tedd két teáskanál mustár, nyomja össze a citromlevet. Adjuk hozzá a mustármag (tehet anélkül őket). Keverjük össze a hozzávalókat, majd 5 perc. Végén az íze, adjunk hozzá sót és a borsot, a kanál az olívaolaj. Finoman suhint a szószt egy villával vagy habverővel. Krémes mustármártással tökéletes, hogy az edényeket. Ön is használja azt, ha sütés hal, hús, zöldség.