Fourchette, asztaldísz, és néhány titkot a siker a lakoma

A „büfé” származik a francia „svédasztalos”, és szó szerint azt jelenti: „villa”, mint a fő eszköze az élelmiszer során a lakomát is ezzel az eszközzel. Egy ilyen esemény elfogadott szervezni abban az esetben van szükség, hogy ne csak úgy a látogatók nagy száma egy korlátozott ideig, de ha lehet meglepni őket finom falatok. Buffet jó az a tény, hogy nem szükséges neki összegyűjteni rengeteg asztalok és székek, meg egy tágas szoba és tiszta ételeket a vendégek késnek. A tény az, hogy ez alatt az esemény, az összes meghívott szabadon mozoghat a helyiségben beszélgetni a többi vendég és megosszák tapasztalataikat.

Büféasztal - egyfajta svédasztalos menü, mint általában, vannak hagyományos ételeket, bizonyos esetekben lehet végrehajtani függőség vendégeket. Ruhája, abból az alkalomból, évfordulók, ünnepek otthon, valamint az üzleti találkozók és bemutatók. Fourchette egy csodálatos keveréke a finom ételek és italok. Ez a minimális helyet egy asztal és egy maximális szabadságot kommunikálni.

Büféasztal messze a legdemokratikusabb módon ünneplik minden alkalomra.

• Először is, ez ad lehetőséget, hogy meghívja a maximális vendégek száma.
• Másodszor, egy banketten, minden vendég szolgálja magát, és a nő ebben az időben, hogy az idő, hogy ezek közül bármelyik jelen.
• Harmadszor, ez alatt büfé szoba nyugodt légkört: a vendégek beszélnek egymással, maguk választanak maguknak ételt és italt, beszélni, és szabadon mozoghat a szobában. Ebben az esetben a tulajdonosok nem kell birkózni valaki, akivel össze. Ezen kívül minden a vendégek képesek lesznek, hogy előnyben részesíti az élelmiszer és ital, ami tetszik neki.

Van egy másik vitathatatlan előnye ebben az esetben - a vége nagyon gyorsan. Csak három vagy négy órai kommunikáció és a látogatók, jól táplált és elégedett, így saját otthonukban, és a tulajdonos nem lesz késő estig, hogy mossa a hegyi ételek - miután a büféasztal lesz egy kicsit.

Hogy fedezze egy nagy asztal, akkor követnie kell néhány nagyon fontos szabályt, majd a párt valóban felejthetetlen.

1. A táblázat nem hozhatók a fal mellett, a látogatók meg tudják megközelíteni négy oldalról.

2. Büfé Edények vehet egy villa használata nélkül egy kést.

3. Ideális esetben a táblázat kell valamivel több, mint máskor, így a vendégek könnyen telepszik ételek. Ő szolgált nagy szép terítő.

4. Fourchette menü állhat akár három meleg ételek és korlátlan ételek, szendvicsek és tartlets.

5. Meg kell jegyezni sorozata elrendezése eszközök és berendezések. Diák tányérok, poharak és villával szerelt mindkét oldalán az asztal, ez lehetővé teszi, hogy elkerüljék a szóváltás. Ezután a az asztal közepére, hogy a jobb és a bal szimmetrikusan kiállított snack, minden végén kitett csészealjak és fűszerek. Evőeszközök, szalvéták és edények találhatók közelebb a széléhez, de legyen egy szabad helyet a vendégek tudták állítani a tányérokat.

6. Ne felejtsük el, hogy egy lemez felhasznált csontok koktél botok. Nem messze az asztal alsó szekrény vagy szolgáló táblázatot helyezni a tálcát a piszkos edényeket.

7. szolgálni egy asztal, ki hármas tartalék ételek, készülékek és borospohár - ez biztosítja a tiszta tányérok minden vendég végéig este.

8. Az ideális szolgáló edények és vázák, két vagy három szinten.

9. Ha a vendégek megpróbálták felállítható táplálékot, mint általában, ők kínálnak forró tea vagy kávé.

10. A választott ital - ez egy nagyon fontos momentum. Ez a legalkalmasabb erre a célra a vörös és fehér bor, pohár, gyümölcslé, ásványvíz.

11. Nem minden a vendégek étkezhetnek állva, és ezért meg kell, hogy vigyázzon a kis asztal vagy lábazat, borított ruhával.

12. Fourchette kell tartalmaznia gyümölcsök, erre ideális sokemeletes ételek és kosarak.

13. Ami a zenét egy fél fénnyel készítmények hogy a vendégek szabadon kommunikálni egymással.

14. különös figyelmet fordítanak minden, a tulajdonos kell arról, hogy tartalmazza a Fourchette aláírás étel, mely része lesz maga. Ebben az időben, azt mondhatjuk, néhány meleg szavakkal a vendégek, köszönöm, hogy itt. Ezen túlmenően, a rituális akkor képes lesz arra, hogy az embereket az azonos érdekek, és inspirálja a közös beszélgetést.

Végül - a legfontosabb titkot! Ahhoz, hogy egy jó vétel, nem feltétlenül költeni egy csomó pénzt, akkor csak meg kell adni a vendégek a meleget és a figyelmet, akkor az ünnep lesz felejthetetlen!