Főzni csirke zúza?

Az örök kérdés szeretője: „Mi főzni vacsorára? Hogyan változatossá a menüt otthon? „Gyakran hiánya miatt idő, mi kap letette az azonos ételeket. Mások nem engedheti meg magának, hogy megvásárolja, amit akar, úgy néz gazdaságos recepteket.

Többször hallottam barátok háziasszonyok, hogy készítsen csirke zúza. Jómagam még soha nem vásárolt, attól, hogy a gyerekek nem esznek. Akkor még úgy döntöttem. Vettem és főtt pontosan úgy, ahogy mondta egy kolléga. Csirke zúzák először mossuk, majd forraljuk sós vízben. Amikor már kissé lehűtjük, darabokra vágjuk, és a film Csirke zúza vágtam. Mély serpenyőben megsütjük a belsőségeket, hagyma, sárgarépa, fűszerek, bors, szójaszósz hozzáadásával. Az eredmény egy szép köret makaronchikov. De beszéljünk a háztartásban, a nevét, a hús, nem tettem. Titkos fedezte csak a csirke zúza gyorsan eltűnt cintányér.

Most már többet akart tudni arról, hogyan kell főzni egy finom csirke zúza. Kérdezd körül barátok, kollégák, tisztelt az interneten. Az eredmény egy beszámolót a Tanács készítéséhez ételek ezek a melléktermékek.

Az összes receptet elolvastam, arra a következtetésre jutottam, hogy mielőtt főzni csirke gyomor, akkor jobb, ha először forraljuk. Egyes szakácsok egyszerűen párolt vagy sült, mert tetszik nekik, hogy pattog gyomrot. Azok számára, akik kedvelik a lágy myasko, jobb előre forraljuk. Vannak különböző módon, hogyan kell főzni főtt csirke zúza: a babérlevelet, hagymát és a gyökerek, azzal a kiegészítéssel, húsleves kocka.

Tanácsot, hogyan kell készíteni párolt csirke zúza, sokféle. Ennek mártás segítségével ilyet - tejföl vagy majonéz, paradicsom és a szójaszósz, bouillon-kockák. Kiegészítik a párolt csirke zúza a hagyma, sárgarépa, gomba, paprika, sajt, uborka és így tovább. Általában valaki, hogy sok. Szeretem ezeket a termékeket, amelyekkel lehet kísérletezni, mert jól kombinálható ízlés szerint sok összetevőt. Minden alkalommal, változó összetételük, lehetséges, hogy változatossá a menüt. Csirke zúzák, párolt tejszínes mártásban paprika, vagy gomba majonéz és paradicsomszósz.

Amellett, hogy oltsa el, megtanultam, hogyan kell főzni csirke zúza szendvicsek. Főtt fűszerekkel állati hulladékhoz lehűlni szobahőmérsékletre, a tekercset egy húsdaráló. Adjunk hozzá apróra vágott főtt tojás, ecetes hagyma, majonéz. Keverjük jól össze, és tegye a szendvicsek, szórjuk meg fűszerekkel.

Akkor főzni és saláták.

Az első változat. Lay ki rétegek az étel: szeletelt julienne uborka - 100 g; vágás a csirke zúza, párolt babérlevél, sárgarépa és fűszerek - 300 g; reszelt sajttal - 100 g; apróra vágott tojással - 2 db; vágott szeleteket friss uborka - 1 darab. Kabát minden réteg majonéz. Díszítsük gyógynövények.

Egy második kiviteli alakja saláta. Réteg forraltuk, és csíkokra vágjuk csirke gyomor - 400 g, egy réteg reszelt egy finom reszelő friss sárgarépa - 1 darab, dörzsölte réteg tojás - 2 db, szintereit réteg reszelt sajtok - 2 db. Sűrűn samazat majonéz fedőréteget. Top jól meghintjük konzerv ananász, csíkokra vágva, feküdt körül az uborkát, gyűrűkre vágjuk.

Csirke gyomrok elkészítheti a töltelék, amelyet aztán használják süteményekhez vagy palacsintát. Főtt gyomor lapozzunk egy húsdaráló, adjuk hozzá a zöld hagyma, főtt tojás. Vagy darált gyomor mix főtt rizs és a zöldborsó.

Kiírási vékony pita kenyér, csirke zúza csíkokra vágva, káposzta apróra vágjuk, és keverjük össze a majonézt és a fokhagymát. Elhelyezés darabokra Lavash gyomor réteget, majd egy réteg káposztát, megszórjuk kapor kulechkom pakolás.

Jó étvágyat!