Főzni egy szaftos rózsaszín lazac a sütőben: lépésről lépésre recept

Főzni egy szaftos rózsaszín lazac a sütőben? Ez a kérdés különösen akkor válik fontossá, ha azt szeretnénk, hogy egyen egy kis finom és nagyon kiadós. Meg kell jegyezni, hogy az ilyen készítmények illatos hal vacsora, nem nagy ügy. És bizonyítani ezt, úgy véljük, a módszer annak létrehozását részletesebben.

Lépésről lépésre recept lédús rózsaszín lazac a sütőben

Szükséges összetevők az étel:

• petrezselyem, kapor (friss) - ½ a sugár;
• lazac nagy svezhemorozhennaya - 1 vagy 2 db.;
• tengeri só - hozzátéve belátása;
• nagy citrom - 1,5 db.;
• Olívaolaj - 35 ml;
• majonéz átlagos zsírtartalmat - 200 ml;
• fekete bors (piros lehet) - több csipet;
• izzó nagy fej vöröshagyma - 2 db.;
• nagy sárgarépa - 2 db.

A feldolgozás a halak

Mielőtt főzni egy lédús rózsaszín lazac a sütőbe, akkor óvatosan kell kezelni. Mert ez a beszerzés, a hal kell felengedni, jól mosható, távolítsa el a belsejét, valamint távolítsa el a farok, uszony és a fej. Főzés vacsora is különböző módon: néhány inkább, hogy részletekben kis steaket, és valaki süt halak teljesen. Úgy döntöttünk, hogy készítsen egy rózsaszín lazac, nem vágás, hogy darabokra.

Elkészítésének folyamatát pác

Hogyan készítsünk gorbusalazac lédús és ízletes? Ehhez piros hal azt tanácsolják, hogy áztassa aromás pác. Létrehozásához szükséges szorítani a citromlé 1, majd adjunk hozzá egy közepes zsírtartalmú majonéz, őrölt szegfűbors, olívaolaj és tengeri só. Ezután az összes hozzávalót össze kell keverni egy kanál és kenje előzőleg kezelt hal. Annak érdekében, hogy maximálisan felszívódik az ízek a fűszerek és egyéb összetevők, kívánatos, hogy fedjük le fedővel, és hagyjuk 20-40 percig félre.

zöldségfeldolgozás

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell főzni egy szaftos rózsaszín lazac a sütőben, emlékeztetni kell arra, hogy ez az étel tökéletesen zöldségeket, például hagymát és a sárgarépát. Meg kell mosni, héja és vágjuk vékony szeletekre. Hasonlóképpen kell kezelni, és a másik fele citrom.

formáció tanfolyamok

Miután a halat áztatjuk zsír és ízesített pác, meg kell tenni egy nagy ív főzés fólia, majd maximalizálja felfedje a hasa, és viszont őt a következő összetevőkből áll: sárgarépa, hagyma, friss fűszernövények és citrom szelet. Következő gorbusalazac kell önteni a maradék pác egy tálba, és szorosan fóliába csomagolva.

hőkezelés

Sütni a lazacot a sütőben, akkor kell helyezni egy sekély formában vagy egy tepsibe. További fõzõberendezés kell melegíteni, hogy 200 Ezen a ^{hőmérsékleten} a lazac kell készíteni legalább 45 percig. Ezt követően, a köteg hal van szükség, hogy azt, és próbálja meg a lágyság.

Helyes táplálás vacsora

Most már tudja, hogyan kell főzni egy szaftos rózsaszín lazac a sütőbe zöldségek és gyógynövények. Ez az étel kell szolgálnak fel vacsorára a köret főtt, sült burgonya, vagy porított.