Csónakok cukkini, darált hússal töltött, zöldségek kiváló snack a nagy büfé vagy főétel vacsorára. Hosszúkás fele sült illatos tölteléket, borított kéreg parmezán, nem hagy senkit közömbösen. A készételek egyszerűen és gyorsan. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki!
Töltött cukkini-hajó: egy recept darált hússal
Több adag lesz szüksége:
- 3 fiatal cukkini;
- 400 gr. töltelék a választás - marha, sertés, ezek elegye, is megteszi a csirke;
- 1 darab hagyma és érett paradicsom;
- 2 evőkanál. l. édes konzerv kukorica;
- sajt - mintegy 100 g.;
- majonéz, salátaöntetek, sütéshez olaj és só.
Szivattyúk cukkini töltött hús, a következőképpen állítjuk elő. Először vágjuk apróra a hagymát, tedd egy serpenyőben olajat és enyhén megsütjük. Ott is hozzá a darált húst, fűszereket és a sót, és főzzük körülbelül 10 percig. Paradicsom, apróra vágjuk, és keverjük össze a kukorica, sajt, apróra rostély. Cukkini kell mosni, távolítsa el a felső rész után vágott hosszában ketté, és távolítsa el a pépet. Akkor kap egy „hajó” falak fél centiméter vastag. Keverjük össze a darált hús készült kukorica és paradicsom És mivel helyet cukkini. Majonéz is szükséges kombinálni sajt, hogy a szósz bőségesen terjedt zöldségekkel tetején. Kész. Squash, csónakot töltött darált hús, meg kell tenni egy tepsibe, és küldje el a sütőben 20 percig, vagy egy fél órát. Ez az étel is szolgált a saját, anélkül, hogy köretként, de akkor a burgonya püré. Mivel így a főtt zöldségeket meg nagyon esztétikus, lehet, hogy amellett, hogy a nyaralás asztalra.
Csónakok cukkini töltött gombával
Próbáld ki, és ezt teszi, egy vegetáriánus változata a korábbi recept. A töltelékhez, ezúttal mi lesz a gombát. Távolítsuk el a leltár:
- fél kiló friss gomba, fehér gomba, Aspen , és így tovább;
- 1 kg cukkínit kis méret, akkor a legjobb, hogy válasszon egy fiatal zöldségek;
- 2 izzó hagyma;
- néhány evőkanál tejföl;
- 150-200 gr. sajt (szilárd);
- gyógynövények, citromlé, só, olaj a sütéshez.
Mossuk cukkini, vágjuk hosszában, távolítsa el a hús - akkor kap egy „hajó” elegendően vastag falak. Meg kell őket pirított egy serpenyőben. Darálják a hagymát, gombát szeletekre vágjuk. Ugyanebben serpenyőben, ahol főtt cukkini, Brown az ön töltelék - hagyma először, majd a gombát. Sózzuk, megszórjuk fűszerekkel és borssal, adjunk hozzá egy pár kanál tejfölt, és egy kis citromlevet. Pároljuk alacsony hőmérsékleten körülbelül 10 percig. Kész. Adjunk hozzá apróra vágott zöldek, és kiindulási növényi tök súlya. Top tál gazdagon megszórjuk sajttal, és visszatér a sütőben sütni 200 fokon ez kész 15 perc alatt. Csónakok cukkini töltött gombával, különösen finom, ha azok tejföllel. Ahogy a töltési is használható zazharku bármely zöldségek, mint a sárgarépa, padlizsán és paprika. Minden attól függ, a képzelet és a rendelkezésre álló termékek a hűtőszekrényben.