Gombóc töltött darált csirke

Gombóc töltött darált csirke - egyike a számos változata a készítmény ezen a csodálatos, kiadós szláv ételeket. Recept gombóc töltött darált csirke önmagában is elég egyszerű, a legfontosabb dolog - megfelelően előkészíteni a töltelék.
Leírás főzés ételek:
Mint ismeretes, a hagyományos főtt gombócokat más töltelékkel, de azt akarom mondani, hogyan lehet főzni gombóc töltött darált csirke. A családom, például nagyon népszerű ezek gombóc - ők inkább lédús és puha kapott, ellentétben a hagyományos ravioli. A legfontosabb, hogy a darált csirke volt lédús. Megdaráljuk csinálok kézzel legörgetésével a daráló csirkecomb. Mivel a csirkemell nem kap egy szaftos marha, mind a csípő. Bár lehet kapni a boltban kész csirke finomkodik. Ha ez a minőség, akkor a ravioli és csirkehúst ki fog derülni, nagyon finom. Tehát, itt festett egy lépésről lépésre recept gombóc töltött darált csirke, és akkor rajtad múlik!
Kinevezés ételek: az étel is ebédre és vacsorára, és ünnepi Astola Island.
Főbb összetevők: darált csirke, tészta, liszt, csirke, madár.
Étkezés: meleg ételek az orosz konyha.
összetevők:
- 8 csésze liszt;
- só és bors ízlés szerint;
- 2 tojás;
- 2 csésze meleg vízzel;
- 1 evőkanál. Spoon tejföl;
- 2/3 csésze író;
- 800gramm darált csirke;
- 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
- 1 hagyma;
- 3 gerezd fokhagyma;
- friss petrezselyem ízlés szerint.
Az edényt úgy tervezték, hogy 8 személyre
Lépésről lépésre recept gombóc töltött darált csirke
1. Egy nagy tálban keverjük össze a meleg vizet, író, tojást, sót és egy kis tejszínt. Akkor is használhatja a joghurt helyett az író. Minden jól keverjük össze.
2. A mi kapott folyékony keveréket, hozzátesszük 4 csésze liszt.
3. Mindez alaposan összekeverjük, amíg egységes.
4. Ezután felváltva hozzáadjuk a tésztához további 3 csésze liszt kell keverni és minden hozzáadás után csésze liszt.
5. Add az utolsó csésze lisztet és alaposan keverjük össze. Meg kell egy tészta, hogy nem fog ragaszkodni a tálba, és ha még mindig ragaszkodik, majd adjunk hozzá még egy kis lisztet. A tészta legyen lágy és rugalmas.
6. fedelét a kapott tésztát egy törülközőt, és hagyjuk meleg helyen fél órán keresztül.
7. Ismerkedés a töltelék elkészítésére mi ravioli. Melegítsük fel a serpenyőt egy kis mennyiségű növényi olajat, hozzátéve, hogy a finomra vágott hagymát és megsütjük, amíg arany, hogy közepes lángon körülbelül 5 percig.
8. hozzáadása kap préselt fokhagymát, rántott egy percig, majd vegyük le a tűzről.
9. Ezután hozzá kell keverni a darált csirke, só, apróra vágott petrezselymet és a tartalmát a serpenyő: sült fokhagymát és a hagymát. Minden gondosan keverjük össze, és a töltelék kész.
10. Most folytassa közvetlenül a modellezési gombóc. Minden tesztünk azt letép egy darab akkora, mint egy teniszlabda. Ezután a lisztbe felszíni roll out vékonyan.
11. Például, azt használja farag gombóc kifejezetten ehhez az eszközhöz, ez sokkal időt takaríthat meg. Bár lehet farag gombóc és elavult módszer. Dough képződését teszik körök középen tesz egy kis darált hús, csomagolja és csipetnyi élek.
12. Azaz, sőt, kész arra, hogy a gombóc töltött darált csirke. Ha a család nem lesz képes elsajátítani egy ülő összes gombóc, hogy ragaszkodni, akkor a fennmaradó megfagyhat a fagyasztóba.
13. Most mi lesz főzni a gombócokat. A forrásban lévő sós vízben, rakjuk a szükséges számú ravioli és főzzük 3 percig, miután lebegnek a víz felszínén. Majd szűrjük ki a gombócokat, kenje őket vajjal és tálaljuk ketchup vagy tejfölt, hogy valaki ilyesmit többé. Élvezze az étkezés!