Főzni ízletes bárányborda a sütőben

Bárány - a hús, amely szolgált meleg. Élelmiszer ez a hús főtt hozzáadásával különféle fűszerek és ízesítők. Bárányborda a sütőben tudható be egy nagyon kiadós és ízletes recepteket.

Nézzük először kisütjük egy serpenyőben, majd egy kicsit, majd egy szelet kamrában. Veszünk egy kilogramm vagy valamivel több bordája és faragni őket apró darabokra. Azt is meg kell mosni, majd szárazra egy törülközőt. Majd megsütjük bordák barna. Sózzuk, koriander magot és római kömény őrölt és jól összekeverjük. A tűz ezen a ponton lehet egy kicsit alábbhagyott. Egy-két percig, vegyük le a serpenyőt a tűzről és fedjük le fedővel. Miután a hús kissé lehűtjük, továbbra is főzzük. Ezalatt az idő alatt telítődik a aromájú fűszer.

Közben héja hagymát és vágja a tetszőleges darabot, jobb fele gyűrű. Vettünk ki a serpenyőt, és terjed ez a fólia. Kenjük rá a sült bordát, de nem az összes, hanem csak egy része. Megszórjuk őket olajjal, amely alakult a főzés során. Ez az illatos olajat, mert illatú fűszereket. Ezután feküdt ki a felső fele a hagymát. Megszórjuk sóval és borssal bármely és meghintjük citromlével. Ezután adjuk hozzá a hagymát, néhány gerezd fokhagymát és a kis csípős paprika. További terjedését fennmaradó bordák és íj. Hasonlóképpen, a víz őket citromlé és az olaj a sütéshez, és megszórjuk sóval és fűszerekkel. Most öntsük húst mintegy fél pohár bort (piros, száraz). Zárja le a fóliát, és tegye az edényt a sütőben egy órán keresztül. Sütési hőmérséklet 220 fok.

10 perccel a vége előtt, nyissa ki a fóliát, és hagyja, hogy a hús pirított. Használhatja a grill funkciót, akkor a bárányborda a sütőben fog fordulni rózsás. Tálaljuk zöldek és zöldséget.

Bárány borda a sütőben lehet főzni edények. Először is, el kell készíteni a húst. Bordám és vágjuk közepes méretű darabokra. További megszórjuk őket Zira és szömörce és terjesztésére a keveréket egyenletesen. Fry hússzeleteket a serpenyőben alkotnak aranybarna. Vegye ki a cserepeket, és az első réteg terjedését csicseriborsó. Meg kell előre átitatott vízben. Top - sült borda. Ezt követően az edényt, amelyben a hús pörkölés, elterjedt az apróra vágott hagymát, és egy kicsit annak pripuskayut. Add, hogy az edények. Most akkor fel semmilyen ízesítésére. Azt javasoljuk, hogy használja a tárkonyt, szárított menta és a sáfrány. Szintén sózzuk. Tedd a tetejére a szeletelt burgonyát darabokra. Továbbá, hogy öntsük a tartalmát a edényeket forró vízzel vagy húsleves. Mi őket egy sárgaréz kamrában 1,5 óra. Miután ez az idő eltelt, kapcsolja ki a sütőt. De ne vegye ki az edényeket. Hadd akkor még mindig ott van egy óra. De a bárányborda a sütőbe kell kézbesíteni meleg, ezért ne hagyd kihűlni.

Főzni gyorsan bárány szelet a sütőben? Ilyen a recept. Akkor egyszerűsíti a főzési folyamatot. Vegye bárány bordák és kisütjük, amíg aranybarna nem lesz. Aztán add fel egy tálba, és tedd a pörkölt a sütőbe. Öntsünk egy kis vizet, hogy őket, és a folyamat a locsolás őket látszanak gyümölcslé. Egy idő után, ehhez hozzátesszük, hogy ez vágott sárgarépa, hagyma, zeller és gyógynövények. Szintén öntsük a citromlevet. Puhára pároljuk. Ezt követően, akkor húzza ki a bordák és kiszűrje a kapott levet. Azt add hozzá a lisztet és így sűrűsödik. Bárányborda a sütőben párolt rizzsel és zöldségekkel. Tálalás előtt öntsük a szószt.

Amikor a főzés bárány használja a keleti fűszerek. Kömény, sáfrány, koriander és gyógynövények, amelyek ízt hús rendkívüli hangot. Is használja szömörce vagy citromlé a hús jött egy enyhén savanykás.