Halászlé lazac - különböző, jól ismert, szokatlan

Lazac - hihetetlenül finom szóvivője fajta lazac. Kapta nevét az púp, kiálló markánsan a feje felett.

Ez az egyedülálló mellett a szokásos halak, azonban nagyon változatos mennyiségű fehérjék, ásványi anyagok, ásványi aminosavak, gazdag és még mindig ritka kémiai elemek, nagyon hasznos az egészségre. lazac húst tartalmaz rendkívül ritka PP-vitamin, a sok foszfor, jód, króm, kobalt, amelyek hiányoznak a más halfajok.

Lazac (ezt nevezik a hal) rendelkezik a paradox minőséget. Lazac nagyon kielégítő, de ilyenkor csak 140 kalóriát tartalmaz. A paradoxon magyarázata egyszerű: a hal do alacsony kalóriatartalmú. A telítettség miatt a hatalmas számú különböző fehérjék tartoznak hozzá. A fehérjék azonban nem járulnak hozzá a súlygyarapodást, így rózsaszín lazac szabadon hez még azoknak is, akik sblyudaet diéta.

Különösen ízletes és egészséges tekinthető egy könnyű halászlé lazac. Főzzük nagyon egyszerű. Először is, a serpenyőben, amíg főtt főtt burgonya apróra vágott hagymát és a sárgarépát. Ezután meg kell tenni a levest és halat csontváz fejét. Sokkal jobb, hogy csomagolja be cheesecloth csont, forr, nem esnek halászlé lazac. Ott is fel nagy darab filét. Körülbelül fél óra múlva a leves kész. Will csak eltávolítani a csontok, hagyma, beletesszük a halászlé lazac zöldek.

Van egy másik recept. Leves lazac főtt krémet, különböző speciális érzékenység.

Annak előkészítéséhez szükséges:

• lazacfilé;

• burgonya;

• íj;

• sárgarépa;

• bors vagy paprika;

• zsíros krémet.

Először is, egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát, sárgarépát, paprikát. Meg kell tenni óvatosan, hogy nem jelent meg héja és zöldségek csak meglágyul. Ugyanakkor, akkor tegye a tűzre burgonya, kockára vágott, nem túl apróra.

Amikor a burgonya félig megfőtt, ez elterjedt, párolt zöldség tovább főzzük a tüzet gyújtani. 10 perccel a végső készségét burgonya egy serpenyőben fel apróra a nagy mennyiségű rózsaszín lazac filé, öntsünk egy pohár tejszín, adjuk hozzá a fűszerekkel, sóval, adjuk hozzá a tüzet. Lazac halászlé üzemkész, amint forrni krémet.

Azok, akik nem akarnak bajlódni a halak vágására, lehet ajánlott konzerv. Próbálja meg főzni a levest a lazac. Konzerv kell egy kicsit: csak 1 bank négy személyre. Csakúgy, mint az előző recept, először főtt krumpli hagymával. Felveheti reszelt sárgarépát, édes paprika. Ezután 5 percig, amíg a burgonya kész, hozzáadjuk a leveshez villával összetört konzerv élelmiszerek, gyógynövények. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá előre tört sajt vagy ömlesztett sajt, de ez nem kötelező. Adj egy forraljuk, vegyük le a tűzről. Ez a leves nem tárolható sokáig: elveszti ízét. De akkor főzzük közvetlenül előtte a vacsorát: ez nem fog menni több mint egy óra.

Hogy készítsen egy kiadós, de könnyű hal leves hajdina, amire szüksége van:

• Három nagy burgonya;

• két doboz lazac;

• 1 nagy sárgarépa,

• egyharmad csésze hajdina;

• gyógynövények ízlés szerint.

Burgonya kerülnek forrni alacsony lángon. Ebben az időben, a vajban sült hagymát és a sárgarépát, és a másik, száraz serpenyőben - melyet előzőleg hajdina. 10 percig, amíg főtt burgonyát a levest fel sült, hajdina, sózzuk. Néhány perccel később terjedt tört rózsaszín lazac vajjal. Adj felforraljuk, ízesített gyógynövények, vegyük le a tűzről, fedjük le.

Cook halászlé lazac lehet a nemzeti receptet. Hal halászlé a kukorica darát meglepetést egy csomó le szokatlan íz. Főzzük egy nyomás serpenyőben, első megsütjük a szalonnát egy ropogós, és ha azt eltávolították - egy íj. Miután lágyító hagymát egy serpenyőben fel a burgonyát, öntsük előkészített leves (lehet növényi, de jobb - a hús vagy hal). Só, borssal, főzzük 20 percig. Ezután visszatér az edénybe sült szalonna, öntsük gabona készült kukorica, hal, öntsük a tejszínt vagy tejet és főzzük további 10 percig. Kiderült meglehetősen szokatlanul, meglepően finom.