Hasznos gyerekeknek recept: tejpuding. Három változat desszert főzés

Ez egy népszerű étel orosz konyha ismert sokáig. Még a mesékben említett folyók a tej és tejtermékek és a méz. És talán nem ok nélkül. Dish, az alacsony kalóriatartalmú, széles körben használják a különböző diéták. Szintén nagyon népszerű, mint a desszert a gyermekek számára. Különösen hasznos és a zab tej zselé. Recept utóbbit a cikkben leírt több szempontból is. Válassza ki, hogy melyik tetszik.

Az első recept: Tej puding vanília

összetevők

- egy liter tej;

- egy zacskó vanília;

- Négy asztal. kanál cukor;

- egy tojás;

- két asztal. keményítő kanál.

előkészítés

Habverővel a cukor segítségével a Corolla tojással. Írja fele keverékével tej és Forraljuk fel. Egy másik része feloldódjon keményítő. A forró tejet fokozatosan öntsük a második keveréket, folyamatos keverés mellett. Megjelenése után az első buborékok kapcsolja ki a hőt. Keverjük a vanília és öntsük üvegek. Hűtött puding meghintjük reszelt csokoládé vagy kakaó.

A második recept: zselés tej sűrű lekvár

összetevők:

- három pohár tej;

- két asztal. kanál cukor;

- Négy asztal. keményítő kanál.

előkészítés

Ez desszert szolgált együtt olyan édes lekvár, így a cukor mennyiségét kissé csökken. Készítsünk pudingot receptje szerint leírt jobb vízfürdőben, mint miatt a sűrűség a veszély „rúgás”, hogy az alsó, ha bármilyen típusú ételeket. A hideg forralt tejet Oldjuk fel a keveréket a keményítő és a cukor. Ezután, azáltal, hogy egy tartályt zselé forrásban lévő vízben, folyamatosan keverjük. Fokozatosan, a tömeg kezd sűrűsödni. Ha a tünetek forró, távolítsa el az edényt egy edényt a vízfürdőben. Merőkanál szerint zselés formák, helye hűtés után a hűtőszekrényben. Benyújtásakor flip-desszert egy tányérra és öntsük a jam. Meg lehet változtatni néhány recept - tej zselé is díszíteni gyümölccsel. Használja kremanki a szép design.

Harmadik recept: tejpuding puff

összetevők:

- két pohár tej;

- két asztal. keményítő kanál;

- egy táblázat. kanál búzadara;

- két asztal. kanál cukor;

- Hiányos üveg darabolt gyümölcs (gránátalma, banán, kivi, eper, stb.)

- üveg rész dió (dió, pisztácia, és a mogyoró stb).

előkészítés

Egy érdekes változata élelmiszerben váltakozása apróra vágott gyümölcs, dió és főtt súlyát. Különösen hasznos ez a tej puding a gyermekek számára. Hogy egy száraz keveréket cukor, keményítő és búzadara. Öntsük a felét a tejet vissza. Forraljuk a második rész. A forró tejet fokozatosan adja meg az első tömeges verést. Ha minden felforrt, zselé kész. Lehűtjük szobahőmérsékletre, csomagolja ki a formákba, váltakozik gyümölcsök és diófélék. Különösen vonzó desszert lehet beszerezni bevezetésével az edény két vagy három evőkanál kakaó. A kiegészítő komponenst elkeverjük a készítmény a szemcsés keverék. Egy bonyolultabb változata a desszert főzéssel a két tejipari tömege - a világos és sötét. Ready élvezet lehet nyújtani a hő formájában és hideg. De meg kell jegyezni, hogy amikor a kész zselét át szobahőmérsékleten két óra lehet hámozni szérumot. Ezért javasoljuk ezt desszert vagy főzni kis részletekben, vagy tárolja a hűtőszekrényben napokig.