Konzervek saláták soha nem túl sok, különösen, ha azok finom. Leggyakrabban alapján készül a centrifugálás érett paradicsomot. De tartózkodik ebben a cikkben receptek inkább zöld vagy barna.
Don klasszikus
Don aratás saláta télen indul ez a recept itt. Mert szüksége lesz egyenlő számú paradicsom és az uborka, és egy kicsit kevesebb borsot. Plus gyógynövények (kapor). Ebben a recept, összehangolás a termékek vesszük a következők: az alap zöldségek - 2 kg, kapor - 1-2 köteg, paprika - 1,5 kg só és a forró paprika beállíthatja a kívánt módon. Szintén szükség van, hogy felvegye a salátát a téli növényi olaj (körülbelül a fele a két evőkanál egy liter jar) és ecet (9% th, egy evőkanálnyi). Felkészülés snack a következők: zöldségek szeletekre vágjuk, bors gyűrűk, kapor apró darabokra. Ha uborka keserű, tiszta héja. Hogy ezeket a komponenseket, amelyek segítségével a Don saláta a téli, egy tálba, keverjük össze, adjunk hozzá sót, borsot akut. Igen, ha úgy tetszik a fokhagymát apróra vágjuk a fejét. Hagyjuk állni zöldségfélék, hagyja, hogy a lé, infúziót. Azután minden folyékony és a bankok. Spread a többiek egy tál folyadék. Öntsük minden jar kanál ecetet és olajat, sterilizálja 20 percig, és forgassa, pakolás. Hagyjuk kihűlni nap fordított állapotban van, és küldje el Don saláta a téli polcon a spájzban. Ő lesz a szép mellett húsételek, burgonya és kása. És az ételek az asztalon fog kinézni elegáns, különösen, ha a paprika felveszi egy piros vagy sárga.
Don saláta káposzta és az alma
Mint minden népszerű snack, ez az emberek között hosszú ideig volt egy csomó érdekes lehetőségeket. Különösen arról Don saláta káposzta és az alma. Ez megköveteli 1,5 kg zöld paradicsom és az alma az azonos színű, de érett. Szeleteljük őket szeleteket. Átlagos fejeskáposzta evőpálcika. Félkörök vágott paprika (1 kg) és hagyma (azonos). Ha szereted a fűszeres ételek, a Chop 1-2 csípős paprika. Hogy mindent vas, felöntjük 1 liter napraforgóolajat és pörkölt közepes lángon másfél órán keresztül. Tedd sót ízlés. Ha talál egy ilyen savanyú konzerválása, Don saláta édesítéséhez kissé. Teríteni sterilizált üvegekbe forró formáját és roll up.
Káposztasaláta és sárgarépa
Az ilyen Don saláta szükséges, a szokásos módon, zöld paradicsom - 2 kg-os, azonos mennyiségű sárgarépa és káposzta. Van itt is, és kaliforniai paprika (4, ha nem az összes, 5 kg). Greens által előírt font (szükséges kapor, petrezselyem, kívánt esetben torma és a zeller). Sóoldat minden 10 liter vizet vesznek 650 gramm sót. A paradicsom 4 részre osztható. Sárgarépa és paprikát vágjuk körbe, káposzta - szelet. Az alján a dobozok kerül zöld - gallyak és levelek. Minden lehet tenni szegfűbors. Töltsük tégelyek rétegek, öntsük a sós. Tedd egy meleg helyen prokisaniya. 3-4 nap után, a sóoldat lehet üríteni, forraljuk fel újra, öntsük a forró zöldségek és roll up. Tárolja hűvös helyen. Zöldség saláta lehet használni levest és forraljuk.