Herring alatt bunda

Egy egészséges ember szükségük van a különböző vitaminok és nyomelemek, amelyek részt vesznek a belső folyamatokat a szervezetben. Ahhoz, hogy menteni a fiatal sejtek, ízületi mobilitás erőssége csontok idős korban, az orvosok azt javasolják fogyaszt elegendő mennyiségű többszörösen telítetlen zsírsavakat. Megtalálhatók főként a zsíros tengeri halak, amelyek gyakran nem engedhetik meg maguknak az átlagos orosz vevő. De van egy finom minden rendelkezésre álló helyettesítő drága fajták - az, hogy sok ismerős a gyermekkori hering. Egyél lehet különböző formában. Sok családok hagyományos ünnepi étel lett Dressed Herring.

Elég számos változata ez az étel megtalálható különböző részein hazánkban. Népszerű hering alatt bunda egy új recept, amely helyett hering makréla. A választás attól függ a személyes preferencia, de érdemes megjegyezni, hogy a makréla étel jobb lesz etetni és az íze gazdagabb. Íme két legnépszerűbb receptek minden kedvenc ételeket.

«Hering alatt bunda” saláta klasszikus recept. Annak előkészítéséhez szükséges: sózott hering - két darab, főtt burgonyával - négy vagy öt közepes burgonya, három főtt tojás, főtt cékla - egy darab, főtt sárgarépa - két darab, egy közepes hagyma, majonéz. Főtt burgonya apró kockákra vágjuk, vagy lereszeljük. Protein főtt kemény tojás dörzsölni egy durva reszelő. Herring külön a csontok, és vágjuk apró kockákra. Főtt cékla és a sárgarépa apró kockákra vágjuk, vagy lereszeljük. Hagyma apró kockákra vágjuk, és öntsünk forró vizet forralt néhány percig - míg íj veszít a felesleges keserűség, de megtartja kellemes összeroppant. Ez a saláta egy osztály a puff. Rétegek megállapított felsorolt termékek az alábbi sorrendben, minden réteg promazyvaya majonéz. Egy első réteg megállapított felében burgonyát, egy réteg vágott hering, több mint a fele a réteg sárgarépa, ez reszelt fehérjék, több mint a fele a réteg reszelt répa. Ezután ismételjük meg a rétegeket, mivel azok nem a fent leírt. Top saláta „Hering alatt bunda”, bekent majonéz, díszítsük reszelt egy finom reszelő tojássárgája. Saláta kell állni a hűtőben, és ázni.

A második recept. Ennél a megvalósítási módnál, „hering alatt bunda” saláta, állítjuk elő a következő termékeket. Sós hering - két darab, főtt tojás - három, egy-két érett alma, egy vöröshagyma, két darab főtt céklát és a sárgarépát, négy közepes méretű főtt burgonya, kemény sajt, sajt krémet. Hámozott tojást apró kockákra vágjuk, a hering filé apró kockákra vágjuk, és óvatosan megy keresztül, és távolítsa el a kis csontokat. Főtt zöldséget hűvös, héja és lereszeljük. Almával, akkor másként viselkednek. Néhány ajánlják pre-héj, a mások véleményét is a legjobb marad, ahogy van. A probléma megoldása mi maradt a diszkréció. Tehát, mosott alma vágott, távolítsa el a központi része a magok és lereszeljük. Hagyma kockákra vágva, és forrázás. Miután vége az előkészítő eljárások elkezdik begyűjteni saláta. Ne felejtsük el, hogy elterjedt a termékek rétegekben és mindegyik réteg majonéz promazyvat elegendő mennyiségben. Első réteg - a burgonya. Egyesek az alsó réteg hering terjedését, így találkozhatunk a különböző sorrendben. Burgonyás fel hering, terjedése réteg leforrázott hagyma, majd egy réteg krémsajt (top promazyvat majonéz nem szükséges) érte alma réteg. További alternatív tojás, sárgarépa és cékla. A termékek bélelt teljes összeg egy rétegben, vagy tegye a fele az ajánlott összeg, és ismételjük meg még egyszer interleavelő rétegeket. Répa felső réteg bevonat majonézzel és meghintjük reszelt sajttal, aztán egy pár óra a hűtőben. Hering alatt bunda sajttal kész!

A fenti recept hasonló a klasszikus változat, de a folyamat a főzés lehetővé teszi, hogy keressen új ízeket, használja az új termékek és fogadására kellemes meglepetések és új recepteket.