Ételek és italok, Saláták
Saláta uborka
Saláták savanyúságok is működhet, mint egy kezdő és egy főétel. Ezek saláták készülnek az ünnepi asztalra, vagy a mindennapi fogyasztásra. Az alábbi receptek segít kiválasztani azt, amelyik a legjobban illik a ízléspreferenciák minden. Így figyelembe vesszük a leghasznosabb, ízletes és egyszerű is.
Hal saláta a savanyú uborka és a káposzta
Hozzávalók főzés:
- hajtások - 300-400 g;
- Halkonzervek - 300 g;
- uborka - néhány darab;
- tojás - egy pár darab;
- burgonya - burgonya 5;
- zöldek;
- Sárgarépa - egy pár darab;
- majonéz;
- bors, só.
Először is fel kell aprítani halkonzerv, kockákra vágott uborkát. Forraljuk tojás és vágjuk. A burgonya és a sárgarépa is forraljuk, majd vágjuk. Keverjük össze az összes termék és sózzuk. Ezt követően meg kell keverni a többi összetevővel és öntsük majonézes. Megelőzése és díszítik a tetején zöldségekre.
Saláta savanyúság, sült lepényhal
Hozzávalók néhány adag (körülbelül 2-3):
- lepényhal filé - 3 db.;
- káposzta - chvert fej;
- tojás - egy pár darab;
- majonéz;
- uborka - néhány darab;
- sót.
Foszlány káposzta. Ezután forraljuk fel a tojásokat, és vágjuk apróra. Uborka vágva pálca. Vágjuk a halfilé és megsütjük. Majd keverjük össze az összes termék és sózzuk. Ezután öntsük a majonéz, keverjük össze, és tegyük egy tálba.
Saláta savanyúság és a hering
összetevők:
- Burgonya - néhány darab;
- uborka - néhány darab;
- hering - 1 db.;
- zöldek;
- vöröshagyma - néhány darab;
- Az édes paprika (használj konzerv;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Konzervált zöldborsó - 3 evőkanál;
- tojás - egy pár darab;
- tejföl;
- majonéz.
Burgonya kell forralni, és hűvös, majd vágjuk szeletekre. Uborka és darabokra vágjuk, hagyma - félgyűrűt, sárgarépa, felforraljuk, majd vágjuk kockákra. Pepper evőpálcika, főtt tojás és vágjuk. A nővér héja és vágjuk darabokra ügyes a kis méret. Valamennyi hozzávalót összekeverjük, mint például a borsó, és adjunk hozzá zöld hagyma, apróra vágva. Pour majonéz és adjunk hozzá egy pár kanál tejfölt. Ezután adjuk hozzá a sót és jól keverjük össze. Top díszíteni saláta lehet hagyma, szeletelve sárgarépa és hering.
Saláta uborka „Christmas”
összetevők:
- burgonya - 5 kis darabokra;
- Konzervált zöldborsó - fél ón;
- uborka - néhány darab;
- Hagyma - 1 db.;
- só;
- napraforgóolaj.
A burgonyát megmossuk, és forraljuk, anélkül, hogy a héja. Aztán hűvös, héja könnyebben tisztítható. Ezután gondosan megtisztított és karikákra vágott vagy fél gyűrű. Uborka is szeletekre vágjuk, és a hagyma felét gyűrű. Drain a konzerv zöldborsó és minden alkotórészt. Sózzuk. Ezt követően töltse saláta napraforgóolaj, előnyösen finomítatlan.
Saláta uborka csirkével
összetevők:
- Burgonya - 4 db;
- tojás - 4-5 db.;
- Sárgarépa - egy pár darab;
- borsó (használhatja fagyasztott) - 400 g;
- csirkemell (használhatja csirke) - 1 db.;
- majonéz;
- uborka - néhány darab;
- bors, só.
Forraljuk a zöldségeket héjában, majd hűtsük le és tiszta. Ami után vágjuk kockákra. Forraljuk külön a tojást, hűtsük, hogy könnyebben tisztítható, és vágjuk kockákra. Vágjuk a csirkemell filé vagy az azonos darab. Fagyasztott gorshek forraljuk körülbelül 3 percig, majd lehűtjük. Minden alkatrész keverjük össze egy tálba, és öntsük a majonéz. Add bors ízlés szerint, és hagyjuk állni egy ideig (körülbelül egy óra) a hűtőben.
Ebben a recept lehet cserélni majonéz vagy krém felhasználásra tejföl és majonéz arányban 1: 1. Ezután a saláta lesz könnyebb és kevésbé tápláló.
Mint látható, nyári saláta receptek savanyúsággal igen változatosak. De néhány közülük főzni, ez rajtad múlik. Jó étvágyat!
Similar articles
Trending Now