Hogy finom sült sertés fóliába a sütőben: lépésről lépésre recept

Így finom és gyorsan süssük a sertéshús fólia a sütőben, akkor kap nem csak húst a csont, hanem a különböző fűszerek, fűszerek, mártás és majonéz. Érdemes megjegyezni, hogy ez az étel kiderül nagyon lédús és puha. Ez lehet készíteni, és a szokásos vacsora és egy nagy ünnepi étkezés.

Hogy finom sült sertés fóliába a sütőben

Szükséges összetevők:

• spareribs - 2-3 kg;
• paradicsompüré - 3 nagy kanál;
• jódozott só - 1,5 kanál;
• illatos fűszerek, fűszerek és fekete bors illatos - saját belátása szerint;
• méz bármilyen - 2 nagy kanál;
• alacsony zsírtartalmú majonéz - 90 g;
• friss fokhagyma - 1-3 gerezd.

Húsfeldolgozás termékek

Ízletes sült sertés a kemencében lehet bármely részén a tetemet. Úgy döntöttünk, hogy használni előállítására ünnepi vacsorát csak szaftos és masszív bordák. Ezek szükség van egy jól mosott, tisztítani a nem kívánt elemeket, majd darabokra vágjuk (mentén a mag). Akkor nyugodtan folytassa a feldolgozás más termékek.

főzés mártással

Sertés pörkölt a csont, kapsz egy illatos és ízletes, ha egy előre kabát és túlélni a saját házias pác. Létrehozásához annak szükségességét, hogy a pohár, hogy bármiféle méz, paradicsompüré, majonéz közepes olajtartalmú, reszelt friss fokhagyma, jódozott só, illatos fűszerek és ízesítők, valamint a fekete szegfűbors. Ezen összetevők kell keverni egy kanállal, majd a kezét, vagy egy kefével kabát keverékével feldolgozott sertésborda.

Képződése a húsétel

Mielőtt sült sertés a fólia a kemencében, akkor ajánlott a mártásban állni 1-2 óra hosszat. Ezalatt az idő alatt a hús elnyelik az íze a pác, majd egyre inkább ízletes és lédús. De ha a várakozás nem volt ideje, akkor a bordák, akkor küldje el a sütőben, és azonnal. Bár előtt, hogy kell fektetni a fólia, és tekerd szorosan sertés főtt a saját levében.

hőkezelés

Sütni finom sertés a fólia a sütőben, akkor kell 60 percig. De ha a húsdarabok túl nagyok, kívánatos, hogy növelje az időt egy újabb negyed óra. Mielőtt kikapcsolná duhovochnogo szekrény ajánlott étel ízét. Erre a parcella sertéshús el kell érnie kissé nyitott, és csipetnyi le egy darabot. Ha ez puha, de nem szivárgott szelet vér, húsliszt kész.

Helyes táplálás az ünnepi asztalra

Sült sertésborda fóliába a sütőbe kell bemutatni egyetlen vendég meleg állapotban. Kívánatos, hogy hozott egy nagy közös edénybe, és megszórjuk a tetejét bőségesen apróra vágott friss kapor, petrezselyem, póréhagyma. Szintén ilyen étvágygerjesztő, sült hús ajánlott, hogy a köret. Amint lehet használni főtt, sült, vagy gyűrött burgonya.

Különösen figyelemre méltó, hogy a hús főtt a recept, nem csak ízletes és lédús, hanem borított arany héja. Ilyen értelemben elősegíti a jó mézet adunk a pác. Ezért minden esetben, ne feledkezzünk meg az édes és egészséges összetevő.