Hogyan kell főzni a csirkemáj tejfölös: lépésről lépésre recept

Főzni máj, csirke tejszínes, úgyhogy kiderült puha, tápláló és ízletes? A válasz erre a kérdésre egyszerű a főzés, akkor biztos, hogy talál egy kicsit alacsonyabb. Érdemes megjegyezni, hogy ez az étel készül egy gáztűzhely, akkor lehetséges, hogy bemutassa az asztalra, mint egy külön edénybe kenyér és főzzük köretként neki.

Főzés csirkemáj tejföllel, krém, fűszernövények és zöldségek

Hozzávalók az étel:

• petrezselyem, póréhagyma és a kapor friss - kis csomag;
• hagyma fehér hagyma - 2 fej;
• Tisztított csirke máj - 900 g.;
• Zsíros krém - 40 ml;
• tej - 1,7 csésze;
• szegfűbors, fekete, finom étkezési só, fűszerek, illatos, a kedvenc fűszerekkel - add ízlés;
• 20 százalék krém - 170 gr.;
• napraforgóolaj - a sütéshez (45 ml);
• vízben szobahőmérsékleten - ½ csésze.

Lépésenkénti feldolgozó húskészítmény

Mielőtt főzni csirkemáj tejföllel, meg kell vásárolnia a fagyasztott termék, és ez teljesen megolvad. További hús összetevő megköveteli alaposan tisztítani a vénák és a különböző vezetékek, valamint mostuk langyos vízzel, majd tegye egy tálba vagy edénybe, és öntsük friss tej. Ebben az állapotban, a máj kívánatos fenntartani nem lehet kevesebb, mint fél óra. Ez az eljárás fogja megmenteni a terméket a keserűség, és ez több puha, lédús és puha.

Előállítása további összetevőket

Hogyan kell főzni a máj, a csirke krém gyorsan és nagyon finom? Javasoljuk, hogy használjon további komponenseket, mint a fehér hagyma és friss fűszernövények. Ezeket ki kell öblíteni, tisztított, ha szükséges, majd apróra vágjuk, egy késsel. Arra is szükség van, hogy készítsen közönséges víz, illatos fűszerek, egy kis tejszínt és a sűrű krém.

pörkölés összetevők

Miután az összes étel készül, meg kell oldania egy serpenyőben a tűzre, öntsük hozzá a vajat és egy kis bemelegítés. Ezután az edényt köteles az apróra vágott csirkemáj és hagyma. Ezek az összetevők kell sütjük, amíg a vörösesbarna (egy negyed óra).

Kioltás minden étkezés

Amikor a fő összetevői egy kis pirított, meg kell íze finom asztali só, fűszerek és illatos kedvenc borssal, majd öntsük a vizet, és főzzük 11 percig. Ezt követően meg kell adni, hogy az étel sűrű krém, apróra vágott fűszernövényeket és tejszín. Ebben a részben a melléktermék célszerű főzzük körülbelül egy negyed órát.

Meg kell jegyezni, hogy megfelel az összes vonatkozó szabályok előkészítése ez az étel akkor jön ki lédús és puha csirkemáj. Sült tejszínes, akkor jól alkalmazható egy ilyen kiadós köretek, mint gyűrött burgonya, főtt rizs, tészta, párolt zöldség , és így tovább.

Hogyan bemutatni az asztalra

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni csirkemáj tejföllel. Ilyen ebéd kívánatos, hogy táplálja az asztalra a forró állapotban. Továbbá, ez az étel is jelen lehetnek paradicsomszósz, ketchup, fehér kenyér és saláta nyers zöldségek (paradicsom, olajbogyó, uborka, hagyma, stb).