Ételek és italok, Borok és szeszes italok
Hogyan válasszuk ki a vörösbor, édes? Milyen márka, hogy vesz egy félédes vörösbor?
Vörösbor - a megtestesült tökéletesség minden megnyilvánulását. Finom íze, gazdag szín, különleges bársonyos ízét és aromáját a nemes - ez az ital elfoglalta az összes felülmúlhatatlan minőségű. Hogyan válasszuk ki a bor vörös félédes? Mit kell figyelni az első helyen? Ezek és sok kérdésre választ most.
Rövid vörösbor
Jelenleg egyre gyakrabban láthatjuk a publikációk, melyek jelzik a különböző tulajdonságok vörösbor. Érdemes megjegyezni, hogy a legtöbbjük beszélni előnyös tulajdonságait ezt az italt. A vizsgálatok egyértelműen kiderült, hogy a vörösbor, a legtöbb esetben jótékony hatással van az emberi szervezetre.
Ez a nemes ital, szinte minden régióban a világ a vörös és a kék-fekete szőlő. Érdemes megjegyezni, hogy a szín a szőlő semmilyen módon nem befolyásolja az eredeti hang az ital. Vörös édes borok által termelt speciális technológia: sörcefrét ragaszkodnak rostos, amely zúzott szőlő, során a héj és a mag bogyók izolált speciális anyaggal, amely nemes árnyékot ital. Ez a technológia lehetővé teszi, hogy elérjék a kívánt színskálát, hogy vaíamivei rózsaszín mély bordó színű.
Osztályozása vörösbor
Bor van osztva különböző kategóriákba függően a százalékos cukor a következő kategóriákban:
- Száraz bor (cukortartalom - kevesebb, mint 4-6 g / l).
- Félszáraz bor (cukortartalom - 4-20 g / l).
- Vörös, édes borok (15 és 45 g / l).
- Édes bor (cukortartalom - több, mint 45 g / l).
Meg kell jegyezni, hogy a besorolás némileg eltérő az egyes régiókban. kevesebb, mint 6 g / l - így, például kevesebb, mint 4 g / l, és Olaszországban úgy ítélték száraz bor cukortartalma Franciaországban.
Megkülönböztetni ezt italt és az alkohol tartalom: Rögzítése nevezett bor, az alkohol-tartalma 18% és 23%. Félédes vörösbor (mint, sőt, minden más hiba) osztva minőség - szakemberek azonosítani rendes és borokkal. Azonban ez a tudás nem elég kiválasztani a megfelelő ízesített nemes ital, ezért kérjen segítséget egy sommelier, aki megmondja néhány titkot a választott bor.
Hogyan válasszuk ki a bort?
Az első az, hogy vegye figyelembe az egyik jellemzője - ha nem jól ismerik a bor, és a közelgő alkalmat köteles vásárolni nagyon jó minőségű és ízletes ital, a legjobb, hogy kérjen segítséget egy tapasztalt szakember. A kiskereskedelmi üzletek vannak különleges emberek. Sajnos, ezek a helyek nagyon kicsi, így a vevő gyakran kényszerülnek beszerezni a bort véletlenszerűen. De még ebben az esetben azt kell megérteni, hogy a jó bor félédes nem kerül 300 rubelt.
Ugyanilyen fontos a megszerzését, finom ital, vagy inkább - a kombinált snack. Például, ha az esti kerül sor a jó társaság, a preferencia az, hogy a vörösbor fényes gyümölcs jegyzeteket, és ha jön vár egy komolyabb ok - az igény, hogy válasszon egy italt bonyolultabb kritériumoknak.
Érdemes megemlíteni néhány szót a költsége egy ilyen nemes ital, mint a bor vörös félédes. Az árak eltérhetnek 400 rubelt per palack teljesen transzcendens számok. Átlagban, egy jó üveg bor ára körülbelül 700-800 rubelt.
A választás a borok - a fő kritériumok
Annak érdekében, hogy megfelelően válasszuk ki a jó bor, meg kell, hogy vezérelje a következő szabályok szerint.
- Csak vásárolni száraz vagy édes borokat. Az a tény, hogy a táblázat félédes vörösbor népszerű csak Oroszországban és a környező országokban, és főzzük gyakran használja az alacsony minőségű alapanyagok. Sőt, félédes borok tartalmaznak néhány több tartósítószert, mint a száraz, vagy édes italokat.
- Gyártó. Általános szabály, hogy a legjobb szeszfőzde arra törekszünk, hogy a termékek felismerhető. Ezért nincs ok arra, hogy elrejtse a nevét az apró betűs.
- Szőlőfajta. Jó bor házasításával készül fajta ez a növény. A gyártónak meg kell adnia a nevét, a nyersanyagok és a százalékos tartalmát a palackban.
- Csomagolás és parafa. Félédes vörösbor jobb vásárolni üveg palackokban vagy hordókban. Ital, csomagolni kartonok főzésre alkalmas edényt. Sokatmondó következtetés: ha egy gyártó csökkenti az árat rovására csomagolás, ez biztos jele a gyenge minőségű bor.
- És végül - a költségek a palack. Ebben az esetben, nyugodtan követni egy egyszerű szabályt: a drágább a jobb.
A legjobb gyártók a vörösborok
Kiválasztása minőségi bor egy különleges alkalomra, ne feledkezzünk meg egy másik fontos tényező - ez a gyártó. Általános szabály, hogy az óvilági borok (valójában - egész Európa) verhetetlen minőség és magas ár. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hagyomány és a technológia az ital elkészítése származott a távoli múltban. Ezért az európai borok híresek az egész világon.
Egyéni figyelmet, grúz borokat. Sőt, ők is jellemzi a különleges kultúra. „Kindzmarauli” - félédes vörösbor, mely által különleges receptek, gondosan megőrizve a hagyományokat és hangsúlyozva a valódi ízét a szőlő.
vörösbor
Egy üveg jó vörös félédes bor - ez egy nagyszerű ürügy arra, hogy együtt legyünk. Ez az ital mindig trend, hogy részeg örömmel, férfiak és nők egyaránt. Nemes színe és finom íze, finom aroma és teljessége utóíz - minőségi bor nagyon könnyű megkülönböztetni a hamis. Vezetett egyszerű szabályokat, akkor válhat igazi műértő a nemes italt. Intelligens kiválasztott bor határozottan hangsúlyozzák az íze a különböző előételek, vagy főétel.
Similar articles
Trending Now