Hús a pot gombával

Főzés élelmiszer cserépben , elkezdtem egy hosszú idő, egy bizonyos ponton ezek az ételek még egy kicsit unatkozni. De egy idő után úgy döntöttem, hogy főzni a húst a fazékba gombával. Felkészülés ez az étel egyszerű, de kiderült, hogy nagyon finom és kielégítő.

Így annak érdekében, hogy főzni a húst a fazékba gombával, szükségünk van a következő termékeket (a 6-edények személyre): 500 g sovány sertéshús, 6 nagy burgonya, 250 g gomba, 3 nagy fej vöröshagyma, krém csomag (körülbelül 200 ml azt, hogy 12% CI krém), paradicsomszósz, majonéz, só és gyógynövények, ha szükséges.

Hús a bankban gombával nem nehéz készíteni, mert ez csak meg kell gyűjteni az összes hozzávalót, és tedd egy bankot. Sertés apró kockákra vágjuk, adja ki a pot egyenlő arányban, sót, adjunk hozzá egy evőkanál növényi olaj. Hagyma foszlány, add, hogy a húst, keverjük össze az egészet. Aztán a burgonya, a tiszta és vágjuk apró kockákra, valamint a hús. Gombák őrölni, sült, amíg a fele növényi olaj. További burgonya halmoztak cserépben gomba tetejére fektetjük, majd ismét fel a burgonyát kapott pelyhes étel. Ne felejtsük el, hogy minden réteg savanyú. Következő öntsük tejszínt, adjuk hozzá paradicsompüré és majonéz ízű, öntsünk fél pohár vízzel, lezárjuk, és tegye edényeket a sütőben 40-50 percig. Főtt hús a pot gombával akkor szórjuk vágott fűszernövényeket, például kapor vagy petrezselyem.

Általában változatok ételek a bankban egy csomó, így mindenki tud főzni, ahogy szereti. Például egy nagyon eredeti kinyert húst egy teszt gombák. Az eredmény olyasmi, mint egy pite. A készítmény szükség van 600 gramm friss cellulóz marhahús, 500 gramm leveles tészta, 300 gramm bármely fehér gombák (I általában használ gombát, más gombák nehéz beszerezni, különösen a téli), egy nagy hagyma, olívaolaj, 1 tojás, gyógynövények, egy kis mustár, zsemlemorzsa, só és fűszerek, mint kívánatos.

Ha nincs meg a tésztát, akkor készülj magad. Szükségünk lesz egy csomag vaj, 1 tojás, egy csipet só, 400 g liszt és egy csomag sütőport. Egg habverővel sóval, hozzátéve olvasztott vaj, bevezetésével lisztet és a sütőport, összegyúrjuk tésztát, amely a hajó 20 percig a hűtőszekrényben. A tészta kész.

További Nézzük gombák, mosott, zúzott és megsütjük olívaolajban hagymával. Greens apróra vágjuk, és egyesítik gombával, majd megszórjuk zsemlemorzsával (I használni 2 marék kekszet). Következő marhahúst vágjuk nagyobb botokkal és megsütjük olajban minden oldalról. A kész tésztát kinyújtjuk az ágyba, hogy egy darab marhahús, fedjük le a húst gomba tölteléket, és csomagolja az egész tekercs. Süssük a sütőben, amíg főtt. Tálaláskor a forró ételeket lehet zöldséggel.

Természetesen a hús gombával kombinálhatók bármilyen variáció. Például, akkor egyszerűen tegye ki a hús és a fehér gomba tejföl vagy majonéz. Mi lesz szüksége 500 gramm marha, 300 g fehér, gombák az összes, két közepes hagyma, 150 gramm tejföl, só, fűszerek és fűszernövények a hús. A húst apró kockákra vágjuk, gomba vágva úgy, hogy megőrizze alakját gombát. Hagyma foszlány. Egy mély serpenyőben öntsünk egy kevés olajat, elterjedt a húst, a sót és sütjük kb 10 percig, majd elterjedt a gomba, beletesszük a fűszereket, hozzá tejfölt, egy kevés vizet, és puhára pároljuk. A kész étel lehet díszített zöld és tálaljuk bármilyen körettel, vagy nélküle. Burgonya, természetesen, az ideális köret a hús, nem számít, a főtt vagy sült formában. Például, főzök burgonyapüré az ilyen hús, és minden elégedettek voltak és jól táplált. Élvezze az étkezés!