Vacsora menü: előkészítés A darált hús pogácsákat

Szelet régóta vált ismert étel egy családi vacsora. Ugyanakkor sokan úgy érzik, hogy a főzés pogácsákat, a darált hús - ez nagyon egyszerű. Ugyanakkor szinte minden nő itt van a titkok és receptek. Elvégre, ez szükséges ahhoz, hogy a pályázati és ízletes étel, nem égett, és az eredeti íze.

Először ki kell választani a megfelelő töltelék. Természetesen a legjobb megoldás -, hogy ez a saját. Ez lehetővé teszi, először biztosan, hogy mi készül a hús, másrészt ez puha és szaftos vásárolt. Főzés előtt érdemes többször visszaszerezni az asztalra, majd egy tál darált hús lesz ajánlatot.

Az egyik a klasszikus receptek lesz a következő. A darált kilogramm (optimális változat tekinthető hozott egyenlő arányban a sertés és marha) adunk hozzá macerált roll tej kusza húsdarálóval, apróra vágott hagymát, nyers tojást. A komponenseket jól összekeverjük, és sózott, bors. A kapott darált enyhén visszapattan, sózott, sügér. Ahhoz, hogy az edény volt zamatos, felveheti apróra vágott zöld. Darált osztva több kisebb darabokra, amelyek adott egy kerek vagy ovális alakú, pörkölt egy serpenyőben mindkét oldalán körülbelül 10 percig. Kitűnő köret a szelet tekinthető burgonyapürével és zöldborsó. Azt kell mondani, hogy egy ilyen készítmény a darált hús pogácsákat időt takarít meg, és nem jelent különleges összetettségét.

Ha azt szeretnénk, hogy főzni, hamburgerek darált csirke, nagyon finom és gyengéd kaphat Kijev szelet. Ahhoz, hogy őket, akkor meg kell tennie a csirkemell, tisztítani a bőrt és a csontok. Ez görgeti daráló, tette hozzá egy kis fehér kenyér, tojás, só, bors. Töltelék kis darabokra osztjuk, amelyek úgy vannak elrendezve, a pelletek formájában. A központban minden egy darab vajat, jól zascheplyayutsya él. Fasírt mártott felvert nyers tojást, majd legurult a zsemlemorzsával és elküldte a felmelegített serpenyőbe. Ha a költő nem elég, hogy a rétegeket kell ismételni.

Juicy hamburgerek darált húsából sajttal. Az előállításukra töltelék hozzáadjuk a darált kenyér, hagyma, nyers tojást. Ha a töltelék főtt magát, akkor tegye bele a tojást. Minden sózott és borssal. Alakult hamburgerek, jobb, hogy ez egy kicsit hosszabb, és a sült mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz. Fel az előkészített, zsírozott, sütőipari megállapított azokból származó termékek. Felülről vannak kenve majonéz, A vágott gombát, szelet paradicsomot, egyszer minden bekent majonéz, szórjuk meg reszelt sajttal, fel 20 perc alatt egy közepes forró sütőben.

Azt kell mondani, hogy a készítmény a darált húst pogácsákat változtatjuk. Tehát ezek nem csak sült, hanem pörköltet vagy sütni a sütőben. Gazdag íz a következő étel. A töltelék szükséges hozzá 2 izzók görgetni egy húsdaráló, kenyér, míg tejbe áztatott, egy kanál majonéz, só és bors. A kapott masszát vegyes, öntött pogácsákat, amelyek sült át a magas hő mindkét oldalán. Félkész termékek képződnek egy mély tálba, öntsük húslevest, és tegye a tüzet. Forralás után itt is tesz néhány babérlevél, bors. Párolt fasírt a fedél zárva körülbelül 20 percig. Röviddel a hajlandóság van hozzá egy kanál paradicsompüré. Díszítsük lehet itt jön a tészta, amely öntözött elkészített mártást.

Bármilyen főzés szelet darált jelenti gazdag és kiadós vacsora. És ha ugyanabban az időben, hogy azok bármely szokatlan recept, a napi menü, akkor adjunk hozzá egy kis változatosság.