Főzés ízletes marhahús pacal!

Ha még nem hallott ilyen termék például a marha pacal, és nem tudom, mit kell csinálni vele, hogy az alábbi adatok az Ön számára! Tehát, lássuk, mi az. Marha pacal - ez a kezdeti predzheludok tehenek. Ez egyfajta nagy zsák, amelyben az emésztett megette a széna és szilázs füvet. Miután ez a kártya belép a tömege oltó - fermentációs gyomorban. Marha pacal képes tartani akár ötven kilogramm takarmány, így a falak nagyon sűrű, vastag, és képes mozogni. A belső oldalán van egy fuzzy felület proventriculumba fekete vagy világos-barna színű, elszíneződés egyes esetekben elérheti sötétzöld árnyékban. Ne aggódj! Minden attól függ, hogy mit és milyen típusú takarmány táplált „A tehenek”. Tehát nem lehet megfélemlíteni ilyen jellemzőkkel! Sok országban, marha pacal tartják a csemege. Például Lengyelországban belőle készíteni flyaki (pörkölt tejföllel), akkor inkább azt, hogy megsütjük a hagymát.

Marha pacal: receptek

Ebből csemege lehet készíteni a különféle ételeket, de a legnagyobb a kereslet étel tejszínnel és zöldség. Felkészülés ez nagyon egyszerű. Akkor sem tartják be pontosan a hagyományos recept, és adjunk hozzá élelmiszerek, inkább a család és a magad. Az Ön rendelkezésére áll egy hatalmas variációja köretek főtt étel. Ez alkalmas minden, ami csak létezik a konyhában. De mielőtt főzni egy tál, meg kell alaposan tisztítsa meg a pacal. Kaparja meg kell nagyon jó, akkor el kell távolítani a felső réteg szürkés színű, különböző nyálka és film. Van egy kis trükk: az összes tisztított terméket nagyon gyorsan, áztatás heg két napig sós vízben. ha nem akar szórakozni és az idõt, a legtöbb üzlet el lehet képzelni, már teljes mértékben tisztított terméket. Tehát, az elkészítéséhez szükségünk van:

1. Pacal - fél kilogramm.
2. Víz - három liter.
3. Ecet (9%) - kilenc kanál (evőkanál).
4. Salt - három kanál (evőkanál).
5. Hagyma - hat darab.
6. Sárgarépa - három.
7. Vaj - három kanál (evőkanál).
8. Krém - kétszáz millilitert.
9. Fokhagyma - három gerezd.
10. Babérlevél, bors.

Főzni marhahús pacal

Készítsünk pác a víz, ecet és só. Előtisztított heg abban ázni körülbelül öt-hat óra. Miután az idő lejár leeresztő pác. Ismét töltse ki a heg vízzel és forraljuk körülbelül tizenöt percig. Változás a vizet. Tovább forraljuk újra. Adjunk hozzá egy sárgarépa, két hagyma, paprika és a babérlevelet, és hagyja, Cook óvatosan (kb 3-4 óra). Amikor a heg puha, csatorna a húsleves és hűvös pacal. Majd vágjuk csíkokra. Egy mély serpenyőben sütjük, amíg a fél hagymát és a sárgarépát, majd hozzáadjuk a fokhagymát, a vajat és szeletelt hús már. Folytatás főzés még tíz percig. Ezután öntsük a tejszínt, podsolite és pároljuk egy negyed órát. Ha azt hitted, hogy a marhahús pacal receptek vonja összetett, akkor, amint látja, tévedtél. Az alkotás elkészült, és megkóstolhatja azt!