Muffin málna: a legjobb receptek

És bár a málna szezon nem olyan hosszú gyűjtés, mint sok rajongó ezt a finom bogyó szeretne megengedhet magának egy illatos péksütemény, amely magában foglalja a málna lehet bármikor az évben. Ez elég ahhoz, hogy vesz egy zacskó fagyasztott bogyós gyümölcsök , vagy elkészíthetik saját befagyasztása a nyáron.

Próbáld sütjük reggeli, ebéd, találkozó barátokkal, családi vacsora vagy ünnep finom, illatos, puha muffin málna, örülünk ennek a kulináris remekmű lesz minden. Sütés házi egy finom bogyó fényes íze és kiváló ízű. Muffin málna - egy élvezet, hogy hozza haza jegyzeteket egy nyári napon. És ha a tésztát hozzá az apróra vágott csokoládét, süteményeket szerezhet új íz a festék, amely senkit nem hagy hidegen.

Muffin málna - egy receptet első

összetevők:

• 0,5 csésze átszitált búzalisztet / s.
• Csésze kristálycukor.
• Két kis kanál sütőpor.
• Só és szóda - egy csipet.
• Héja egy narancs.
• Egy tyúktojás.
• Egy pohár tej.
• Fél csésze növényi olaj.
• Két csésze friss vagy fagyasztott málna.
• Spoon vanília.

előállítási eljárás

1. Már a kezdet kezdetén, meleg a tej szobahőmérsékletre, adjunk hozzá tojás, olaj, vaníliás alaposan habverővel az összes hozzávalót egy mixer vagy egy habverővel.
2. Egy külön edényben, pre-mix átszitált lisztet, sót, szódabikarbónát, sütőport és a cukrot.
3. Narancshéj lereszeljük a finom reszelő, és add hozzá a liszt keveréket.
4. Most, folyamatos keverés közben, öntsük potihonechku száraz keveréket a tej tömegét. Szüntelenül zavarja, az egységesség elérése, akkor egy sima tésztát csomómentes.
5. Írja be a málna a tésztát, zavaró az ő súlya fokozatosan.
6. Különleges formák sütemények kenje vajjal és töltse ki őket a tésztát 2/3.
7. Süssük a sütőben 25 percig 180 fok.

Muffin málna és csokoládé - a recept a második

összetevők:

• 0,5 csésze tejföl.
• 0,5 csomag vaj.
• Egy tyúktojás.
• Csempe bármilyen csokoládé (fehér, sötét, tej).
• Csésze friss vagy fagyasztott málna.
• Két csésze liszt.
• Csésze kristálycukor.
• Két teáskanál sütőport és a fahéjat.
• Egy csipet sót.
• Fél csésze tejet.

előkészítés

Ez a szám az összetevők tervezett tizenhat speciális öntőformák készítésére muffin. Úgy kell olajozni.

1. Az összes összetevő összekeverése tál - cukor, só, átszitált lisztet, sütőport és a fahéj. Liszt főzés előtt feltétlenül meg kell rostálni keresztül. Így lesz tele az oxigén és pékáru lesz finomabb és szellős.
2. Egy másik tankkeverék megolvasztjuk egy mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben vaj, meleg tej, tejszín, tojás.
3. Írja keverés, a száraz keveréket a tej.
4. Csokoládé vagy reszeljük karaj késsel apró darabokra - ahogy tetszik.
5. Elkészített csokoládé és málna lép a tésztát mix.
6. Töltsük a készített formák 2/3, sütjük 200 fok fél órán.

Általában mi is figyelemre méltó muffin, ez a tény, hogy a készítmény tartalmazhat szinte minden összetevője. Ezek egyformán jó:

• Bármilyen bogyók - fekete áfonya, cseresznye, ribizli és mások.
• A gyümölcsdarabokat.
• Kókusz, cukor hinti.
• Szárított gyümölcsök és aszalt gyümölcsök.
• A különböző dió.
• Kakaó (a csokoládé muffin).

Fontos a készítmény ezt a csodálatos sütés - képzelet és a kreativitás. Tartalmazza a létrehozásának folyamatát egy muffin a legérdekesebb és szokatlan ötletek és hozd létre a saját recepteket.

Jó étvágyat, hagyja, hogy a ragyogó napsütéses napon a konyhában mindig!