Hogyan sütjük a muffinokat egy mikrohullámú sütőben?

A mikrohullámú sütemények gyors és egyszerű desszertek, amelyekhez nem kell sok idő. Számos lehetőség kínálkozik ilyen kezelésre. Ebben a cikkben két receptet írunk le, amelyek közül az egyik a kakaópor felhasználását jelenti, a másik pedig - nem.

Tejes muffinok a mikrohullámú sütőben: a főzés receptje

Ez a desszert nagyon gyakran felkészült a reggelire. Ez elsősorban annak a ténynek köszönhető, hogy nem sok időbe telik ahhoz, hogy megteremtse.

Tehát hogyan alakulnak a tejes teasütemények egy mikrohullámú sütőben? Ehhez a következő összetevőket kell megvásárolnia:

• Szitált fehér liszt - kb. 4 nagy kanál (hozzáadható belátása szerint);
• Cukorrépa - 20 g;
• A zsíros tej friss - 3 nagy kanál;
• Tejföl vastag - 1 nagy kanál;
• Vaj - 2 nagy kanál;
• Sütőpor - néhány csipet;
• A tojás nagy - 1 db.

Mesim tejes tészta

A mikrohullámú süteményeket nagyon gyorsan sütjük. De mielőtt ezt a kezelést hőkezelésnek vetjük alá, meg kell keverni az alapot.

A friss vaj lassan megolvadt egy tálban, majd egy kicsit hűvös. Ezután előkevert tojást, répacukrot és friss tejet adnak hozzá.

Az összetevőket jól összekeverjük, homogén tejet kapnak, amelyhez vastag tejföl kerül elszórva, valamint egy laza keverék, amely fehérített lisztből és sütőporból áll.

A viszkózus tésztát összekeverjük, folytatjuk hőkezelését.

Formát és sütjük a desszertet

A muffinokat mikrohullámú sütőben sütni kell, megfelelően kialakítva. Ehhez mély kerámia vagy üveg bögrét kell használni, tükröző elemek (arany, ezüst szegély, stb.) Nélkül.

Készítsünk egy csészét, tegyük bele a tejes tésztát. Ugyanakkor győződjön meg róla, hogy az edényeket csak egy darab 2/3-a tölti ki. Ez annak köszönhető, hogy a hőkezelés során a bázis térfogat növekedni fog és meghaladhatja az edények határait. A desszert létrehozása után a mikrohullámú sütőbe kerül.

Muffinok egy mikrohullámú sütőben 5 percig - ez nem egy mítosz, hanem valóság. Sütjük a desszert követi a legmagasabb teljesítmény. Biztosítani kell, hogy ne égett. Ehhez a félkész terméket rendszeresen el kell távolítani a kemencéből és meg kell lyukasztani egy fogpiszkálóval. Ha a fa tárgy száraz, akkor a tejes muffinokat eltávolítják.

Reggel a mai cupcakes-t

Most tudod, hogyan készítsek muffint mikrohullámú sütőben 5 percig. Hőkezelés után a tejes süteményeket azonnal bemutatják a családi reggelihez. Vegye ki őket a körből, nem szükséges. A muffinokat egy desszertcsészével fogyasztják egy pohár forró teával.

Készítsünk csokoládé muffinokat mikrohullámú sütőben

A tej és a csokoládé muffin közötti választás során a legtöbb ember a második lehetőséggel élvezi a választást. Ez annak köszönhető, hogy az ilyen cupcakes mindig ízebb és ízletes.

A csokoládé muffinok mikrohullámú sütőben történő elkészítéséhez nem kell sok összetevő. Ehhez készítse elő:

• Szitált fehér liszt - kb. 4 nagy kanál (hozzáadható belátása szerint);
• Cukorrépa - 20 g;
• Friss tej - 3 nagy kanál;
• Kakaó - 1 nagy kanál;
• Vaj - 3 nagy kanál;
• Sütőpor - néhány csipet;
• Keserű csokoládé - 1 darab;
• A tojás nagy - 1 db.

Tészta a csokoládé muffinokhoz

A csokoládé muffinokhoz való dagasztó tészta egyszerű és egyszerű. Először is egy nagy tojást jól megvertenek, majd fokozatosan hozzáadják a tejet és a vajat. By the way, a vaj előolvad és hűvös.

Miután homogén sárga színű anyagot kaptunk, hozzáadunk cukrot. Az összetevők összekeverése, az édes fűszerek teljes feloldódása. Ezután a keveréket hófehér lisztrel megszórjuk, kakaóval és sütőporral szitálva. A kimeneten egy sötét csokoládé tésztát kapunk viszkózus konzisztenciával és kellemes aromával.

Hogyan kell létrehozni?

Az előző recepthez hasonlóan, a muffinokat üvegben vagy kerámiaburkában kell kialakítani. A 2/3-ot töltött tészta, majd elterjedt a keserű csokoládé közepén. Ez az adalékanyag egyfajta töltelékként szolgál a torta számára. Hozzájárul egy ízletes, ízletes desszerthez, nedves közepén.

A sütési folyamat a mikrohullámú sütőben

A csokoládé muffinokat tömörítéssel azonnal elkezdeni hőkezelésre. Ehhez a bögrét a teszttel mikrohullámú sütőbe helyezzük , és a legmagasabb teljesítményt állítjuk be. Rendszeresen kinyitja a konyhaajtó ajtaját, győződjön meg arról, hogy a cupcakes nem égett. Cook ezeket a termékeket kell öt percig.

A hőkezelés után buja, finom és finom csokoládé muffinokat kell kapnia nedves töltelékkel.

Bemutatják a családi reggelit

A látszólagos összetettség ellenére a mikrohullámú csokoládé muffinjai egyszerűen és egyszerűen készülnek. Miután a hőkezelés befejeződött, a csészéket a cupcakes kivették a sütőből, és lehűlni egy kicsit. Ha közvetlenül a sütés után küldi be őket az asztalra, akkor veszélybe sodorhatja magát nedves töltelékkel.

Ne távolítsa el a muffint az edényektől. Használható közvetlenül egy pohárból desszertkanállal.

Ha eredetibb reggelit szeretne kapni, azt javasoljuk, hogy a torta tetejét csokoládé mázzal bevonjuk, és cukrászati zacskóval megszórjuk.

Tálaljuk ezt a desszertet a családi asztalra egy pohár teával.