Karfiol: egy alacsony kalóriatartalmú, magas használati

Vélemények a honnan jött karfiol, osztva: egyesek úgy vélik, hogy ez a zöldség indult Szíriában, mások -, hogy a karfiol „született” Cipruson. Így vagy úgy, de Oroszországban ez a termék csak megjelent a korszak uralkodásának Katalin II, és nem jár az gazdag polgárok.

Ma, karfiol, amelynek tulajdonságai és tedd az első sorokban egészséges ételek, rendelkezésre áll minden ügyfél. Ez a gazdag folsav, aszkorbinsav, kalcium és kálium, magnézium, vas, foszfor és sok más hasznos vitaminokat. Nem csoda, karfiol - ez az egyik első termék, amely ajánlott bébiételek.

Ezen felül, köszönhetően az egyedülálló készítmény, karfiol néhány gyógyító tulajdonságait. Például, ez a termék javallt gyomorhurut, hörghurut, vese és a máj. Tartalom káposzta nagyszámú biotin megakadályozza a betegséget, cutan mirigyek - seborrhea, és jelenléte az ásványi anyagok és enzimek, amelyek képesek tökéletesen eltávolítja a mérgeket szervezet, és az is szolgálhat szembeni megelőző veszélyes betegségek, például a mellrák és a prosztatarák.

És a karfiol, amelynek tulajdonságai olyanok, hogy lehet készíteni sokféleképpen, csak a tökéletes termék azok számára, akik fogyni szeretnének. Hány kalória karfiol? Attól függően, hogy a káposztafajtákat , és a gyártó, színes káposzta kalória tartalma meglehetősen alacsony - mindössze 20-30 kalóriát tartalmaz. A legtöbb diéta hasznosak fehér káposzta rügyek, mivel nem tartalmaznak olyan hatalmas mennyiségű élelmi rost, amely lehet elégedett a termékkel, nagyon gyorsan. És persze, nem érinti a szám.

Az egyik legnépszerűbb diéták alapja kizárólag a karfiol, segít elveszíteni 2-3 kiló három nap, amelyen ez a diéta és kiszámítható. Ehhez veszi 1,5 kg friss karfiol egy napra. Meg kell forralunk egy kis vizet, és osztva 4-5 db. Ezek a részek meg kell enni a nap folyamán. És így három napig. De az eredmény, persze, meg kell javítani, mert a tárcsa elveszett kiló sokkal könnyebb, mint veszíteni. Ezért a végén a diéta ajánlott, hogy közvetlenül a kiegyensúlyozott alacsony kalóriatartalmú étrend: az ételek, ha egyéb összetevők között, tartalmazza a karfiol, kalóriát nem haladhatja meg a 1200-1500 kalória naponta. A diéta ne legyen zsíros, sült, sós étel. Ne rongálja az édes.

Kiválasztani a megfelelő karfiol, meg kell figyelni, hogy a megjelenése: a fej legyen nehéz és erős. A jelenléte levelek környező a fej - a fő mutató a tényt, hogy a friss káposzta. A virágzat nem lehet sötét foltok, mert ez az első jele annak, hogy a káposzta romlani kezdett. Ne felejtsük el, karfiol, kalória tartalma, ahogy eszébe jut, lehetővé teszi, hogy használja ezt a terméket, ahányszor te, tárolja rosszul, ha nem egy meleg helyen, vagy a fény. Rövid időn belül a virágzat kezd fordulni szürke és elrontani. De a fagyasztva káposzta a jövőben lehet, fagyasztásra hasznos tulajdonságai nem vesznek el.

Tudni, hogy hány kalóriát karfiol, akkor könnyen készíteni a különböző ételeket. Fontos megjegyezni, hogy nem kell főzni a karfiolt a alumíniumserpenyőt, különben a termék megváltoztatja a színét. Ahhoz, karfiol, melynek kalória olyan vonzó a rajongók számára az egészséges táplálkozás, nem veszítik el a hasznos tulajdonságait a főzés során, a legjobb, ha forrni egy kis mennyiségű víz, és még jobb, ha egy pár. pépesítési folyamat eltávolítja nem túl kellemes, enyhén kesernyés ízét.