Lathyrus tuberosus - sokoldalú hüvelyesekből. Használd az élelmiszer- és gyógyászati célokra

Hüvelyes hogy az emberek egy hatalmas mennyiségű hasznos növények. Némelyikük használt élelmiszer (bab, bab, borsó), mások kiváló méh növény (akác, lóhere), mások örömére dekoratív madártávlatból. De Lathyrus tuberosus - egy kevéssé ismert kultúra ebben az országban, és itt Új-Zélandon és Hollandiában, a jogállása élelmiszer.

Ez az évelő növény már elég széles növekedés: Európában, Szibériában, a Kaukázus, Közép-Ázsia, Altáj, Kína. Szívesebben sztyepprét-, erdő szélén és bushland.

Lathyrus tuberosus: leírás

Faj kategóriájába tartozik apophytes. Más szóval, ez a növény jellemző a helyi flóra, hanem átment a természeti környezet, a fejlett emberi állatállomány legeltetésére, szántó, mint a gyom. A magasság könnyen eléri a 30-120 cm. Vékony rizóma van nagy pecsét fusiform vagy gömb alakú. A levelek kis (2-2,5 cm hosszú és 0,7-1,5 cm széles), a forma jellegzetes hosszúkás-ellipszoid, a semisagittate stipules. Lathyrus tuberosus szár emelkedik, bordázott, prosztata, a jellegzetes levél indák, ami segít neki, hogy ragaszkodnak a támogatást.

A virágokat gyűjteni egy laza csukló, egy nagy habverővel festett élénk lilás-piros színű. Gyümölcsök - bab legfeljebb 4 cm, hosszúkás-lineáris formában, nem serdülő.

A kémiai összetétel és tulajdonságok

A kémiai összetétele a növény nem vizsgálták teljes mértékben. Ismeretes, hogy a megemelt rész tartalmaz egy karotin, C-vitamin (amely hagy egy kicsit több, mint a virágok), alkaloidok, flavonoidok, szerves savak.

Klinikailag bizonyított, hogy klubnenosnogo rang jó köptető tulajdonságait. De nem használják a tradicionális gyógyászatban, de a hagyományos kezelések. Ezt alkalmazzák föld feletti része a növény. Beszerzési idő függ, hogy pontosan mit szeretne kapni. Így, virágok, szárak és a levelek - július-augusztusban, és a gyökerek - szeptember-októberben. A fű szárítjuk, hűvös helyen, napfény nélkül, tárolt táskák textília vagy papír.

Lathyrus tuberosus széles körben használják a népi gyógyászatban a nyugat-szibériai, a Volga és a Kaukázus. Tény, hogy azokon a helyeken, ahol a nő nagy mennyiségben. Infúziós gyógynövény használt hatékony köptető nyugtató hörghurut, gyulladás, tályog és tüdő tuberkulózis. Az is ismert, hogy a szívbetegségek.

Amellett, hogy a föld feletti növényi részeken betakarított gyógyászati célokra és gumók. Az táptalajt használnak vastagbélgyulladás, hasmenés, vérhas, más szóval, rendellenességek az emésztőrendszerben, intesztinális neurózist, böfögés és görcsök.

Az Altáj növény már régóta ismert, mint a gyógyír fejfájás, béiféregfertőzések és az úgynevezett „görcsök”, azaz a gyermekek születési rendellenességeket okoz.

Az élelmiszer

Mint már említettük, az egyes országokban, mint az élelmiszer üzem, valamint más hüvelyesek, termesztett és Lathyrus tuberosus. A gyökérzet a növény képezi az ehető gumók átlagos értéke, elérve átmérője 3-8 cm, betakarított ősszel. A gumók gazdag keményítő és a cukrok. Nyersen fogyasztanak (íze, mint a retek), főtt és sült. Sokan összehasonlítani az íze gesztenyét. A költözés is jön a fiatal levelek a növény, amelyből el lehet készíteni egy salátát. Németországban egy növény néven sertésinfluenza kenyér, őrölt mandula vagy dió.

Nő a kertben

Annak igazolása, hogy a Lathyrus tuberosus egy sokoldalú növény, amely egy másik aspektusa annak használatát - a kertben. Weed, gyógynövény és izzó növények válhat egy dísz területén. Chin jellegzetes összes hüvelyesek pillangó nagy virágok egy szép árnyalatú. Effect ostor lehet használni függőleges ültetés, mert elérése magassága 1,2 m, vagy a háttérben a fafajok. Amellett, hogy az esztétikai szépség, akkor is gazdagítja a talajt nitrogénnel. Mindebben ellátás oka a minimálisan szükséges. Elég rendszeres öntözés és támogatást, amelyre ő ragaszkodik indák. És ha megnézi a fotót, akkor valószínűleg fog lepődni, hogy milyen rangot harmonikusan néz nyáron csokrok.