Tatar piték zöldhagymát és a tojás

Rajongók liszt, amely még mindig az előírt ellenőrzésére súlyuk, mint ez az étel. Piték zöldhagymát és a tojás előállítására leveles tészta. Ez alacsony kalóriatartalmú, és emellett, ha betartjuk a szabályokat tárolás hosszú ideig nem kap állott. Piték, összehasonlítva a hagyományos lisztből készült termékek, lehetővé teszik, hogy növelje a töltőanyag mennyisége képest a teszt. Ezáltal tudja tovább csökkenteni az energia értéke a termék. És ha veszel egy kész leveles tészta, a felkészülési folyamat ez az étel nem vesz sok időt.

Azt hogy egy kötényt, és előkészíti sütemények zöldhagymát és a tojás Tatar. Az egyik termék, 25 cm átmérőjű szükségünk kilogramm tészta táska, azt szeretnénk, hogy akár főzni magának, vagy vásárolni, és feloldása. Ebben a cikkben fogunk összpontosítani kizárólag a töltő és záró szakasz - a termék képződését és sütés. Tehát mi szükség van a töltelék? Körülbelül egy font zöldhagymával tollal, egy kis vajat és fél tucat főtt kemény tojást. Tovább nyers tojást szabadság: szükség van a zsír a pite, mielőtt elküldi a sütőben.

Nyilak íj rendezni, jól mossuk, és vágás nem kicsi, de nem különösen nagy. Melt egy serpenyőben darab vajat, és megpirítjuk a hagymát. Ne vigyük túlzásba: megsütjük nem kell több, mint két percig, amíg puha és sötétzöld. Ezalatt az idő alatt kell állni ki a levét. Az edényt levesszük a tűzről, és elmorzsol a tojásokat. Só és bors ízlés szerint. A tésztát két részre van osztva egyenlő darabokra. Nagyobb fektetni szórt víz serpenyőben. Meg kell kapni melléktermékek. Az alján a töltelék terjedését, amely kiterjed egy kisebb része a vizsgálatot. Zaschipyvaem él a vagdalt nem volt látható. Ken Shake tojássárgája. A sütő felmelegszik 200 ° C és küldje el a pitét zöldhagymát és a tojás fél órát.

Ne hagyja a sütőt felügyelet nélkül, ha a termék elkezd barna túl gyorsan, meg kell, hogy fedezze azokat a tetején egy darab fóliát. Teljesen pogácsával tál átadni, továbbá a zsír vajjal. Azt is feküdt egy papírtörlővel, csavarja a törölközőt, és hagyjuk teljesen kihűlni. By the way, hasonló módon lehet, hogy egy torta zöldhagymát és a tojás A kelt tésztát. De ez persze növeli a kalória tartalma a terméket.

Megy egy piknik vagy felszerelésére gyermek az iskolában, akkor az előírtnál több hordozható kulináris remekművek - kis pite hagymás tojás. Sült vagy rántott kövér, nem esnek szét, és biztonságos marad a töltelék. Az utóbbi veszi fél csésze tej szobahőmérsékleten, hígított ott kanál cukor, só és csipetnyi két kanál-száraz élesztőt. Gyúrjuk kovász, és tegye a tálat meleg helyen távol a huzat kb 20 percig. Míg az élesztő vándorol, hozzanak egy másik tálba tojás, 30 g puha vaj, és öt kanál cukrot. Öntsük a kovász, és gyúrjuk jól. Egy külön nagy tálba, öntsük három vagy csúszik egy kicsit több csésze liszt. Átalakítás „a hegy” a „vulkán” a „kráter”, amely öntsük erjedésnek. Mesim nem kevesebb, mint 10 perc alatt, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. A tészta legyen rugalmas, hogy menjen, de nem feszes. Kioltó egy törülközőt, és tedd egy zsemle és fél órát meleg helyen.

Aztán megint Mnemonic zsemle. Pinch off darabot belőle az akkora, mint egy kis teniszlabda. Forming gyöngy torta a közepén, amely elterjedt a töltelék és a zaschipyvaem két oldalról. Melegítjük egy serpenyőben növényi olajat, és megpirítjuk a sütemény zöldhagymával és tojás mérsékelt tűzön (pár perc oldalanként).