Ételek és italokReceptek

Piros hal, sült a kemencében

Piros hal, sült a kemencében, egy csodálatos étel. Főzés eltérő lehet. Ezért szeretnénk, hogy bizonyos egyszerű és ízletes recepteket.

Egy egész hal sült a kemencében. Recept № 1

Mert ez a recept, akkor jobb, ha piros hal steak, például a lazac vagy a lazac. Vagy sütni egészben, ha a halak nem nagyon nagy.

összetevők:

  • piros hal - 600 g;
  • Fokhagyma - néhány gerezd;
  • só, bors;
  • Lemon - néhány gerezd;
  • zöldek.

Főzés előtt a halakat ki kell mosni, és hagyjuk, hogy a csatorna. Ezután, meghintjük borssal, sóval, top pritrusit zúzott fokhagymát és a gyógynövények. Párhuzamos hőt a sütőben nem több, mint 190 fok. Akkor hogy a fóliát és osztva darab, amelyet a sült hal. Mindegyik darab fólia növényi olaj zsír és tedd a tetejére a halat. Ezen felül mindegyik hozott citrom szelet és pakolás. Süssük körülbelül fél óra.

Kiderült csodálatos, zamatos és egészséges vörös hal sült a kemencében. Ahhoz, hogy az edény volt finomabb, ez lehet használni erre a krutonnal, sajt vagy tejföl.

Red hal tésztában. Recept № 2

összetevők:

  • piros hal filé - 800 g;
  • só - kanalat.

A tésztához:

  • tojássárgája - 4 db.;
  • liszt - 200 g;
  • tej (krém) - fél csésze;
  • fehérjék - 4 db.;
  • cukor, só, bors.

Kezdetben a halat kell tisztítani, mosni és elválasztani a csontok. Filé sót, majd dip a elkészített tésztát. Ehhez használja a villát. Tésztát kell vastag. Ezután, sütjük a szeleteket mindkét oldalán a halat, amíg aranybarna. Serve Ez az étel lehet burgonyával vagy zöldség.

Hal a tésztában. Recept № 3

összetevők:

  • piros hal - 700 g;
  • liszt - 100 g;
  • tojás - egy pár darab;
  • növényi olaj;
  • só, cukor, bors;
  • krém - negyed csésze.

Tésztát előkészítésében ez a recept nagyon egyszerű. Először is meg kell verni só, kevés cukor, tejszín és tojássárgája. Majd a keverést, adjuk hozzá a lisztet apránként. Ezután Beat a fehérek habbá, és még egy kicsit hozzá a tésztát.

A halakat kell mosni, és vágjuk darabokra, majd adjunk hozzá sót és a borsot. Minden egyes része elmerül a tésztát és megsütjük egy serpenyőben, amíg arany ropogós.

Hal a tésztában. Recept № 4

összetevők:

  • piros hal - 600 g;
  • növényi olaj;
  • tej (ha nem, akkor a közönséges víz) - 5-6 evőkanál asztal;
  • zöldek;
  • liszt - 4 evőkanál evőkanál;
  • Lemon - fele;
  • tojás - 3-4 db.;
  • bors, só.

A halakat kell osztani filé vagy használja egy kész filézett. Vágjuk szeletekre, és tegyük egy serpenyőbe. Add bors, só, kevés növényi olajjal, meglocsoljuk citromlével. Mindez kell tenni a hűtőbe egy fél órát pácoljuk.

Hogy előkészítse a tésztát kell oldani a lisztet enyhén melegítjük tejjel vagy vízzel, adjunk hozzá egy kevés sót, a tojássárgáját és a hagyott 8 percig meleg helyen. Mielőtt elkezdené megsütjük a halat darabot a tésztából, hogy adja meg a hűtött fehér (felvert). Minden darab halat kell dip a tésztába és megsütjük néhány percig a serpenyőben. Szolgálja ezt edényt szükség majonézt és szelet citrommal.

Piros hal, sült a kemencében. Recept № 5

összetevők:

  • piros hal - 4 db. (Small);
  • paradicsompüré - 4 evőkanál;
  • vöröshagyma - néhány darab;
  • uborka - néhány darab;
  • liszt - 1 kanál;
  • keksz, föld - 1 kanál;
  • tej - fél csésze;
  • só, bors és gyógynövények.

Már a kezdet kezdetén meg kell tisztítani a hal, mossa és elválasztani a csontok. Ezután paradicsompüré terjedését belsejében minden halat, megszórjuk borssal, sóval és az apróra vágott uborkát és a hagymát. Ezt követően, a névjegyzékbe zsemlemorzsa, és hozott egy fűtött serpenyőben vagy sütőformát.

Sütjük, amíg van borítva egy arany héja, majd a tejet. A folyékony marad, miután a halat lehet készítéséhez használt liszt mártással. Ehhez meg kell lecsapolni a folyadékot, és a finomra vágott fűszernövényeket. Az így kapott mártást önteni a halak tálalás előtt. Ez piros hal sült a kemencében, salátával és burgonyával.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.unansea.com. Theme powered by WordPress.