Palacsinta piték és egyéb ételek készülnek a palacsintát

Palacsinta és palacsinta - hagyományos étel, hogy kész Oroszország húshagyókedden. Kerek ruddy pancake - jelképe a Nap és a tavasz eljövetelét. Palacsintát enni vajjal, kaviár, sózott hal, vagy valami édeset - lekvár, méz, sűrített tej.

Azt kell mondanom, hogy a palacsinta - sokoldalú étel, hogy be lehet nyújtani egy olyan indok, és lehetőség van ezen az alapon, hogy készítsen egy új étel. Például, mindenki tudja, ez az étel töltött palacsintát. Ezen túlmenően, a kész palacsinta, akkor főzni a különböző palacsinta pite.

Palacsinta, hogy ezt a tortát, akkor bármilyen elkészített egy kedvenc receptjét, vagy akár vásárolt a legközelebbi szupermarket. Az egyetlen feltétel, ha a sütemény kész palacsinta Előételként, majd a palacsintát ne legyen túl édes.

Valószínűleg minden szakács megvan a saját receptje palacsinta tésztát. Néhány készíteni tejjel, kefir egyéb kis mennyiségű szóda. Nos, hogy az első lépéseket a főzés, akkor azt az alábbi recept palacsinta tésztát.

Megverte egy mixer 3 tojás, fél kanál cukor és egy negyed teáskanál sót. Pour fél csésze tej és fokozatosan adjunk hozzá 250 g liszt, tészta vymeshivaya, hogy elkerüljék csomókat képződik. Eközben forraljuk további 2 csésze tej és öntsük egy tömeges, majd erőteljes keverés, akkor van egy „főzet” tesztek. Hozzá főtt tésztát egy pár kanál növényi olaj és hagyjuk, hogy sört a sütés előtt legalább egy órát.

Sütő palacsinta legjobb speciális serpenyőben alsó peremek és tapadásmentes bevonat. Kész palacsintát elterjedt a tányéron egymásra rakott lapos.

Ahhoz, hogy előkészítse a palacsinta piték kell egy serpenyőben nagy oldala vagy az alak a torta. Meg kell olajozni, és tegye az alsó és a falak a palacsintát. Ezután a réteg töltelék kerül, a palacsinta újra. Hogy több rétegben, míg a forma megtelik, akkor a felső kell alapulnia egy palacsinta. Kenetet vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával, és süssük palacsinta torta a sütőben , amíg főtt. A kemence kell lennie a hőmérséklet 180 fok, de a főzési idő függ a fajta töltési óta használják.

Azt kell mondanom, hogy a palacsinta tészta, valamint a szokásos sütemények, állíthatók elő a különböző töltelékkel. Ez lehet például a sós feltéttel (hús, hal, csirke, gomba, sajt, zöldség, kolbász) és az édes desszert lehetőségek (gyümölcs, lekvár, sajt, főtt sűrített tej).

Különösen érdekes és ízletes palacsinta pite állíthatók elő többféle töltelékkel. Például darált marhahús, gomba, főtt krémet, reszelt sajttal. Vagy darált főtt csirke fehér mártással és töltelék főtt tojás és rizs. Lehet készíteni palacsinta puff édes sütemények, például váltakozó töltelék édesített gyümölcsöt és sajtot.

A palacsinta, hogyan kell főzni egy tortát? Ennek előkészítése étel akkor semmilyen krémet - tejföl, sűrített tej, vagy sört. Egy réteg palacsinta, akkor a gyümölcs vagy zúzott dió. A legjobb, hogy összegyűjtsék a torta palacsinta osztott formában. Alján a palacsinta vettetett, mely bekenik tejszínnel és meghintjük dióval is lehetséges, hogy meghatározzák a gyümölcsöt, mint a banán. Aztán újra fel palacsinta és ismételje rétegek hogy kitöltse a formát. A tetején a torta is díszített krém, zselé vagy gyümölcs. Süt a torta nem szükséges, csak hagyja, hogy egy pár óra mozgatása nélkül a hűtőszekrényben impregnálás.

Mivel az eredeti előétel vagy desszert is főtt egy edénybe, mint a palacsinta zsákok. Alapvetően ez ugyanaz töltött palacsinta, csak abban különböznek alakja. Töltőanyagok a palacsinta táskák lehet bármilyen. Kenjük be a központ a palacsinta öntetek és kanállal a kész összegyűjteni az élek együtt egy tasakban. Ahhoz, hogy tartsa egy palacsinta alakú palacsinta táplálékra teli zsákokat sós töltelékkel kötszer toll zöld hagymát. Ha a töltelék édes szélén a palacsinta tasak tudunk egy kis bagel vagy a szárítás.