Palacsintát ásványvíz. A recept a finom palacsinta

Palacsinta - orosz étel. Évszázadokon készek a különböző recepteket. Úgy véljük, hogy annak érdekében, hogy előkészítse a palacsintát, akkor szükség van a speciális ismeretekkel. Végtére is, meg kell tenni, hogy a tészta egy bizonyos következetesség, melegítsük az edényt a kívánt hőmérsékletre időben önteni bele elegendő mennyiségű tésztát. Jó háziasszony érez, ha a palacsinta nem barnul, és ezért meg kell fordítani, úgy, hogy nem égett. Sőt, ő ügyesen készít egy csomó palacsintát egy rövid ideig.

Amikor a főzés palacsinta ragaszkodni néhány kötelező szabályokat:
• teljesen tiszta serpenyőben;
• jó melegítik;
• palacsinták tetejére halmozott egymásra, és kenést minden olajat. Ezt kell tenni azonnal, amíg a palacsinta nem lehűtjük.

Hogy előkészítse a tésztát úgy leggyakoribb termékek: liszt, cukor, élesztő, vaj, só és víz / tej / joghurt vagy kefir. Egyél palacsinta lekvár, vaj, méz, tejföl. Gyakran előfordul, hogy anyaguk töltet: hús, sajt, gomba, burgonya, hajdina, rizs.

Különösen vékony, puha, rugalmas és csipke kapott palacsintát ásványvíz, amely kiszívja recept nem bonyolult. Mint minden étkezés, előkészíti, teljesen eltérő módon. Nincs egyetlen recept a palacsintát ásványvíz. Sótlan vizet kell használni, és nem sok szóda. Pour akkor azt fokozatosan, ilyen esetben lesz palacsinta porózus - miatt a légbuborékokat a ásványvíz.

Palacsinta ásványvíz - egy klasszikus recept

összetevők:

• ásványvíz (hideg) - 0,5 l;
• liszt - 300 gramm;
• cukor - 2 evőkanál. l.;
• 3 tojás;
• növényi olaj - 4 evőkanál. l.;
• szóda, ecet visszafizetett - 0,5 teáskanál;
• tej - 300 ml;
• sót.

előkészítés

Beat tojást a cukorral és a sóval. Aztán ez a tömeg fokozatosan adjunk hozzá tejet, és jól összekeverjük. Most eloltani ecet, szódabikarbóna, és adja meg a keverékhez. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, és azonnal keverjük a tésztát, hogy nem csomósodik össze. A következő lépés - hozzá sok növényi olaj és keverjük össze a tésztát újra. A következetesség kell lennie, mint a palacsinta. Ezután öntsük az ásványvíz, és a tésztát folyékonnyá válik. Süssük meg a palacsintákat, amire szükség van egy nagyon forró serpenyőben, akkor majd el kell távolítani minden gond nélkül.

Palacsinta ásványvíz - recept diéta

összetevők:

• ásványvíz - 0,5 liter;
• cukor - 5, művészet. l.;
• növényi olaj - 4 evőkanál. l.;
• só;
• liszt - 2 csésze.

előállítás:

Öntsük a lisztet a serpenyőbe. Ez fokozatosan öntsünk ásványvíz, még keverünk, annak érdekében, hogy elkerüljük a csomósodás. Most adjuk hozzá a sót és a cukrot. A tészta kész, de sütés előtt a palacsintát, akkor ajánlott, hogy hagyja kb fél órát bemutatni. Vörösen izzó serpenyőben, zsírtól, akkor zsír vagy növényi olaj és megsütjük a palacsintákat.

palacsinta élesztő

összetevők:

• ásványvíz - 400 ml;
• Flour - 1,5 csésze;
• cukor - 2 evőkanál. kanál (kevesebb, mint lehetséges);
• só;
• növényi olaj - néhány kanál;
• élesztő (száraz) - 3 gramm.

Egy mély tálban keverjük össze a lisztet és a cukrot. Töltse ki őket egy pohár meleg ásványvíz és hagyjuk körülbelül tizenöt percig. Amíg az elegy főzik, akkor kell készíteni a sört. Ehhez, az élesztő és egy csipet cukor öntjük egy másik pohár meleg ásványvíz és várni, amíg a hab képződik. Brew öntjük a tésztát (15 perc keverés után), keverjük és várjon, amíg a buborékok megjelennek a tetején. Kialakulásuk után kell hozzáadni olaj és só. Most meg kell keverni, és elkezd sütés palacsintát.

Palacsinta ásványvíz - a recept, mint látható, egyszerű. És van sok változata, így kísérletezni magát, és válasszon egy étel, hogy vonzó lesz az Ön és családja. Ezután palacsinta ásványvíz lesz a kedvenc kezelésére, akkor mindig főzni gyorsan.