Edények tejföl: ez lehet készíteni tejföl?

Ez a cikk a rajongók számára a tejtermékek és élelmiszerek azok alkalmazását. És azoknak is, akik egyedül találta magát a hűtőben csomag tejszín, amely hamarosan lejár lejárati dátumot , és a sürgős szükség van, hogy minden belőle. Bár nem romlott. Edények tejföl nagyon, nagyon változatos, elkészített egy nagy csészék száma, mind előételek és főételek, és természetesen a desszertek.

Meg kell kezdeni, talán ez egy snack, mivel kevésbé gyakori. Mit lehet főzött friss zöldségek és tejföl? Például, akkor tegye ki krém friss uborka. 600 g friss uborka hámozott és vágott szeleteket 1 cm vastagságú. Szeletelt uborka dörzsölni meghintjük sóval és borssal, mártott lisztet és terjedt el a serpenyőbe. Uborka sült és shift őket egy mély formában. Keverjük össze fél csésze tejföl, egy kis paradicsompüré, fűszernövények, sózzuk. Öntsük ezt a mártást sült uborka, hozott egy kis tüzet, forralja fel Bates tűz és pörkölt. Amikor az uborka tender, vegyük le a tűzről étel.

A másik nagy nappali - gomba tejföl. Ehhez egy font vargányával. Ők takarítják, és vágjuk nagyobb darabokra. Ezután hajtogatott alakja, adjuk hozzá a vajat és a sót és pörkölt hozzáadása nélkül semmi többet, amíg az összes folyadékot a gombák bepároljuk. A szósz, hogy egy fél pohár tejföl, add hozzá egy fél evőkanál liszt. Ezt az elegyet melegítjük és gombák. Ezután vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a finomra vágott kaporral.

Főételek tejföl ugyanolyan változatosak. Például hal krém recept. Ízesített étel finom krémes íze. A legjobb, hogy illeszkedjen a nagy tengeri halak minimális számú csontok számára. Egy hal igényel egy izzó, 250 g tejföl, fűszerek, liszt és olaj a sütéshez.

A hal bél, tisztítsa le a bőr, a csontok, majd a filé la carte darab. Minden egyes darab dörzsölje finom sóval, és hagyjuk ázni 10 percig. Hagyma héja és vágjuk fél gyűrű, a serpenyőbe, és megsütjük. Roll a halat lisztbe és süsse a aranyszínű lisztet vásárolt. Ezután top hal terjedését pirított hagymával, majd öntjük serpenyőbe krém szórva az összes paprika, és a reakciót 20 perc-állítás nélkül mártással egy forraljuk. A hal szolgálnak friss zöldek és körettel.

A másik nagy recept - nyúl a tejföllel. 1 kg nyúl húst vágott darabokat a bors és só őket. A hús göngyölt lisztet és morzsolódik. Ezután öntsük tejszínt, vízzel hígítjuk, meghintjük szárított gyógynövények, keverjük és a reakciót leállítottuk a készségét. Vannak még más főételt a tejföl: tejföl pörkölt , sült hal, sertés, marha, baromfi, zöldség és gomba.

Mit kell sütni származó tejfölt? Van egy kiváló recept tejföl torta. Készíteni, akkor először meg kell osztani tojássárgáját és a fehér két tojás. A fehérjék felvert habbá, és hozzáadunk csésze cukor, és egy külön tartályban összekeverünk 200 g olvasztott vaj, 400 g tejföl, tojássárgája, 2 csésze lisztet és egy teáskanál szódabikarbóna. Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy a sót.

Beat a fehérek a cukorral óvatosan tegye bele a tésztába, hogy ne hozza le a habot, szükséges, hogy keverjük a kanál mozgását alulról felfelé. Bake ez a tészta torta két, amikor lehűl, úgy kell csatlakoztatni egymással bármilyen tejföl.

Mellesleg, a krém tejföl. Ez is egy tudomány, és akkor is meg kell tudni csinálni. Egy könnyebb lenne összekeverni a tejszínt és a cukrot. De ha csak ostor őket egy keverő, krém, folyékony és gyakran fut egy tortát. Ahhoz, hogy egy sűrű tejföl, ez időt vesz igénybe.

Először is, meg kell tenni tejfölt cheesecloth és tegye át a tálat, hogy neki üveg felesleges folyadékot. Nos hagyja ebben a helyzetben sokáig. Ennek eredményeként, tejföl fog hasonlítani a túró. Most akkor adjunk hozzá tejfölt cukrot. Egy másik kis trükk előkészítéséhez szükséges sűrű krém - korbácsolás kell lennie legalább 20 percen keresztül, nem csak addig, amíg nem oldjuk fel a cukrot.

Itt van, hogy változatos ételeket tejföl, sőt, minden alkalomra.