Paradicsomleves - tiszteletbeli vezetője az első ételek

Időtlen idők óta, egy tál leves kezdődött ebéd vagy vacsora minden család. A mai lakosok sem kivétel. Mint a régi szép időkben, leves receptek a kereslet, és a legjobb a nemzedékről nemzedékre. Egy hely, ahol a becsület az elsők között ételeket konyhák a legtöbb országban szerte a világon vette a paradicsomleves. Meg lehet enni minden nap, és különleges alkalmakkor. De hogyan kell főzni, hogy meg fogja tanulni ezt a cikket.

A fő összetevője a paradicsom leves rendre, paradicsom. Ez a tény gyűjti össze a recepteket. Például a spanyol paradicsom hideg leves úgynevezett gazpacho. Spanyolok ez ugyanaz, mint a hash oroszok. Előállítására szolgáló eljárások ezen frissítő ételeket nem minősülnek módon más, hasonlóan érdekes paradicsom levest. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni paradicsomleves tudja gyakorlatilag minden nő, mert ez az étel képes diverzifikálni semmilyen menü egész évben.

Nyári hideg paradicsomleves könnyen szomjukat. Halványan emlékeztet spanyol gazpacho, de van egy gazdag és vastag íze. Télen, akkor lehet, hogy egy forró leves, kiegészítéssel, ropogós krutonnal. Bár a téli étel, és nem illik az őszi, és mind a hiba az üvegházhatású paradicsom, amelyek jelentősen eltérnek a piacon vásárolt vagy termesztett magát. Mint lehetőség, és konzerv paradicsom lehet használni előállítására paradicsomleves. Fontos megjegyezni, hogy alkalmazása során az asztalra, hogy ne felejtsük el a friss fehér kenyér ropogós arany héja.

Paradicsomleves a tökéletes választás azok számára, akik fogyni, mert mind nagylelkű és nagyon könnyű. Ezen kívül, piros gyümölcsöt vagy zöldséget képesek, hogy egy személy vitalitást, energiát, és emelje fel a hangulatot. Ezen túlmenően, a magas tartalma a paradicsom nagyon erős antioxidáns úgynevezett likopin. Tehát ne hagyja ki a lehetőséget, hogy kényeztesse magát néha finom paradicsomleves, legalábbis szezonban paradicsom.

Rengeteg változata van a receptek paradicsomleves, mert az összes összetevő függ elsősorban az íz és a vágy úrnője. Nézzük meg a legnépszerűbb és hihetetlenül finom változata annak előkészítése.

Tehát, paradicsom leves rizs és húsgombóc

összetevők:

• darált hús (sertés és marha) - 500 gramm;
• paradicsom - 700 gramm;
• Ábra - 150 g;
• íj - 100 g;
• zsemlemorzsa - 3 evőkanál;
• Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
• só;
• bors;
• zöldek.

Kezdetben, akkor kell készíteni a húsgombócokat a paradicsomleves. A sertés-darált marhahús, hozzá kell zsemlemorzsával és alaposan keverjük össze. Az elegyet ezután bors, só és ismét keverjük össze. A kapott darált formában kis golyó (nem haladja meg akkora, mint egy dió) ,. Húsgombóc kész, most már folytassa a készítmény, sőt, a levest.

A paradicsom leforrázott forró vízzel, és húzza. nos, akkor grind egy turmixgép, mint egy lehetőséget, lereszeljük. Vágjuk apróra a hagymát. Pour 2,5-3 liter vizet egy serpenyőbe, és forraljuk. Miután a víz forrni kezd öntsük rizst vízben.

Közvetlenül a forralás után a rizst egy serpenyőben fel a húsgombócokat, és főzzük 5-7 percig. Ezután adjuk hozzá a paradicsom, hagyma (pre-sült növényi olaj). Leves bors és só ízlés szerint, és főzzük, amíg főtt rizst.

Miután a paradicsom leves kész, akkor ki lehet egészíteni a fokhagyma (átpréseltük spadefoot), és hagyjuk állni szó 20-25 perc alatt a fedél zárva van. Ezután öntsük lemezek, díszíteni friss fűszernövények (lehet szárított) és tálaljuk. Kérésére egy levest hozzá tejfölt.

Jó étvágyat!

Paradicsom leves nem csak ízletes, de rendkívül hasznos. Tartsa ezt szem előtt kidolgozásakor a napi menüt!