Sertésnyak a sütőben. főzés receptek

Sertésnyak a sütőben nagyon ízletes és tápláló étel. A cikk tartalmaz néhány recept egyszerű és bonyolultabb, amely segít a háziasszony, hogy a menü változatosabb.

Az egyik legnépszerűbb és ízletes ételeket a „harmonika”, amikor sertéstarja sült a kemencében, mivel az álláson. Főzzük szükség van egy darab hús súlya kevesebb, mint egy kilogramm. Nagyon hogy függőleges vágás egy éles késsel, de nem éri el a végét. Kabát keverékével bors, só, mustár, hagyja körülbelül három órán keresztül. Ekkor forraljuk a burgonyát egészben szeleteljük vékonyan. Sertés hozott egy kikent fólia, a lyukak be egy köret és egy darab sajtot. A teljes felületen a hús majonéz és csavarjuk be fóliába. Süssük meg kell körülbelül egy és fél óra, és a végén telepíteni „harmonika” és neki pirítjuk.

Ételek sertés-karbonát - ez mindig nagyon finom. Akkor javaslom a következő változata annak előkészítése sajttal és fokhagymás. Egy darab sertés dörzsölje só és bors keveréke. Aztán, hogy a lyukakat egy kést, és tesz egy fél gerezd fokhagymát és a sajt kockákra. Megszórjuk még egy kis só és paprika. Süssük az edényt kb fél óra az előmelegített sütőben. Azt kell, hogy folyamatosan locsolni a zsír, hogy csöpög akarat.

Sertésnyak a sütőben „Királyilag” - áll egy ünnepi étel. Főtt nagyon gyorsan és könnyen, de az eredmény nem lesz lenyűgöző. Számos lehetőség teszi.

Első kiviteli. Egy darab húst kell darabokra vágjuk és verte le. Ezután meghintjük keverékével só és bors. Kenje meg a sütés zsír, tedd a húst, tedd háló majonéz. Top szorosan csomagolt szelet paradicsom, megszórjuk sajttal és tejfölt kenje nagyon óvatosan. Süssük sertés órán át a hőmérséklet körülbelül 200 fok.

Második kiviteli. A húst készítünk ugyanolyan módon, mint az első esetben. A zsírral kikent tettem egy réteg körök lédús narancs héja, majd a húst nagyon szoros, és a további narancs újra. Pour összes hígított lé a gyümölcs és fedjük szorosan fóliával. Sertésnyak kell sütőben körülbelül egy órán hőmérsékleten legfeljebb 170 fok. Tálaláskor a tál díszített friss narancs és lime.

szükséges lesz a főzéshez a harmadik kiviteli alak a réteg készített, mint az első kiviteli alaknál, hússzeleteket put konzerv ananász és töltse ki az összes maradék levet a jar. További megszórjuk sűrűn sajttal, és süssük körülbelül negyven öt perc, de a hőmérséklet nem haladja meg a 200 fok.

Ön tud nyújtani egy gyors recept. Sertésnyak, darabokra vágjuk, enyhén pattan és elküldte a páclében keverékében szójaszósz, mustár, só és őrölt gyömbér fél óra. Ezután a húst teríteni egy tepsibe elterjedt majonézzel és sütni. Az edényt kiderül nagyon lédús és illatos.

Sertésnyak a sütőben „nyárs” lehet kiváló alternatívát a barbecue. Ezek előállításához a húst kockákra vágjuk méretű négy centiméter négy, adjunk hozzá pác keveréke szójaszósz, bors és a méz. Hagyjuk a pácolt sertéshús az éjszakát, majd drót darab tarkított gyűrű paradicsom, paprika, hagyma. Süssük körülbelül fél óra kebab megszórt mustármag.

A gyerekeknek ez lehet ajánlani „Sweet kebab”. Ebből a célból, sertés nyak és a csirke kockákra vágott kettesével centiméter. Aztán bemegy a pác citromlé, méz, só körülbelül két órán át. Húrozó darab összekeverjük a kockára vágott konzerv ananász. Küldj nyárs egy tepsibe, és megszórjuk a maradék levet. Süssük körülbelül fél óra, a hőmérséklet nem lehet körülbelül 200 fok.

Jó étvágyat!