Sudak: hal recept

A régi időkben Oroszországban tartották finom sügér hal. A kész, hogy fél és gálavacsora. Ez a hal egy meglepően gyengéd sovány hús, így könnyen az emberek ragaszkodni a diéta. Emellett hús sügér - környezetbarát termék. A lényeg az, hogy életterüket ragadozó választja tavak tiszta vízzel, és mesterséges tenyésztésre lehetetlen, mint a hal elég szeszélyes és igényes környezeti feltételek. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell elkészíteni a csuka. A recept nagyon egyszerű, így könnyen mester még a kezdő szeretőit. Vágjunk bele.

Sudak: recept

összetevők

Egy nagy halak három izzók 250 g tejföl, friss fűszernövények, só, bors.

előkészítés

Készítsünk halat sütni: kitűnik a mérleg, távolítsa el az uszonyok, farok, fej és belsejét. Transfer sügér a tálca nagy oldala, olajozott. Itt lehet vágni a halat részek darabokat, majd sütés azt egy jobb telített mártással. Alaposan dörzsölje a tetemet sóval és borssal, ecset citromlével. Tudod, hogy vágások a halak, hogy jobban propeklas. Készítsük el a mártást, amelyben pörkölt sügér. Recept ez az étel ajánlja tejszínes mártással. Vegyük a hagymát, vágjuk vékony fél-gyűrűk, és küldjön egy serpenyőben. Ehhez került tejföl, só, bors. Adott esetben, adjunk hozzá néhány kanál majonéz vagy mustár. Öntsük a hal szósz, ne felejtsük el, hogy a zsír a has és a vágások a hátán. Helyezzük edényt egy kemencébe hőmérséklet beállítása 200 fok. Amikor a mártás jön egy forraljuk, csökkenti a hő 150. előkészítése során időszakos öntözéssel hal tejszínes mártással. 40-50 perc lesz teljesen felkészült a sügér a sütőben (lásd fotó). A recept, ahogy láttuk, nagyon egyszerű. Jó étvágyat!

Pike multivarka

Receptek ez a hal nagyon változatos. Meg lehet sütni, megsütjük, forraljuk. Próbálja STTs sügér multivarka zöldséggel. Get hihetetlenül finom, és ami a legfontosabb, hasznos.

összetevők

Pike, két izzók, öt burgonya, két sárgarépa, 100 g zeller, egy bors, két paradicsom, 60 g paradicsompüré, só és fűszerek.

előkészítés

Öblítsük zöldségeket alaposan és vágja önkényesen. STT burgonyát külön-külön, beleértve harminc perces mód „Gőzölés”. Ne felejtsük el, hogy adjunk hozzá vizet. Amikor a burgonya kész, öntsük le a folyadékot, és adjunk hozzá fűszereket, paradicsompüré, és friss vizet. Ott is helyezheti a reszelt sárgarépát, a kockára vágott paprikát, szelet zeller, apróra vágott hagymát és paradicsomot szeletekre. A hal vágjuk nagyobb darabokra, és tegyük multivarku. Minden mix, kapcsoljuk be a „hirtelen hűtés” egy fél órát. A megadott idő után az étel kész.

Sudak: recept sajttal

összetevők

40 g vajat, bors, 150 g sajt, 800 g filé, fűszernövények és só.

előkészítés

Az apróra vágott zöldek. Reszeljük a sajtot egy durva reszelő. Halfilé darabokra vágjuk darabokra. Fedjük le az edényt, és pergamen feküdt az sügér. Csatlakozás petrezselyem, sajt és az olvasztott vajat. Hal bors, só. Tetejét a sajt keverék. Bake sügér körülbelül harminc percig a sütőben 180 fok. Jó étvágyat!