Tökéletes sütés: olaj sütemény recept

Otthoni sütés egyik kezeli, amely szerette nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek.

Sok különböző sütemények, de talán a legegyszerűbb és leggyorsabb, hogy piskóta.

A recept a következő.

Szükség van a alaptermékei nem is kell külön menni a boltba. Tojás, cukor, liszt - a termékek, amelyek a hűtőben és a raktárak bármely háziasszony.

De, ha szeretné lenyűgözni a család, próbálja sütni, mint a szokásos, és az olajos sütemény. Recept? Pontosan ugyanaz, csak a tojást, a cukrot és a lisztet kell hozzá vajat. Az a tény, hogy ebben az esetben a tésztát kiderül nagyon gyengéd és vlazhnovatoy már kezdetben. Egyesek azt mondják, hogy ez a torta akkor még egy ok, impregnálás nélkül és tejszín hozzáadásával vagy lekvárral.

Mi több ilyen termékeket kell venni, hogy egy puha süteményt? A recept a következőket ajánlja: hat tojás kell venni százötven gramm liszt, kétszázötven gramm cukrot, és száz gramm vaj.

Kezdjük étolaj sütemény recept azt tanácsolja, hogy verte vajat és a cukrot. Jobb vajat a hűtőből - így meglágyult. Szükség van tehát, hogy ostorral a vajat és a cukrot, hogy egy fehér, homogén masszát. Ezt a keveréket azután hozzáadjuk sárgáját, előzőleg elválasztott fehérjéket. Néhányan azonban inkább felgyorsítja a folyamatot, és adjuk hozzá a egész tojás, nem keveréshez sárgáját és fehérjét külön-külön. Azonban ezzel a módszerrel a tészta sütés után még mindig kissé veszít: ez több viszkózus, nem olyan jó nő. Ezért jobb lenne, ha úgy dönt, hogy a kísérlet csak töltelék (hozzáadva a bogyók kérésre, mák, csokoládé olajpogácsa) recept változatlan marad.

Tehát, a szétválás után a sárgáját kellene öntsük az előkészített keverék szakaszosan, keverés és terjesztése olyan módon, hogy később, hozzáadása után a fehérjék, nem igazán keverjük az egész tömeget. Ezt követően meg kell verni fel a fehérjéket magukat. Továbbá, és kapcsolatban fehérjék is, van néhány finomságok: jobb előhűtött mókus. Aztán felvert sokkal jobb, és ami a legfontosabb, hogy több biztosítékot arra, hogy a váltás a tömeges nem keveri össze teljesen és maradt ugyanolyan állapotban levegőt. Az említett étkezési trükk szükségessége indokolja, hogy több levegőt teszt, és hagyja, amennyire csak lehetséges a légbuborékok benne. Ez a funkció pontosan működnek lehűtjük korbácsolás fehérjék. Éppen ezért, ha sütés ezt, első pillantásra egy egyszerű jók, mint az olaj torta, a recept nem éri meg a frissítést.

Része a hűtés, majd a felvert tojásfehérjét nagyon oda kell figyelniük, hogy váltsanak egy kész súlya és adjuk hozzá a lisztet. Keverjük jól érdemes figyelmesen meg kell megállítani keverés után azonnal eltűnése kockacukrot lisztet. A végén kell jelenteni, hogy a maradék fehérje és egy kis keverjük.

Az így előkészített tésztát öntünk egy vajas alakú, és tegye előmelegített sütőben. By the way, néhány pékek gyakran felül olaj egy sütőedénybe, és megszórjuk lisztet.

Bake olajat sütemény recept tanácsolja körülbelül fél órát hőmérsékleten 190 fok. Így sült piskóta lehet tekinteni, mint egy remekmű.

Az egyetlen dolog, ami javítja az ízét - a finomság, hogy tartsák be néhány nagyon igényes szakácsok. Az a tény, hogy jelenleg az olaj vagy chiffon torta recept tanácsolja, hogy adjunk sütőport vagy szódabikarbónát. Ez a kiegészítés is kell, ha azt szeretné, hogy torta fel az égre, és szó szerint elolvadt a szájban. Ezért, ha hozzá egy kis sütőpor, szódabikarbóna, ecet kialudt, az íze vaj sütemény lesz csak mesés.