Vitamin gyümölcsök és zöldségek. Mely zöldségek és gyümölcsök tartalmaznak B1-, B6, B12?

Mindannyian hallottunk, és körülbelül a megfelelő táplálkozás legalább olyan fontos, nem csak finom, hanem a legtöbb egészséges élelmiszer. Valamint, hogy a hatékony működés testünk minden nap, hogy a vitaminok megfelelő mennyiségben. De ha az ásványi anyagok többé-kevésbé világos, a vitaminok tudjuk, hogy valójában nem annyira.

Nem, persze, tisztában vagyunk azzal, hogy a C-vitamin, például tökéletesen növeli az immunitást, és ez miatt, hogy mi történik, nem mindenki tudja. Mikor jön a többi vitamin, amelyek közül a legnagyobb a sok, mi esik egy kis zavart. És gyakran nincs nyom, amit ők jó nekünk és milyen termékeket lehet kapni őket.

Ebben a cikkben fogunk összpontosítani B-vitaminok és megtudja, milyen jók a testünknek. És azt is, hogy megtudja, melyik gyümölcs és zöldség tartalmaz C-vitamint

Használata B-vitaminok

B-vitaminok - azt lehet mondani, a mi akkumulátor sejtek az agyban és a központi idegrendszert. Ezek a vitaminok nélkülözhetetlenek a megfelelő működését minden más szervek és rendszerek, valamint aktívan részt vesznek a sejt anyagcseréjét.

Ezek fokozatosan megnyitotta, most hivatalosan is jóváhagyta a 7-féle B-vitamin, amelyek mindegyike egy szűk fókuszt a fellépés a testet, és pótolhatatlan a saját területén befolyása. Tekintsük a leggyakoribb közülük - B _1, B _6, B _12.

Nem csak finom, hanem hasznos

Hasznosnak találták testünk anyag lehet nemcsak a rizs, a hús (a belsőségek, különösen a máj), dió és tejtermékek. Beleértve vitamint tartalmaz a gyümölcsök és zöldségek, amelyek, sajnos, nem mindenki tudja. Zöldségek és gyümölcsök gazdagok nem csak a vitaminok, hanem a rost, valamint a különböző nyomelemek előnyös számunkra. Bármilyen étrendi rendszer alapja az egészséges táplálkozás magában foglalja a fogyasztása ezeket a termékeket a főmenübe.

Ezek a B-vitaminok zöldségek és gyümölcsök elég nagy mennyiségű, és ha például nem esznek húst, vagy nem hordozzák a diót, akkor nem kell megvenni a szintetikus analógok a vitamin. Elég rendesen enni, és nagyobb figyelmet fordítanak a gyümölcsöt és zöldséget a napi étrendet. Ezután a hiányzó vitamin nincs pontosan ott.

Tehát, néhány gyümölcs és zöldség tartalmaz B-vitamin? Mindannyian tudjuk, milyen termékeket a legnagyobb mennyiségű C-vitamin, sőt, a mi véleményünk, a fő-vitamin egészség. De valahogy teljesen elfelejteni, hogy létezik egy sor más vitaminok, nem kevésbé hasznos a számunkra. Ne aggódjon, nem kell kétségbeesetten próbálják felfedezni a megfelelő termékeket a polcokon, mint vitamin a zöldségekben és gyümölcsökben található a legnagyobb mennyiségben. Ő a legkönnyebben megközelíthető, így könnyen szert menü, és ne csupán a használata a termék, hanem a ízléspreferenciák.

Ugyanakkor szeretnénk figyelmeztetni, hogy az evés csak zöldségek és gyümölcsök alkotják a napi norma B-vitamin nehéz, ne tagadja magát a húst vagy tejterméket származási, így el lehet képzelni, mennyi kárt. Nézzük laknak minden vitamin a mi első három.

_B1-vitamin - tiamin

Ez fedezték fel japán tudósok Suzuki 1910-ben. Ő nem ingatlan felhalmozódhat az emberi szervezetben, és ezért van szükség a rendszeres pótlása. Ugyanebből az okból, teljesen nem mérgező, csak nem volt ideje, hogy összegyűjtse a szükséges mennyiséget a mérgezés.

Elégtelen mennyiségű _B-1 az emberi szervezetben vezet zavarok működésének az emésztőrendszer és a központi idegrendszer miatt felhalmozása a tejsav és a piroszőlősav a izomrostok.

hasznos tulajdonságai

Tiamin javítja a sebességet az agy, javítja a memóriát és a mentális képességeket. Felemelő és befolyásolja a működését az egész központi idegrendszert. Közvetlenül részt a víz-só, fehérje, szénhidrát és az energia-anyagcsere, beleértve a hematopoietikus folyamatok.
Kimondva antioxidáns, lassítja az öregedési folyamatot. Fontos, hogy fenntartsák a jó izomtónus az emésztőrendszerben és az erek. A jó egészség elég 1-2 mg naponta.

Mely termékek találhatók

Gyorsan lebomlik hő hatására, így tartalmazó élelmiszerek tiamin, jobb enni nyersen.

Gyakran megtalálható B1-vitamin a gyümölcsökben és zöldségekben, mint például:

• káposzta;
• szója, bab,
• narancs;
• ribizli, eper, áfonya és csipkebogyó;
• szilva (aszalt szilva);
• mazsolát.

Ugyancsak tartalmaznak, például zöldek, mint a spenót, csalán, sóska, petrezselyem és a menta.

Vitamin B ₆ - piridoxin

Miután jó néhány év, csak 1936-ban, ez sikerült elkülöníteni e fontos vitamin piridoxin, kulcsszerepe van a biokémiai enzimatikus reakció különböző aminosavak. A asszimilációja fehérjetartalmú élelmiszerek (mint például a hús) nélkül lehetetlen piridoxin. Gyakori az ilyen étkezés, valamint az erős és tartós stressz _B6-vitamin gyorsan „vége”, és előírja a kötelező pótlása kívülről, vagy annak hiánya tele van a megjelenése sok betegség.

_{A B6-vitamin} részt vesz a szénhidrát-anyagcsere reakciók, mint egy fontos láncszem az energia-anyagcsere a test. Nem rendelkezik a tároló tulajdonság. Meg kell fogyasztani körülbelül 3 mg naponta.

A hiány B ₆ lehet erős csökkenését immunitás, idegrendszeri rendellenességek, hányinger, szédülés és a különböző bőrbetegségek.

Milyen hasznos piridoxin

Könnyíteni csökken a vér koleszterinszintjét, szabályozásában vesz részt a szív. Ez javítja az immunrendszert és javítja az általános állapota a központi idegrendszert. Mivel az aktív részvétele B _6-vitamin a nukleinsavak szintézisét egy előfordulásának csökkentését a görcsök és izomgörcsök, valamint lassítja az öregedési folyamatok. A vízhajtó, és segíti a megelőzés különböző bőrbetegségek.
A bőr és a haj nagyon hasznos lesz, természetes maszk tartalmazó termékek piridoxin.

Mely gyümölcsök és zöldségek tartalmaznak B6-vitamin

Ellentétben tiamin nem pusztította el a hőkezelés.

Piridoxin található élelmiszerek, mint a:

• Banán, eper.
• Szójabab.
• Spenót.
• Avokádó.
• Káposzta és karfiol, sárgarépa.
• Citrus.

B ₁₂ vitamin - kobalamin

Ez az egyetlen vitamin, amely összetételében az alapvető ásványi anyagokat, és felhalmozódhat az emberi szervezetben. A jobb érthetőség jól használhatók együtt kalcium-tartalmú termékek. Nem-toxikus, és nagyon hatásos, még nagyon kis adagokban. A napi szükséglet kobalamin 2-5 ug. Részt vesz a fehérje szintézist és anyagcserét nukleinsavak.

A hiánya okozhat vészes vérszegénység, súlyos agykárosodást.

haszon

A legfontosabb tulajdonsága kobalamin - a megelőzés olyan betegségek, mint a vérszegénység, köszönhetően az aktív részvétel a kialakulását a vörös vérsejtek, és ebből következően, a megelőzés a pusztulásukat. Nem csoda, hogy a _B12-vitamin közismertebb nevén a „vörös vitamin”.

A kobalamin is javítja az étvágyat, csökkenti az ingerlékenység, javítja a teljesítményt azáltal, hogy javítja az energia anyagcserét. Ha egy személy kap naponta ezt a vitamint a szükséges mennyiség neki, ez jelentősen növelte a képességét, hogy koncentrálni a figyelmet, javítja a memóriát és az egyensúlyérzéket stabilizálódott. A kobalamin fontos a csontok növekedését, ezért hasznos a gyermekek számára.

Az, hogy milyen termékeket talált

A B12-vitamin a zöldségekben és gyümölcsökben található rendkívül kis adagokban. Alapvetően, természetesen jön hozzánk a test termékek, mint a hús, hal és tengeri állatok, a máj (vezetője a tartalmát B _12-vitamin), tojás, sajt és tejföl. És köszönhetően a hőállóság bármilyen módszerrel a főzés megtartja előnyös tulajdonságait. Ezért ezt a vitamint a gyümölcsök és zöldségek nem is érdemes keresni, de kis mennyiségű B12 megtalálható a zöld hagyma, spenót, saláta és a hínár.

Fontos!

• Az összes fenti nem vonatkozik a szintetikus formái vitaminok, a recepció, amely orvosi felügyelet nélkül nagyban károsítja a szervezetet.
• Ne feledje, egy B-vitamin megtalálható zöldségek és gyümölcsök találhatók elégtelen mennyiségben a teljes és egészséges életet. Mivel teljesen lemondani a hús és egyéb állati termékek javára gyümölcsöt és zöldséget, akkor tegye a test óriási kárt.