Vitamin kompót homoktövis. főzés receptek

homoktövis gyümölcs előállításához használt, mint egy friss és feldolgozott. Ezek értékes és megelőző eszköz bizonyos betegségekre. Javasoljuk, hogy tegyék meg az előkészületeket ebből a gyümölcsből a tél. Például, akkor főzni a lé, lekvár, dzsem vagy befőtt homoktövis. De először nézzük meg, hogy mi ez az értékes gyümölcs.

Seabuckthorn: hasznos tulajdonságai

Bogyók tartalmaznak vitaminokat csoportok A, B, C, E és K, valamint a hatalmas mennyiségű nyomelemek, mint például nátrium, magnézium, alumínium, mangán. Gyümölcsök tartalmaz cukrot, aszkorbinsav, karotinoidok, tokoferolok, alkaloidok, szerves savak. A népi gyógyászatban, homoktövis használják a kezelésére és megelőzésére akut légúti fertőzések, vitaminhiány, gyomorfekély, ateroszklerózis, valamint csökkent a potencia, alacsony hemoglobin, fáradtság, és így tovább. Akkor lista megy tovább és tovább. De vannak ellenjavallatok. Nem ajánljuk a használatát a homoktövis az alábbi betegségek: cukorbetegség, fogbetegségek, hasmenés, akut epehólyag-gyulladás, vesekő, és ha túlérzékeny. Legyen óvatos, különösen, lásd a szakember tanácsát, ha tudja használni ezt a bogyó. Ezután megtanuljuk , hogyan kell főzni kompót homoktövis. Szükség van egy minimális mennyiségű élelmiszer és az idő. Íme néhány recept.

Kompót homoktövis

hagyományos recept

Kulcsfontosságú összetevők:

• homoktövis gyümölcs (500 gramm);
• Víz (550 gramm);
• kristálycukor (450 gramm).

előállítási eljárás

Gyümölcsök homoktövis mellszobor, felszabadítja a kocsány. Ezután mossa le hideg vízzel. Elvetése egy szitán. Most elkészíti a cukorszirupot. Vegye pot öntsük a vizet, és adjunk hozzá cukrot. Forraljuk. Sterilizálja üvegek és elaludni, hogy a homoktövis. Töltse ki az összes forró szirupot. Pasterizuem kannák forrásban lévő vízben: 0,5 ml - tíz percig, és 1L - tizenöt perc. Idő van jelölve pillanatától kezdve forraljuk. Mi tekerjük fel a bankok. Akkor homoktövis kompót szakács azzal a kiegészítéssel, egyéb termékek.

Kompót körtéből

Kulcsfontosságú összetevők:

• homoktövis (500 gramm);
• cukor (700 gramm);
• körte (egy kg);
• víz (egy liter).

előállítási eljárás

Kell főzni a lé, hogy egy körte édes fajtákat. Kis gyümölcs kerül konzerv egész, és nagy lesz szeletekre vágjuk. Homoktövis és a körte lefektetni sterilizált üvegekbe. Töltsük szirup (hogyan kell főzni - lásd fent). Pasterizuem és tekerje fel a bankok. Ehelyett, akkor vegye alma körte.

Vegyes-homoktövis kompót

Kulcsfontosságú összetevők:

• homoktövis (1 kg);
• csipkebogyó (600 gramm);
• cukor (50 g);
• Alma (egy kg);
• víz (egy liter).

előállítási eljárás

Saját alma, tisztítani a mag (is vágja a héja). Vágjuk. Forrásban lévő vízben öt percig blanshiruem. Akkor azonnal öntött hideg. Kiválasztjuk a nagy, kemény és érett csipkebogyó. Távolítsuk el a száron. Felére csökken, és tisztítsa meg a bogyókat a magokat és a hajat alaposan. Ha a gyümölcs apró, a legjobb, hogy ne vágja félbe, és tedd az egészet. Homoktövis mosás és távolítsa el a száron. Sterilizálja üvegeket. Alma, csipkebogyó és a homoktövis egymásra rétegezve egy tartályban. Tömörített. Pour forró szirupot. Pasterizuem bankok. Húzd fel.

Készítsünk hasznos kompót homoktövis nagyon egyszerű és gyors. Igyál meleg vagy hűtve. Jó egészséget neked!