A finom recept tartármártással

Szószok sokáig, és részévé válik az életünk, mint egy termék, amely gazdagítja az íze és aromája bármilyen étel. Gyakran használjuk ketchup a mindennapi életben, és majonéz oly gyakran használják a főzés, hogy már él nélkül nem. Úgy gondoljuk, hogy az ízeket nem ugyanaz. De azt kell mondanom, hogy a szovjet időkben, a háziasszony nem tudja a legkülönbözőbb szószok és tudták, hogy főzni csak néhány éttermekben. De korunk végtelen számú receptet, ami lehet főzni a különböző ízű fűszerek. Ők is kapható minden szupermarketekben kész, de semmit sem lehet hasonlítani a termékeket, amelyeket a saját kezét.

Különösen ma szeretnék beszélni többet erről a csodálatos ízletes mártást a Tartarosz. Ő már híres és elég gyakran használják, még a mindennapi életben.

Recept szósz Tatár eredetileg Franciaországban a 19. században, a keresztes háborúk, amikor a francia találkoztak az úton nomád tatárok, akinek a neve az úgynevezett mártással. Ez a szósz általában szolgált hal ételek, tenger gyümölcsei, valamint felvágottakat.

Előállítása a szósz percek alatt, de ahhoz, hogy megszerezte az igazi ízét, sajátos csak neki, a szósz legyen a hűtőszekrényben legalább egy órát tálalás előtt, és hidegen tálalva.

Tartármártás recept alapul majonézt zöldségek és gyógynövények, amelyek segítségével a mártást külön ízét.

Két változat a főzés: gyors recept mártással Tatár (ha használja a kész majonéz), és hosszabb (beleértve előkészítése a majonéz otthon).

Hogyan kell főzni a tartármártás?

Gyorsétterem, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:

- majonéz az ízlése 120 g

- apróra vágott uborkát 1 evőkanál. kanál

- finomra vágott hagymát 1 evőkanál. kanál

- apróra vágva 1 evőkanál kapribogyó. kanál

- frissen facsart citromlé 1 evőkanál. kanál

- só, bors ízlés szerint

Tehát, hogy a majonéz és terítsük egy mély tálba, add hozzá a só és bors ízlés szerint. Apró uborka, hagyma és kapribogyó, előaprított, keverjük és öntsük majonéz. Keverjük jól össze, és adjunk frissen facsart citromlevet. Amikor a szósz kész, meg kell tenni, hogy egy óra és fél a hűtőben, úgyhogy vettem a jellegzetes ízét. Minden szállítható.

Egyes rajongók éles kis adunk a tartármártás egy kis fokhagyma, szorította át chesnokodavilku.

Ott is lehet megkóstolni, és adjuk hozzá a gyógynövények, például a finomra vágott kaporral.

Hogyan kell elkészíteni a fogkő teljesen otthon?

Van egy másik recept tejszín, fogkő, amely magában foglalja a készítmény majonéz saját. Ehhez szükségünk van a következő összetevőket:

A majonéz:

- Tojássárgája 2 db.

- olívaolaj 300 ml.

- fehér borecet 2 teáskanál

- cukor 0,5 teáskanál

- só és bors ízlés szerint

A mártáshoz:

- apróra vágott uborkát 1 evőkanál. kanál

- finomra vágott hagymát 1 evőkanál. kanál

- apróra vágva 1 evőkanál kapribogyó. kanál

- frissen facsart citromlé 1 evőkanál. kanál

Majonéz készítéséhez otthon, meg kell adnunk a keverőbe (bár lehet csinálni nélküle). Valamennyi hozzávalót ehhez hozzátesszük, hogy a majonéz turmixgépben és simára. Ez nem vonatkozik a olívaolaj, ez lassan hozzáadunk egy vékony sugárban, és keverjük, lassan. Megvan a majonézt. Most már elindíthatja a készítmény tartármártás. Ezt követően tartármártással recept ugyanaz, mint a fent leírt.

Ez a szósz készítünk egymástól függetlenül lehet tárolni a hűtőszekrényben három napig.

Most már tudod, hogyan lehet könnyen és gond nélkül meglepni a család egy finom mellett egy étkezés.